दिन भर में विभिन्न प्रकार के फलों और सब्जियों के पांच भाग अच्छाअच्छा महसूस करनेऔरप्राप्त करने का सबसे अच्छा तरीका है। रखना स्वास्थ्य और सुंदरता को अच्छे आकार में रखना। रंगीन स्वास्थ्य लाभ पदार्थ सब्जीनहींध्यान दियालंबा धीरे-धीरे बाद में खोजों ने पुष्टि की कि वे को नियंत्रित करने में मदद करते हैं रक्तचाप रक्त ,कोलेस्ट्रॉलऔर रक्त शर्करा , शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली का समर्थन करते हैं, हृदय विकारों को रोकते हैं और यहां तक कि विकास को भी रोक सकते हैंखतरनाक सेलकैंसर
लाल रंग का मतलब यह नहीं है…निषेध खाना लाल त्वचा और एक ही रंग का मांस बड़े होने का संकेत देता है सामग्रीकैरोटेनॉयड्सइन पदार्थों के एक बड़े समूह में अच्छाके अलावा हैज्ञातबीटा-कैरोटीन, लाल मिर्च में कैप्सैन्थिन पाया जाता है। टमाटर में मुख्य रूप से पाए जाने वाले लाइकोपीन सेcancerकैंसर की बीमारियों से बचाव होता है।कैरोटेनॉयड्सअपनी आंखों के प्राकृतिक सुरक्षात्मक तंत्र का निर्माण करके अपनी दृष्टि का समर्थन करते हैं और कुछ बीमारियों को रोकते हैंरोग तंत्रिका केदृश्य।
पीला पदार्थों की उपस्थिति को इंगित करता है खट्टे, सेब और प्याज में निहित पीले रंगद्रव्य विशेष रूप से मूल्यवान हैं। इस समूह मेंबैंगनीया बैंगनीएंथोसायनिन भी शामिल है, जो लाल रंग में पाया जाता हैगोभी, चेरी और जामुन
हरा क्लोरोफिल रक्त परिसंचरण में सुधार कर सकता है, पुरानेकोशिकाओंरक्त को फिर से जीवंत कर सकता है और नए को उत्तेजित कर सकता है लाल कोशिकाओं का विकास। यह लौह और मैग्नीशियम , tensionतनावके अवशोषण की सुविधा भी देता है। मांसपेशियांबीटा-कैरोटीन के साथ मिलकर यह हमारी त्वचा को स्थायी चिकनाई प्रदान करती है।
भरपूर मात्रा में फल और सब्जियां के साथ एक स्वस्थ आहार में कोई समस्या नहीं है। नाश्ते के लिए मूसली के एक हिस्सेके साथ ताजा फल रात के खाने में एक आवश्यक जोड़है सलादज़ी ताजासब्जियां। रात के खाने से पहले एक गिलास सब्जियों का जूस पीना अच्छा रहता है। भोजन के बीच हम मुट्ठी भर छोटेफल औरसूखेखुबानीखाते हैं। इस तरह दिन के अंत में हमें आसानी से सही संतुलनखपत फलमिल जाएगा। और सब्जियां
सबसे अच्छा रंग मिश्रण हैहालांकि प्रत्येक पौधे के रंगद्रव्य का एक अलग प्रभाव होता है, हमें बिल्कुल खाने कुछ लाल,थोड़ा सा सावधान रहने की आवश्यकता नहीं है हर दिन पीला और हरा। सभी रंगीन फलों और सब्जियों में कैरोटेनॉयड्स,फ्लेवोनोइड्स,एंथोसायनिन्सऔर अन्यहोते हैं। रंग डब्ल्यूविभिन्नसंयोजन
इसका मतलब है कि जब हम गाजर खाते हैं, तो हम न केवल अपने शरीर को कैरोटीनॉयड प्रदान करते हैं, बल्कि कई अन्य रंगभी प्रदान करते हैं। हरे क्लोरोफिल में सब्जियों के खाने योग्य पत्ते ही नहीं, बल्कि अन्य सभी हरे भाग पौधे कहा जा सकता है। अतिशयोक्ति के बिना कि स्वास्थ्यप्रद सब्जियों के विभिन्न मिश्रण हैं ओ विविधसामग्री , लगातार बदलती सामग्री के साथ।
