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जब से मेरे पति मार्सिन और मैं प्लॉट के मालिक बने, हम हर खाली पल यहीं बिताते हैं। इसकी व्यवस्था के लिए हमसे बहुत प्रयास की आवश्यकता थी, लेकिन मुझे लगता है कि हम सफल रहे। हमें चुनौतियां पसंद हैं, इसलिए हम लगातार कुछ न कुछ बदलते रहते हैं। साल-दर-साल, हम अपने वाइन कॉर्नर को नए तत्वों से समृद्ध करते हैं - एक लकड़ी का गज़ेबो, रॉकरी, तालाब या कोई अन्य पसंदीदा पौधा। जब से हमने कुछ
अंगूर की लताएं लगाई हैं, तब से हमें हर साल भरपूर फसल मिली है। हम स्वादिष्ट और मीठे फलों का उपयोग न केवल परिरक्षण के लिए करते हैं, बल्कि घर में बनी शराब के उत्पादन के लिए भी करते हैं।
जोआना ज़रेम्बा