बगीचे के लिए एक पौधे का प्रस्ताव: क्रिसमस गुलाब
यह पश्चिमी यूरोप में सफेद हेलबोर हेलेबोरस नाइजर का नाम है, जो वहां गमलों में उगाया जाता है और क्रिसमस के प्रतीक के रूप में बेचा जाता है। पोलैंड में यह घरों की तुलना में बगीचों में अधिक पाया जाता है। यह आल्प्स, एपिनेन्स और बाल्कन में स्वाभाविक रूप से होता है।यह सदाबहार पत्तियों वाला एक बारहमासी है जो सर्दियों में नवंबर से अप्रैल तक खिलता है (लेकिन अधिक बार शुरुआती वसंत में)। फूल सफेद, क्रीम, गुलाबी, हरे या लाल रंग के, लंबे डंठल पर 2-3 होते हैं।वे अक्सर बर्फ के नीचे से बाहर देखते हैं, क्योंकि वे हल्की ठंढ से डरते नहीं हैं।उन्हें काटकर फूलदानों में रखा जा सकता है। शादी के गुलदस्ते बहुत असरदार होते हैं.
पेड़ और झाड़ियाँ: पीले वृद्धि के साथ कोकेशियान स्प्रूस
बड़े बगीचों में हम कोकेशियान स्प्रूस पिसिया ओरिएंटलिया लगा सकते हैं, जो काकेशस और अनातोलिया में प्राकृतिक रूप से उगता है। कोकेशियान देवदार के साथ यह पौधा एक पसंदीदा क्रिसमस ट्री है। पीले रंग की वृद्धि वाली कोकेशियान स्प्रूस किस्म को 'औरिया' कहा जाता है। वसंत ऋतु में इसमें सुनहरे पीले रंग के युवा विकास होते हैं जो गर्मियों में हरे हो जाते हैं।
वे छोटे गहरे हरे रंग की सुइयों के साथ बहुत अच्छी तरह से विपरीत होते हैं। यह किस्म बहुत धीमी गति से बढ़ती है। तथाकथित के साथ बड़े बगीचों में रोपण के लिए उपयुक्त नम हवा का माइक्रॉक्लाइमेट, शांत और आश्रय, अधिमानतः बड़े शहरी समूह के क्षेत्र के बाहर, जहां हवा बहुत शुष्क होती है। यह नम और ताजी मिट्टी में अच्छी तरह से बढ़ता है, छाया को सहन करता है।युवा पेड़ों पर सुइयां कभी-कभी गंभीर सर्दियों के दौरान जम जाती हैं, लेकिन वसंत ऋतु में गिर जाती हैं।
सब्जी :सर्दियों में पत्ता गोभी
केल और ब्रसेल्स स्प्राउट्स जैसी कुरकुरी सब्जियां सर्दियों के मौसम के लिए बहुत अच्छी होती हैं। उन्हें जनवरी या फरवरी में भी क्रमिक रूप से एकत्र किया जा सकता है। पालक की तरह ही काले पत्ते भी बनाए जाते हैं, इन्हें सलाद में भी डाला जा सकता है. यह सब्जी अपने निर्विवाद सजावटी गुणों के अलावा बहुत ही पौष्टिक भी होती है। ब्रसेल्स स्प्राउट्स भी एक दिलचस्प आहार पूरक हैं।दूसरी ओर, सफेद गोभी, जिसके बिना क्रिसमस स्टू नहीं होगा, को कई डिग्री सेल्सियस के तापमान वाले कमरों में संग्रहित किया जाना चाहिए। बहुत कम तापमान के कारण सिर जम सकता है, और इस प्रकार उनका भंडारण खराब हो सकता है।
सफेद और लाल गोभी की शेल्फ लाइफ बढ़ाने के लिए खट्टी गोभी एक अपेक्षाकृत सरल तरीका है।सौकरकूट में विटामिन सी की कमी न्यूनतम होती है, जबकि असंसाधित गोभी में नुकसान दुर्भाग्य से बहुत अधिक होता है।
बाग : बगीचे के लिए उत्तम शैम्पू30 साल पहले हमारे दक्षिणी पड़ोसियों ने ampion किस्म को पाला। यह जल्द ही पता चला कि चेक किस्म को पोलैंड में सबसे अधिक शौकिया मिले। अकारण नहीं।इस किस्म को अक्सर वर्णित किया जाता है - पेशेवर उत्पादकों और शौकिया दोनों द्वारा - बिना किसी दोष के विविधता के रूप में। चैंपियन के लगभग समान फायदे हैं।
पेड़ बहुत मजबूती से नहीं बढ़ता है, और जो महत्वपूर्ण है, वह पेशेवर छंटाई के बिना भी अच्छा शंक्वाकार मुकुट बनाता है। तो यह प्रबंधन करने के लिए एक बहुत ही आसान किस्म है। इसके लिए केवल थोड़े से कायाकल्प करने वाले कट की आवश्यकता होती है। एक और लाभ फलने की बहुत जल्दी शुरुआत है। अक्सर, रोपण के बाद दूसरे वर्ष में, पेड़ अपना पहला फल देता है।
इस किस्म में बारी-बारी से फलने की संभावना नहीं होती है, इसलिए यह सालाना उपज देती है, और फसलों की प्रचुरता सर्वोत्तम किस्मों के बराबर होती है। हालांकि, ताकि फल बहुत छोटा न हो, यह कलियों को पतला करने के लायक है। सेब के पेड़ों की सबसे गंभीर बीमारियों के लिए चैंपियन भी अपेक्षाकृत असंवेदनशील है: पपड़ी और फफूंदी।
हालांकि, सबसे मूल्यवान फल हैं।बहुत सुगंधित, मीठे और रसीले, इन्हें स्टोर भी किया जा सकता है, हालांकि बहुत लंबा नहीं। चूंकि यह शरद ऋतु की किस्म है, फसल सितंबर में होती है। हालांकि आप लगभग हर फलों की दुकान में शैंपू प्राप्त कर सकते हैं, यह आपके अपने बगीचे में इस मूल्यवान किस्म को रोपण के लायक है, भले ही यह बहुत बड़ा न हो।
घर में फूल : हम फूल वाले पौधे के बल्ब लगाते हैं
ज़्वर्टनिका हिप्पेस्ट्रम कुछ बल्बनुमा पौधों में से एक है जिसे पूरे साल गमलों में उगाया जा सकता है। सर्दियों में फूलने वाले इन पौधों को दिसंबर के अंत से फरवरी के अंत तक उगाया जा सकता है।खरीदे गए बल्ब गमलों में लगाए जाते हैं ताकि उनमें से आधे सब्सट्रेट की सतह से ऊपर निकल जाएं। पॉटेड पौधों के लिए लगभग कोई भी मानक मिश्रण इसके लिए उपयुक्त है, अगर इसमें थोड़ी सी मिट्टी हो।बर्तन गर्म स्थान (लगभग 25 डिग्री सेल्सियस) में रखे जाते हैं। उदाहरण के लिए, उन्हें एक रेडिएटर के ऊपर रखा जा सकता है, क्योंकि फूलों की कलियों के उभरने से पहले पौधों को बहुत अधिक नम सब्सट्रेट की आवश्यकता नहीं होती है। उन्हें अच्छी जल निकासी प्रदान की जाती है और कम से कम पानी पिलाया जाता है।जब फूल की कलियाँ या पत्ती की युक्तियाँ दिखाई देने लगती हैं, तो हम पौधों को एक स्पष्ट स्थिति प्रदान करते हैं और पानी अधिक प्रचुर मात्रा में प्रदान करते हैं। लगभग 2 महीने की खेती के बाद फूल वाले पौधे प्राप्त होते हैं।
