प्याज, चिव्स और लहसुन जीनस एलियम से संबंधित पौधों का सिर्फ एक "चेहरा" है। सजावटी प्रजातियां बहुत अधिक हैं। वे दुनिया के विभिन्न क्षेत्रों से बल्ब बारहमासी हैं। उनमें से कई हमारी परिस्थितियों में खुले खेतों में खेती के लिए पर्याप्त ठंढ प्रतिरोधी हैं।

लहसुन की किस्में बेहद विविध हैं, क्योंकि हालांकि वे पुष्पक्रम की संरचना से एकजुट हैं, उनके पास अलग-अलग पौधे की ऊंचाई, फूल की तारीख और आकार, रंग, आकार और पुष्पक्रम भरने की डिग्री है। सबसे कम प्रजाति, जैसे ए. मोली गोल्डन लहसुन, लगभग 15 सेमी तक पहुंचती है, सबसे ऊंची प्रजातियां, जैसे ए. गिगेंटम या एलियम 'ग्लेडिएटर', 120 सेमी तक पहुंचती हैं।

लहसुन के फूल गुलाबी, बैंगनी और बैंगनी रंग के विभिन्न रंगों में आते हैं, कुछ नीले, सफेद, हरे, सुनहरे पीले और लगभग काले भी हो सकते हैं। पुष्पक्रम में उनकी संख्या भी बहुत भिन्न होती है - पीले लहसुन में एक दर्जन या तो होते हैं, जबकि विशाल लहसुन में एक हजार भी हो सकते हैं!

फूलों की संख्या की परवाह किए बिना, लहसुन की छतरियां अपने आकार के साथ रमणीय होती हैं: वे लगभग एक पूर्ण गेंद (जैसे ए। कराटाविएन्स कैराटावन लहसुन में) बना सकते हैं या इसके विपरीत - फूल विभिन्न लंबाई के डंठल पर लगाए जाते हैं , एक कलात्मक विकार का आभास देना। यह उदा. Schubert के लहसुन में A. schubertii या A. siculum, जो कि खंजर लहसुन की खेती में दुर्लभ है।

अधिकांश प्रजातियों में बल्बों के लिए फूल देर से विकसित होते हैं, क्योंकि मई और जून में जब पत्ते सूखने लगते हैं। छूट की व्यवस्था करते समय, आइए इसे ध्यान में रखें। तो चलिए उनकी योजना बनाते हैं ताकि पीले पत्ते लहसुन के खिलने के समग्र प्रभाव को खराब न करें।उदाहरण के लिए, हम उन्हें वार्षिक पौधों या बारहमासी के साथ कवर कर सकते हैं। ऋषि, कटनीप या शैवाल इस भूमिका में बखूबी काम करते हैं।

विशाल विविधता और कम खेती की आवश्यकताओं के लिए धन्यवाद, लहसुन अधिक से अधिक अनुयायी प्राप्त कर रहा है, और यहां तक ​​​​कि फैशनेबल भी हो रहा है, ताकि विभिन्न प्रकार के रोपण में उनका उपयोग किया जा सके। बहुत प्रभावशाली पुष्पक्रम वाली प्रजातियां, जैसे शूबर्ट्स गार्लिक, को एकान्त पौधों के रूप में प्रदर्शित किया जा सकता है, अधिमानतः कम आवरण वाले पौधों की पृष्ठभूमि के खिलाफ। अन्य प्रजातियां फ्रिंज या प्राकृतिक रोपण के लिए एकदम सही हैं। कम लहसुन रॉक गार्डन में अच्छा काम करता है। जीनस से संबंधित लगभग 700 प्रजातियों में से, लगभग एक दर्जन करों की खेती सजावटी के रूप में की जाती है, और इससे भी अधिक के संग्रह में पाया जा सकता है, उदाहरण के लिए, वनस्पति उद्यान। हम उनमें से कुछ प्रस्तुत करते हैं।

Aflatuean लहसुनaflatuense: पुष्पक्रम अंकुर, 1 मीटर तक बढ़ते हैं, बैंगनी-बैंगनी गोलाकार छतरियों के साथ समाप्त होते हैं, लेकिन सफेद रंग के विभिन्न रंगों में फूलों के साथ खेती में कई किस्में हैं और बैंगनी और गुलाबी।पुष्पक्रम 15 सेमी व्यास तक पहुंचते हैं। प्रजाति मई और जून में खिलती है। यह बड़े पौधों में बारहमासी के साथ संयोजन में इसका उपयोग करने लायक है जो खिलने वाले लहसुन की पीली पत्तियों को कवर करेगा।

कैरेटावियन लहसुन कराटाविएन्स एक छोटी प्रजाति है जिसमें बड़े (15 सेमी चौड़े) सजावटी पत्ते होते हैं, आमतौर पर दो, और सफेद-हरे या हल्के गुलाबी, बहुत नियमित पुष्पक्रम। फूल आने के बाद पत्ते लंबे समय तक सजावटी रहते हैं, इसलिए उन्हें फूलों के बिस्तरों, फ्रिंज या रॉक गार्डन में प्रदर्शित करना उचित है। एक बार लगाने के बाद यह एक जगह पर कई सालों तक उग सकता है।

Krzysztof का लहसुन christophii 40-50 सेमी तक बढ़ता है। इसमें बहुत प्रभावशाली और सुंदर पुष्पक्रम हैं। ओपनवर्क umbels व्यास में 20-25 सेमी तक पहुंचते हैं। वे मई में विकसित होना शुरू करते हैं, लेकिन दो महीने तक खिलते हैं। फूलों के मुरझाने के बाद, पेडुनेर्स सख्त हो जाते हैं, जिससे पुष्पक्रम सूखे रचनाओं के लिए एक अद्भुत सजावट बन जाते हैं।

दक्षिणी लहसुन

मोली लहसुन के फूलों के दुर्लभ रंग से प्रतिष्ठित है। पौधों के बहुत प्रभावशाली आकार (15 सेमी) और पुष्पक्रम के बावजूद, फूलों का सुनहरा पीला रंग आंख को पकड़ लेता है, खासकर जब पौधे बड़े समूहों में लगाए जाते हैं। ये छाया में भी उग सकते हैं।

और भी छोटा (लगभग 10 सेमी) कज़ाखस्तानी लहसुन ओरियोफिलम है। दक्षिणी लहसुन की तरह, पुष्पक्रम में लगभग 20 फूल एकत्र किए जाते हैं। उनके पास एक तीव्र गुलाबी-चेरी रंग है।

ओ लहसुन सहन करें हाल ही में उर्सिनम की आवाज तेज हो गई है, मुख्य रूप से इसके पत्तों के स्वाद और स्वास्थ्य लाभ के कारण, उदा. सलाद और सलाद के लिए। यह प्रजाति पोलैंड में नम और छायादार पर्णपाती जंगलों में भी पाई जा सकती है। सफेद फूल 20-50 सेमी तक बढ़ने वाले बहुत बड़े, सपाट पुष्पक्रम में एकत्रित नहीं होते हैं।

कैप लहसुन स्पैरोसेफलॉन भी हमारी मूल प्रजाति है। इसमें अंडाकार में समाप्त होने वाले लंबे, पतले अंकुर होते हैं, बहुत बड़े नहीं, गहरे बैंगनी रंग के सिर। यह घास के साथ खूबसूरती से जाता है। यह जुलाई में खिलता है, इस प्रकार का नवीनतम लहसुन।

लहसुन उगाने का चक्र क्या है ?

यह अन्य वसंत फूल वाले बल्बों के समान चलता है, उदा।narcissists या नीलम। बल्ब शरद ऋतु में जमीन में लगाए जाते हैं, अधिमानतः अक्टूबर में। वे कई वर्षों तक एक ही स्थान पर विकसित हो सकते हैं, लेकिन हर 2-3 साल में पौधों को फिर से लगाना एक अच्छा विचार है ताकि बल्ब ज्यादा मोटे न हों। इस अवसर पर, स्वास्थ्य कारणों से, यह उस स्थान को बदलने के लायक है जहां वे उगाए जाते हैं। यह गर्मियों की शुरुआत में करना सबसे अच्छा है, जब वनस्पति बंद हो जाती है। लहसुन अच्छी परिस्थितियों में भी फैल सकता है, यही वजह है कि यह प्राकृतिक पौधों के लिए बहुत उपयुक्त है। प्राकृतिक परिस्थितियों में, वे मुख्य रूप से बहुत गीली घास के मैदानों और घास के मैदानों में नहीं रहते हैं, इसलिए वे धूप की स्थिति और अच्छी तरह से सूखा मिट्टी पसंद करते हैं। सूखे और गहन विकास की स्थिति में पौधों को भरपूर मात्रा में पानी देना चाहिए।