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सिरके के सुमेक के उतने ही अनुयायी हैं जितने उसके दुश्मन। यह आकर्षक है, यह शरद ऋतु में प्रभावी ढंग से रंग बदलता है, लेकिन यह जड़ चूसने वालों के लिए बहुत जल्दी बढ़ता है। देखें कि आपके बगीचे के लिए सिरका की कौन सी किस्में चुनने लायक हैं, बगीचे में सुमेक की खेती कैसी दिखती है और इसे लगाने से पहले क्या करना है, साथ ही एसिटिक सुमेक से कैसे छुटकारा पाना है जब यह बहुत विस्तृत हो जाता है . यहां वह सब कुछ है जो आपको सिरका सुमेक के बारे में जानने की जरूरत है!

सिरका सुमेक

एसिटिक सुमेक (Rhus typhina) एक निंदनीय वृक्ष है।7 मीटर तक की ऊँचाई तक पहुँचता है। इसमें मुकुट का प्रभावशाली आकार होता है जिसमें लाल बालों से ढके अंकुर होते हैं। बहुत बड़े, गहरे हरे, विषम-पिन वाले पत्ते, 50 सेमी तक लंबे, शरद ऋतु में लाल, नारंगी और पीले हो जाते हैं, जो लंबे समय तक पेड़ पर रहने वाले भूरे-लाल झुंड के आकार के पुष्पक्रम के साथ सामंजस्य स्थापित करते हैं। नतीजतन, पौधे न केवल गर्मियों में आकर्षक दिखता है, बल्कि गिरावट में भी विशेष रूप से सुंदर दिखता है। सुमाक फल खाने योग्य होते हैं और सिरका और थोड़ा एसिड सिरप तैयार करने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है। अपने बगीचे में मच्छरों को रखने के लिए एसिटिक सुमेक लगाना भी एक अच्छा तरीका है क्योंकि मच्छर पेड़ से बचते हैं।

सुमाक सिरका - किस्में

सिरका सुमेकअपनी कम मिट्टी की आवश्यकता के लिए प्रसिद्ध है। जहां भी सूरज होता है वहां यह बहुत अच्छा करता है। सिरका सुमेक की किस्मों को सामान्य प्रजातियों की तुलना में कम वृद्धि की विशेषता है, इसलिए वे बारहमासी और छोटे झाड़ियों वाले छोटे बगीचों में पूरी तरह से फिट होंगे। दिलचस्प बात यह है कि उद्यान सुमेक की किस्में कम जड़ चूसने वाले पैदा करती हैं, इसलिए वे शुद्ध प्रजातियों की तरह विस्तृत नहीं हैं।सिरका सुमेक की किस्में कंटेनर की खेती के लिए भी उत्तम हैं।

एसिटिक सुमेक 'डिसेक्टा' एक किस्म है जो 4 मीटर तक ऊंची और 6 मीटर चौड़ी होती है। यह बड़े कंटेनरों और छोटे बगीचों में अच्छी तरह से विकसित होगा। पत्तियों को गहराई से काटा जाता है, फर्न जैसा दिखता है, वे शरद ऋतु में रंग बदलते हैं। सिरका सुमेक की एक और बहुत ही दिलचस्प किस्म है TIGER EYES sumac 'Bailtiger' यह एक कम उगने वाली किस्म है जिसमें छतरी का ताज होता है। यह धीरे-धीरे बढ़ता है, 2 मीटर ऊंचाई और समान चौड़ाई तक पहुंचता है। पत्तियां वसंत में हल्के हरे रंग की होती हैं, बढ़ते मौसम के दौरान पीली होती हैं, और शरद ऋतु में वे एक लाल रंग की छाया में बदल जाती हैं। एक छोटे से बगीचे और बड़े कंटेनरों के लिए आदर्श रूप से अनुकूल।

सुमेक सिरका - खेतीसिरका किसी भी मिट्टी से तृप्त हो जाएगा। यह पारगम्य, रेतीली मिट्टी में अच्छी तरह से विकसित होगा, नम नहीं, थोड़ा अम्लीय से क्षारीय प्रतिक्रिया के साथ। धूप वाली स्थिति को तरजीह देता है और मौसमी गर्मी को अच्छी तरह सहन करता है।पौधे की कोई विशेष आवश्यकता नहीं है, इसलिए बढ़ते सिरका सुमेक समस्याओं का कारण नहीं होगा, साथ ही इसके रोगों, कीटों और पूर्ण ठंढ प्रतिरोध के प्रतिरोध के कारण भी। सुमाक बगीचे में एक अनाकर्षक जगह में भी अपना स्थान पायेगा, जहां अन्य पौधे विफल हो गए हैं।

नोट!जड़ चूसने वालों से पहले सिरका सुमेक के अनियंत्रित विकास से बचने के लिए, पौधे को गमले में लगाना या उसके चारों ओर एक जड़ बाधा खोदना बेहतर है, उदा। एचडीपीई फॉयल से बना (इस प्रकार के बैरियर को कभी-कभी बांस के लिए रूट बैरियर के रूप में खरीदा जा सकता है।)

सिरका सुमेक - प्रजनन

एसिटिक सुमेक उथला जड़ वाला एक अत्यंत विस्तृत वृक्ष है और कई जड़ चूसने वाले पैदा करता है। तो हमारे नियंत्रण के बिना, सुमाक हमारे बगीचे के एक बड़े क्षेत्र पर कब्जा कर सकता है। यदि हम जड़ों को कुदाल से घायल करते हैं, तो जड़ चूसने वाले जल्दी दिखाई देंगे। सुमैक की यह विशेषता चूसने वालों द्वारा इसका पुनरुत्पादन बहुत आसान बनाती है।
एक अन्य विधि है एसिटिक सुमेक रूट कटिंग से प्रचारित करना। इस तरह की कटिंग फरवरी में अच्छी तरह से विकसित जड़ों से काटी जाती है। हमने उन्हें एक तेज चाकू से 2.5 सेमी टुकड़ों में काट दिया और उन्हें रेत-पीट मिश्रण (1: 1) में लगा दिया। एकत्रित रोपे को निरीक्षण में एक गर्म स्थान प्रदान किया जाना चाहिए, जिससे उन्हें 20 डिग्री सेल्सियस पर बढ़ने के लिए प्रोत्साहित किया जा सके। फिर मार्च-अप्रैल में स्थायी रूप से पौधे रोप दें।

नोट! सिरका सुमेक का रस जहरीला होता है और कई बार गंभीर जलन पैदा कर सकता है। इसलिए पौध तैयार करते समय सावधानी बरतें। सभी कार्य सुरक्षात्मक दस्तानों में करें।

सुमेक सिरका - कैसे छुटकारा पाएं

जब सिरका सुमेक की देखभाल जड़ों को नुकसान पहुंचाने से बचें, क्योंकि यह जड़ चूसने वालों के गठन को और बढ़ाता है। सुमेक संक्रमण की रोकथाम में पहले से गठित जड़ चूसने वालों को हटाना शामिल है। आप चूसने वालों पर विभिन्न प्रकार की जड़ी-बूटियों का उपयोग करने के लिए ललचा सकते हैं, जैसे कि अवांस प्रीमियम 360 SL या राउंडअप।अपने स्वयं के उपकरणों के लिए छोड़ दिया, सिरका सुमेक अन्य पौधों को विस्थापित करते हुए, क्षेत्र को व्यापक रूप से लेना शुरू कर देता है। अच्छे के लिए सिरके के सुमेक से छुटकारा पाने के लिए, हमें बगीचे से पूरे पौधे को अच्छी तरह से हटाने की जरूरत है, जो आसान नहीं होगा। हो सकता है कि पौधा फिर से उछलने लगे, इसलिए इस क्रिया को तब तक दोहराना चाहिए जब तक कि वह सफल न हो जाए।

एमएससी इंजी। जोआना बियालो का
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