हम विदेशी कॉफी के पेड़ को अफ्रीका, मध्य और दक्षिण अमेरिका की गर्म जलवायु से जोड़ते हैं। सुगंधित कॉफी पीते समय, हम अपने कॉफी के पेड़ की भी प्रशंसा कर सकते हैं। साथ ही अपनी जलवायु में, इसे सही परिस्थितियाँ प्रदान करके, हम अपने स्वयं के फल की प्रतीक्षा कर सकते हैं।
कॉफी अपने ही पेड़ से? यह उतना कठिन नहीं है जितना आप सोचते हैं।
गमले में कॉफी - पौधा कहां से खरीदें और इसकी कीमत कितनी है
कावोविक, एक कॉफी का पेड़, बगीचे की दुकानों में और अक्सर सुपरमार्केट में भी खरीदा जा सकता है।सबसे आम कॉफी अरबी, लैटिन है। कॉफ़ी अरेबिका। छोटे और बड़े पेड़ उपलब्ध हैं, और उनकी कीमत कई दर्जन zlotys से शुरू होती है। हालांकि, अपने दम पर बीज से कॉफी उगाने की कोशिश करने लायक है। बीजों के एक पैकेट की कीमत कुछ ज़्लॉटी, साथ ही थोड़ा धैर्य और थोड़ी देखभाल की होती है। 3-4 वर्षों के बाद, कॉफी का पेड़ खिलना शुरू हो जाना चाहिए, लेकिन फल देने के लिए फूलों को हाथ से परागित करना होगा। (उपयुक्त तैयारी बगीचे की दुकानों पर खरीदी जा सकती है)। 8-10 महीनों के बाद, आप फलों की कटाई कर सकते हैं, और इसलिए अपने कॉफी के पेड़ से कॉफी बनाने का आसान तरीका। सबसे पहले, अनाज को फलों से हटा दिया जाना चाहिए, साफ किया जाना चाहिए, सुखाया जाना चाहिए और फिर सूखे फ्राइंग पैन में भुना जाना चाहिए। आप इन्हें बेकिंग ट्रे पर भी फैला सकते हैं और 200 डिग्री सेल्सियस पर पहले से गरम ओवन में 15 मिनट के लिए रख सकते हैं। बीन्स के ठंडा होने के बाद इन्हें पीस लें और ये पकने के लिए तैयार हैं. ऐसी कॉफी का स्वाद होगा अनोखा.
गमले में कॉफी - कॉफी के पेड़ की देखभाल
गमले में कॉफी धूप वाली जगहों को पसंद करती है, लेकिन तेज धूप में नहीं, क्योंकि इससे पत्तियां पीली पड़ सकती हैं और कभी-कभी हल्की जलन भी हो सकती है।और अगर आप सोच रहे हैं कि आपकी पॉट कॉफी पीली या भूरी क्यों हो जाती है, तो अत्यधिक धूप दोषियों में से एक हो सकती है। कॉफी के पेड़ को ड्राफ्ट पसंद नहीं है, इसलिए इसे खिड़की के करीब नहीं रखा जाना चाहिए - यह तेज धूप या खिड़की से बहने वाली हवा के झोंके को पसंद नहीं करेगा। यह हल्की मिट्टी, उपजाऊ और थोड़ा अम्लीय के साथ कॉफी प्रदान करने के लायक है। आप इसे स्टोर पर खरीद सकते हैं, और इसे अक्सर साइट्रस सब्सट्रेट के रूप में लेबल किया जाता है। पेड़ को ट्रिम करना अच्छा है, हालांकि यह जरूरी नहीं है, लेकिन छंटाई इसे एक साफ आकार में आकार देगी।
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एक बर्तन में कॉफी को बार-बार लेकिन मध्यम पानी देना पसंद है। नियम सरल है: नम लेकिन गीला नहीं। समय-समय पर चमकदार पत्तियों पर पानी छिड़क कर उन्हें एक मुलायम कपड़े से धूल से साफ करना अच्छा होता है।गर्मियों में, यह 20-25 डिग्री सेल्सियस के तापमान को सुनिश्चित करने के लायक है। हालांकि, सर्दियों में, कॉफी को थोड़ा कम, अधिमानतः 16 डिग्री सेल्सियस के आसपास, पानी कम करते हुए ओवरविन्टर होने दें। वसंत से गर्मियों के अंत तक, आपको लगभग हर 3 सप्ताह में कॉफी के पौधे को निषेचित करने की आवश्यकता होती हैबर्तन में कॉफी - रोग
हालांकि खेती विशेष रूप से जटिल नहीं है, ऐसा होता है कि पेड़ गिर जाता है।
- गमले में रखी कॉफी पीली हो जाती है या उसके पत्ते भूरे हो जाते हैं। हालांकि, साधना के मूल सिद्धांतों को जानकर इसका उपचार किया जा सकता है।
गमले के बहुत छोटे होने के कारण पत्तियों का पीलापन हो सकता है, इसलिए वसंत ऋतु में कॉफी के पेड़ को थोड़ा बड़ा करने के लिए प्रत्यारोपण करना उचित है। कॉफी के पेड़ की भूरी पत्तियां सीधे सूर्य के प्रकाश के संपर्क में आने से हो सकती हैं।
कॉफी रस्ट उन बीमारियों में से एक है जो कॉफी के लिए खतरा हैं। यह एक कवक है जो पत्तियों पर हमला करता है, जो बाद में नारंगी रंग के फूल से ढक जाते हैं। दुर्भाग्य से, इससे पूरा पौधा सूख जाता है।
- दूसरा खतरा वे कीड़े हैं जो कई गमले वाले पौधों पर फ़ीड करते हैं: तराजू, मेयिलबग्स, कटोरे।
उन्हें एक ब्रश के साथ पत्तियों से हटा दिया जाता है जो बहुत नरम नहीं होता है, और उनके बाद छोड़े गए स्थानों को भूरे रंग के साबुन के समाधान से मिटा दिया जाता है। आप किसी विशेष स्टोर में खरीदी गई तैयार तैयारियों का भी उपयोग कर सकते हैं।गमले में कॉफी उगाना मुश्किल नहींगमले में रखी कॉफी अन्य इनडोर पौधों की तुलना में रोग के प्रति अधिक संवेदनशील नहीं होती है। इसे नियमित रूप से पानी के साथ छिड़क कर और पत्तियों को रगड़ कर, हम संभावित परजीवियों के अधिक नुकसान करने से पहले उन्हें साफ कर देते हैं। यह आपके पौधे के स्वास्थ्य पर नज़र रखने का भी एक शानदार तरीका है। आपको पौधों के विशेषज्ञ होने की आवश्यकता नहीं है, आपको बस अपने दिल से उनसे संपर्क करना है। सरल नियमों को जानकर और उनका पालन करते हुए, एक बर्तन में कॉफी आपकी आंखों और शायद तालू को प्रसन्न करेगी।