रूटा (रूटा ग्रेवोलेंस) एक आसानी से विकसित होने वाला हर्बल पौधा है जिसमें कई तरह के अनुप्रयोग होते हैं। पोलैंड में, यह लंबे समय से ग्रामीण उद्यानों में शादी के औपचारिक पौधे और हर्बल वृक्षारोपण के रूप में खेती की जाती है।सामान्य मार्ग के उपचार गुणों का अर्थ था कि इस पौधे का उपयोग न केवल दवा में बल्कि सौंदर्य प्रसाधनों में भी किया जाता था। देखें आम रुई की खेती क्या दिखती है और पता करें कि यह क्या हो सकता है अपने बगीचे में उगने वाली रुई जड़ी बूटी का उपयोग करके!
साधारण मार्ग-गुण
आम रुई एक लंबा बारहमासी है(ऊंचाई में लगभग 100 सेमी तक बढ़ता है) जिसके नीचे एक शाखित, लकड़ी का तना होता है, जो पंख वाले पत्तों से ढका होता है। जब हम नीचे से रूई के पत्तों को प्रकाश के विपरीत देखते हैं, तो पता चलता है कि पत्ते ऐसे दिखाई देते हैं जैसे वे छिद्रित हों। यह तेल जलाशयों की उपस्थिति के कारण है। रुए के हरे-पीले फूल टहनियों के शीर्ष पर जून से जुलाई तक खिलते हैं, और फल भूरे रंग का थैला होता है। पूरा पौधा एक नीले रंग के फूल से ढका होता है और एक मांसल गंध देता है। रुए के उपचार गुण , रुए जड़ी बूटी में कई अलग-अलग अल्कलॉइड और आवश्यक तेल की सामग्री के कारण, इस पौधे की खेती के लिए बोलते हैं।
जड़ी बूटी रुए (रूटे हर्बा) और इसकी पत्तियों (रूटे फोलियम) का उपयोग औषधीय कच्चे माल के रूप में किया जाता है। पौधों के शीर्ष को फूल आने से पहले काटा जाता है और फिर एक हवादार जगह पर सुखाया जाता है।हर्ब रूटा, ऐसे सक्रिय पदार्थ होते हैं जैसे:
- एल्कलॉइड(विभिन्न रासायनिक समूहों से 39 अल्कलॉइड, जिनमें क्विनोलिन, फ़्यूरोक्विनोलिन और एक्रिडिन एल्कलॉइड शामिल हैं),
- आवश्यक तेल, जिसमें मोनोटेरपीन यौगिक होते हैं, जिसमें लिमोनेन, मेन्थॉल, लिनालूल के साथ-साथ α और β-pinene,शामिल हैं।
- Coumarins और उनके मिथाइल और हाइड्रॉक्सिल डेरिवेटिव,
- फ्लेवोनोइड्स(रुटिन, क्वेरसेटिन, केम्पफेरोल),
- फेनोलिक एसिड(क्लोरोजेनिक एसिड, फेरुलिक एसिड, प्रोटोकैटेकिक एसिड, पी-हाइड्रॉक्सीबेन्जोइक एसिड, पी-कौमरिक एसिड),
- और बहुत कम मात्रा में लिग्नांस, पॉलीसेकेराइड और लिपिड।
दिनचर्या का उपचार प्रभाव सदियों पहले इस्तेमाल किया गया था, जब इसे इसके डायस्टोलिक और मूत्रवर्धक गुणों, आंखों की रोशनी में सुधार करने और शरीर को डिटॉक्सीफाई करने की क्षमता के साथ-साथ गर्भपात प्रभाव के लिए जिम्मेदार ठहराया गया था। .यह भी ध्यान देने योग्य है संचार प्रणाली पर रूटा के लाभकारी प्रभाव, वैरिकाज़ नसों और एथेरोस्क्लेरोसिस की रोकथाम के उपचार में इसका उपयोग करने की संभावना, या सोरायसिस के लक्षणों को कम करने के लिए। वर्तमान में रूटीन के कैंसर-विरोधी गुणों पर और मल्टीपल स्केलेरोसिस के उपचार में इसकी जड़ी-बूटी के उपयोग की संभावनाओं पर शोध किया जा रहा है।
जानकर अच्छा लगा!कॉमन रुए ने अपना नाम रुटिन नामक एक रसायन को दिया, जो विटामिन सी के साथ मिलकर सर्दी और प्रतिरक्षा के लिए कई दवाओं का हिस्सा है। यह उचित है क्योंकि दिनचर्या विटामिन सी के ऑक्सीकरण को धीमा कर देती है। रुटिन में भी विरोधी भड़काऊ और एंटीऑक्सिडेंट गुण होते हैं, रक्त वाहिकाओं को मजबूत करते हैं, एक थक्कारोधी प्रभाव होता है और एलर्जी से प्रेरित झुंझलाहट को कम कर सकता है।
साधारण मार्ग-आवेदन
साधारण रुई का प्रयोग औषधि, खाना पकाने और कॉस्मेटोलॉजी में किया गया है। मध्य युग में इसे कामोद्दीपक माना जाता था। कभी-कभी रुई के अर्क का उपयोग माइग्रेन के सिरदर्द और दर्दनाक अवधियों के लिए किया जाता है।
एथेरोस्क्लेरोसिस और उच्च रक्तचाप में और रक्त वाहिकाओं की उच्च पारगम्यता के मामले में रुए की तैयारी का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। रुए की जड़ी-बूटियों और पत्तियों में निहित आवश्यक तेल का उपयोग साबुन और क्रीम को सुगंधित करने के लिए किया जाता है।
सूखे रुई की जड़ी-बूटीसे हम इसे घर पर 3 तरह से इस्तेमाल कर सकते हैं:
- आसव (एक गिलास उबलते पानी में 2 बड़े चम्मच जड़ी बूटी डालें और एक घंटे के लिए अलग रख दें, फिर फ़िल्टर करें और धोने, धोने और संपीड़ित करने के लिए उपयोग करें),
- तेल का अर्क (आधा गिलास रुई को 60 डिग्री सेल्सियस पर 200 मिलीलीटर तेल के साथ डाला जाता है, एक जार में बंद कर दिया जाता है और 10 दिनों के लिए इसे छानने के बाद पचाने की अनुमति दी जाती है। अल्सर वाले क्षेत्रों में त्वचा में मला जा सकता है, प्युलुलेंट घावों, खरोंच, वैरिकाज़ नसों या पित्ती के साथ),
- टिंचर (आधा कप रूई में 300 मिलीलीटर 40% अल्कोहल डालें, 2 सप्ताह के लिए छोड़ दें, फिर छान लें और रगड़ने और धोने के लिए बाहरी रूप से उपयोग करें)।
रसोई में, वोदका और लिकर के स्वाद के लिए आम रूट का उपयोग किया जा सकता है। कच्चे और सूखे पत्तों का उपयोग मसाले के रूप में किया जाता है। जर्मन व्यंजनों में, रूई को मछली, पनीर और खेल में मिलाया जाता है, जबकि इटली में इसे वाइन, कॉकटेल और जड़ी-बूटी के सिरके में मिलाया जाता है।
रूटा को तारगोन, ऋषि, लवेज और मार्जोरम जैसी जड़ी-बूटियों के साथ मिलाकर जड़ी बूटियों का सुगंधित मिश्रण बनाया जा सकता है। यह सलाद, मांस सॉस और शाकाहारी व्यंजनों के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त होगा।
एक सुगंधित हर्बल मिश्रण तैयार करने के लिए आपको आवश्यकता होगी: 1-2 रुए टॉप, 2 तारगोन स्प्राउट्स, 1 सेज, 1 लवेज लीफ और मार्जोरम स्टेम। जड़ी-बूटियों को बारीक काटकर, मिला कर भोजन में मिलाना चाहिए।
बगीचे में रूटा का भी प्रयोग किया जाता है।
- ताजी जड़ी बूटी को छूने से संवेदनशील व्यक्तियों में बुलस डर्मेटाइटिस हो सकता है । इसलिए, सावधान रहें यदि आप पहली बार जड़ी-बूटी की कटाई करने जा रहे हैं। सुरक्षात्मक दस्ताने पहनना भी सबसे अच्छा है।
- रूई जड़ी बूटी में फुरानोकौमरिन होते हैं, जो त्वचा को सूर्य के प्रति संवेदनशील बनाते हैं (प्रकाश संवेदीकरण)।इसलिए, नियमित उपचार के दौरान अन्य स्रोतों से सूर्य और यूवी विकिरण से बचें। हमें यह भी याद रखना चाहिए कि फोटोसेंसिटाइजेशन सबसे अधिक बार वसंत और गर्मियों में होता है, इसलिए इस अवधि के दौरान सामान्य रट से तैयारी के उपयोग से बचना बेहतर होता है।
- महिलाओं को रुए अर्क की उच्च खुराक का उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है क्योंकि इससे अत्यधिक गर्भाशय संकुचन और अत्यधिक रक्तस्राव हो सकता है, और यहां तक कि गर्भवती महिलाओं में गर्भपात भी हो सकता है। अतीत में, रुए का उपयोग केवल एक गर्भपात उपाय के रूप में किया जाता था। इसलिए गर्भवती महिलाओं को दिनचर्या में से किसी भी सप्लीमेंट का सेवन नहीं करना चाहिए
- बच्चा पैदा करने की कोशिश कर रहे पुरुषों को साधारण कच्ची जड़ी बूटियों का इस्तेमाल नहीं करना चाहिए , क्योंकि यह जड़ी बूटी शुक्राणु की गतिशीलता को कमजोर कर सकती है।
रूटा-बाग में खेती
आम मार्ग रेतीली और रेतीली दोमट मिट्टी पर उगाया जा सकता है, हालांकि उपजाऊ मिट्टी में यह बहुत बेहतर उपज देता है। यह उच्च कैल्शियम सामग्री वाली मिट्टी को तरजीह देता है।अनुशंसित मिट्टी पीएच 6.6 - 7.2 है। पूर्ण सूर्य में रूटा सबसे अच्छा महसूस करता है। अन्य जड़ी बूटियों की संगति में आम मार्ग उगाने के लिए एक रॉक गार्डन या एक जड़ी बूटी बिस्तर एक आदर्श स्थान होगा। ऋषि और अजवायन के बगल में विशेष रूप से अच्छी तरह से बढ़ता हैयाद रखें कि मरजोरम के बगल में रुई न लगाएं, क्योंकि वे एक दूसरे को नुकसान पहुंचाते हैं।खेती की सफलता के लिए उचित देखभाल महत्वपूर्ण हैकेयर रूटीन, और सबसे बढ़कर इसकी ट्रिमिंग। रूटीन की कटिंग वसंत ऋतु में की जाती है, पौधे की टहनियों को लिग्निफाइड तनों तक काटकर। यदि पौधे की आदत अत्यधिक ढीली हो जाती है, तो आप फूल आने के बाद अंकुरों को छोटा भी कर सकते हैं। अत्यधिक भारी मार्गों को भी वसंत में विभाजित किया जा सकता है, और हर 30 सेमी में नए पौधे लगाए जाने चाहिए।
मार्ग को निषेचित करने के लिए की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि अत्यधिक समृद्ध मिट्टी पर, यह पौधा बहुत सारे गैर-लिग्नीफाइड शूट का उत्पादन करेगा जो सर्दियों में जम जाएगा।अगर हम इस गलती से बचते हैं, तो हम कई सालों तक साधारण दिनचर्या का आनंद लेंगे। बस इतना याद रखिये किसर्दी में देवदार, सूखे पीट या भूसे से बने को ढकने की सलाह दी जाती है, खासकर अगर वह स्थान जहां आम मार्ग है ठंढ के संपर्क में। आश्रय और एकांत स्थानों में, बिना कवर के काफी अच्छी तरह से सर्द सर्दियाँ।
बिना काटे रट अत्यधिक ढीली हो जाती है अंजीर। pixabay.com
आमतौर पर यह आवश्यक नहीं है दिनचर्या में पानी देना क्योंकि यह पौधा सूखी मिट्टी में बहुत अच्छा करता है। इसके लिए धन्यवाद, इसे सूखी ढलानों पर, बगीचे की दीवारों के पास और अन्य धूप वाले स्थानों पर लगाया जा सकता है जहाँ नमी की कमी होती है।
आम रुई का प्रचार बीज से किया जाता है, जो निरीक्षण या सीड बेड के लिए वसंत (अप्रैल में) में बोया जाता है। उद्भव 2-3 सप्ताह के बाद होता है। रोपण स्थायी रूप से मई के अंत में या जून की शुरुआत में 40 x 40 सेमी की दूरी पर लगाए जाते हैं।पहले वर्ष में पौधे केवल पत्ती रोसेट उत्पन्न करेंगे, और वे अगले वर्ष तक नहीं खिलेंगे। मैंने एक क्षण पहले और शूट कटिंग द्वारा उल्लेख किया था। इसके लिए, देर से गर्मियों में, आंशिक रूप से लिग्निफाइड कटिंग ली जाती है और एक ठंडे निरीक्षण में निहित होती है। एक अच्छा सब्सट्रेट मोटे रेत और बारीक बजरी के साथ मिश्रित खाद मिट्टी होगी।
रूई जड़ी बूटी की कटाई एवं सुखाना
जड़ी-बूटी का कच्चा माल पत्तियाँ और रुई हैजून और जुलाई के मोड़ पर इनकी दो बार कटाई की जाती है और अगस्त के अंत में पौधों को 10-15 सेंटीमीटर ऊँचा काट दिया जाता है। कच्चे माल का सुखाने का तापमान 35 डिग्री सेल्सियस से अधिक नहीं, हवादार और छायांकित स्थानों पर होना चाहिए।
एमएससी इंजी। जोआना बियालो का
