नींबू की महक वाले पौधे

गर्मी के फायदों का वर्णन करते समय हमें सुगंध के बारे में नहीं भूलना चाहिए। उनमें से, नींबू की सुगंध बाहर खड़ी है, जो ताजगी और गर्मी के हल्केपन के साथ दृढ़ता से जुड़ी हुई है।नींबू के पेड़ के फलों और पत्तियों की विशिष्ट गंध का स्रोत आवश्यक तेल हैं। ये वाष्पशील पदार्थ न केवल नींबू की सुगंध के साथ अन्य पौधों द्वारा अपने ऊतकों में भी उत्पन्न होते हैं। सुगंधित तेल एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। वे पौधों को कीटों से बचाते हैं जो पत्तियों, टहनियों और फूलों को खाते हैं, और वे फूल-परागण करने वाले जानवरों को भी आकर्षित करते हैं।

फलों की सुगंध अक्सर जड़ी-बूटियों में पाई जाती है। नाम, जैसे लेमन थाइम, लेमनग्रास, लेमन सेवरी, हमें उनकी पत्तियों और फूलों की सुगंध के बारे में बताते हैं।

सुगंध की तीव्रता बदलती रहती है। कुछ पौधों में हल्की और नाजुक गंध आती है, दूसरों में नींबू की तेज सुगंध होती है। लेमन वर्बेना, या एलोसिया सिट्रियोडोरा की गंध, मूल के समान ही होती है। पौधों की पत्तियों में फूल आने से पहले की सबसे पूर्ण सुगंध होती है। सुबह के समय टहनियों को काट देना सबसे अच्छा है, जैसे ही ओस सूख जाए। लेमनग्रास के अलावा जड़ी-बूटियों को भी भूखा रखना चाहिए।

हर्बल फूलों का बिस्तर

अत्यधिक निषेचित होने पर ये सुगंध जमा करने के बजाय विकास पर ऊर्जा खर्च करते हैं। इनमें 'लेमन फैंसी', 'सिट्रोनेला', 'क्वीन ऑफ लेमन्स', नैरो-लीव्ड टैग 'लेमन जेम', लेमन डे लिली और साथ ही गुलाब की विभिन्न किस्मों जैसे जेरेनियम शामिल हैं। पौधों का यह काफी बड़ा संग्रह आपको लगभग हर बगीचे में नींबू के कोने या बिस्तर की व्यवस्था करने की अनुमति देता है।