सबसे दिलचस्प तैरते पौधों में से एक है इचोर्निया क्रैसिप्स जलकुंभी, जिसे मोटी पूंछ वाला पोंटून भी कहा जाता है।इसका नाम विशेष रूप से फैले हुए पेटीओल्स के कारण है।ये नियमित, गोलाकार संरचनाएं पौधों को बचाए रखती हैं। पत्ती के ब्लेड स्वयं पेटीओल्स से ज्यादा बड़े नहीं होते हैं, रूपरेखा में भी गोल होते हैं।

जलकुंभी के वानस्पतिक भाग मूल और बहुत सजावटी होते हैं, लेकिन कई या एक दर्जन बकाइन-नीले फूलों के फूलों के गुच्छे पौधों का सबसे बड़ा आभूषण होते हैं।दुर्भाग्य से, पौधे निश्चित रूप से थर्मोफिलिक और खिलते हैं जब पानी का तापमान लंबे समय तक 24 डिग्री सेल्सियस से अधिक हो जाता है, और दिन में 12 घंटे सूरज की रोशनी होती है।

इन फूलों की बदौलत जलकुंभी पूरे उष्णकटिबंधीय दुनिया में फैल गई, जहां यह एक खरपतवार की तरह फैल गई, जिससे यह मुश्किल हो गया, उदाहरण के लिए, नदियों और तालाबों में नेविगेट करना।व्यापक उपयोग (चारा, खाद, टोकरी बनाने के लिए कच्चा माल आदि) के बावजूद, इसे लड़ने के लिए भारी मात्रा में धन खर्च किया जाता है, और कई देशों में पौधों का व्यापार निषिद्ध है।

समशीतोष्ण देशों में ऐसी जलकुंभी की आदतें कोई खतरा नहीं हैं। यद्यपि पौधे गर्मियों में समान रूप से तीव्रता से विकसित होते हैं, ठंड आगे के विकास के लिए एक प्रभावी बाधा है। पौधों का भंडारण मुश्किल है और शायद ही कभी सफल होता है, यही वजह है कि जलकुंभी मुख्य रूप से वार्षिक रूप में उगाई जाती हैं। वे पौधों को विभाजित करके प्रचारित करते हैं, और अलग-अलग टुकड़े पानी की सतह पर बस छोड़ दिए जाते हैं।