मैं चेरी के बारे में कुछ शब्द लिखना चाहूंगा। मेरे बाग में एक पुराना पेड़ है, जिसकी किस्म मैं नहीं जानता। यह हर साल उत्कृष्ट पैदावार देता है और वस्तुतः रखरखाव की आवश्यकता नहीं होती है। बेशक, मेरे साथ ऐसा कई बार हुआ है कि वसंत के ठंढों ने फूलों को नष्ट कर दिया, लेकिन मौसम पर हमारा कोई प्रभाव नहीं पड़ा।
चेरी की कटाई मैं हर साल कटी हुई फसलों से जूस, परिरक्षित और जैम तैयार करता हूं। फल के विशिष्ट खट्टे स्वाद के लिए धन्यवाद, परिरक्षित कभी भी मीठे नहीं होते हैं।
स्वास्थ्य चेरी स्टोन तकिए
मैं बहुत सारी चेरी को ड्रिल और फ्रीज करता हूं। मैं इस तरह से प्राप्त बीजों को फेंकता नहीं हूं, बल्कि उनसे एक विशेष तकिया-गर्म पानी की बोतल बनाता हूं।मेरी दादी ने मुझे यह सिखाया। उबले, साफ और सूखे बीजों को एक छोटे सूती तकिए में डाला जाता है और एक साथ सिल दिया जाता है। फिर मैं इस तरह के तकिए को ओवन में या रेडिएटर पर गर्म करता हूं और इससे कंप्रेस बनाता हूं। वे आमवाती दर्द में मदद करते हैं जो मुझे सताते हैं। इस पत्थर की गर्म पानी की बोतल को सर्दी के दौरान गले या छाती पर भी लगाया जा सकता है।
चेरी के पेड़ काटना जब देखभाल की बात आती है, तो मैं अपनी चेरी को बहुत बार नहीं काटता। यह एक बड़ा पेड़ है, इसलिए मैं पुरानी शाखाओं को छूना नहीं चाहता। जब फलने का समय समाप्त हो जाता है (अगस्त की शुरुआत में), तो पति केवल मुरझाई या विकृत शाखाओं को हटाता है। और शुरुआती वसंत में, जब चेरी की कलियाँ होती हैं, तो हम इसे कीटों के खिलाफ स्प्रे करते हैं।
इवेलिना कुबेरा
