देखें कि क्या अंगूर के लिए माइकोराइज़ा का उपयोग समझ में आता है, राय और शोध परिणाम क्या हैं, उपयोग करने के बाद क्या अंगूर की खेती में माइकोराइजा हम स्वस्थ और स्वादिष्ट फल के लिए गिन सकते हैं?
बेल mycorrhiza - क्या फायदे हैं?
प्रश्न का उत्तर देने के लिए क्या अंगूर की लताओं पर माइकोराइजा का उपयोग करना उचित है , हमें प्रकृति का उल्लेख करने की आवश्यकता है - पौधों के लिए माइकोराइजा क्या है और उन्हें इसकी आवश्यकता क्यों है। पृथ्वी पर 400 मिलियन से अधिक वर्षों से रहने वाले अधिकांश पौधे सहजीवी रूप से माइकोराइजा बनाने वाली कवक के साथ रहते हैं। यह शब्द मशरूम-जड़ के रूप में अनुवादित इस सहजीवन के सार को ईमानदारी से दर्शाता है। उनका संभोग मृत्यु और जीवन के लिए बहुत टिकाऊ होता है, जिसका अर्थ है कि एक बार स्थापित माइकोरिज़ल सहजीवन समाप्त हो जाता है जब पौधे मर जाता है। एक्टोमाइकोरिज़ा के साथ, कई पर्णपाती पेड़ और झाड़ियाँ। आनुवंशिक रूप से पुराना एंडोमाइकोरिज़ा सहजीवन के प्रभावों में थोड़ा कम कुशल है; इसमें माइसेलियम की मात्रा कम होती है और उपज पर इसका कम प्रभाव पड़ता है। एक बेहतर एक्टोमीकोरिज़ा पौधे की मदद करने में कहीं अधिक कुशल और प्रभावी होता है। यह पानी और खनिजों की आपूर्ति में सुधार करता है, पचाने में भी मुश्किल होता है, मिट्टी को जड़ के बालों की तुलना में अधिक प्रभावी ढंग से भेदता है, क्योंकि यह 10 x पतला और 1000 x सघन होता है।ये कार्य अनेक हैं और ये सभी स्वास्थ्य और उपज में वृद्धि में योगदान करते हैं।"
अंगूर, कुछ प्राकृतिक वन पारिस्थितिकी प्रणालियों के एक घटक के रूप में (पर्णपाती वन), स्पष्ट रूप से माइकोराइजा के लाभों से लाभान्वित होते हैं। लेकिन हम सबसे पहले यह जानने वाले थे कि एंडो-, एक्टोमाइकोरिज़ा के अलावा, पहला मायसेलिया है जिसे हमने अंगूर की जड़ों से अलग किया है, और इस प्रकार के पौधे पर पाए जाने वाले पहले एक्टोमाइकोरिजा हैं। इसके लिए धन्यवाद, उनके व्यावहारिक अनुप्रयोग के बारे में सोचना संभव था।
माइकोरिज़ल वैक्सीन के प्रशासन के लिए पौधों की प्रतिक्रियाएं भिन्न होती हैं, लेकिन जितना अधिक दिखाई देता है उतना ही पौधा बढ़ता है। यही कारण है कि विलो, चिनार, अंगूर जैसी प्रजातियां उपचार के बाद पहले वर्ष में स्पष्ट रूप से प्रतिक्रिया करती हैं। लेकिन वास्तव में केवल दूसरे वर्ष में ही माइकोराइजा दिखाता है कि वह क्या कर सकता है। विलो पर, पहले वर्ष में यह वजन में केवल 15% की वृद्धि थी, और दूसरे वर्ष में यह पहले से ही 150% थी, जो निश्चित रूप से एक आश्चर्य की बात थी।हालांकि, जब तीसरे वर्ष में वजन 180% दिखाया गया, तो इसका मतलब है कि माइकोरिज़ल कवक दृढ़ता से बढ़ने वाली प्रजातियों में कई विकास और उपज सीमाओं का सामना कर सकता है, जो दृढ़ता से माइकोरिक भी निकलता है।
बस इन परिणामों को अंगूर की खेती में स्थानांतरित करना भ्रामक साबित हो सकता है, लेकिन इसकी संभावना है। उपज सीमाओं में से एक पानी की कमी है। इसे कम करने और माइकोरिज़ल कवक द्वारा पानी की आपूर्ति करने से उच्च आत्मसात दक्षता, यानी उपज और चीनी सामग्री में परिणाम होता है, जो पहले वर्ष में पहले से ही अनुभव द्वारा प्रदर्शित किया गया था। अगले और अगले वर्षों में उच्च परिणामों के साथ विचार करना होगा।
ए माइकोराइजा के बारे में विचारों पर वापस आते हुए, कई महत्वपूर्ण घटनाओं पर जोर देना आवश्यक है जो इसके कारण होते हैं:
- जड़ प्रणाली की अवशोषित सतह में उल्लेखनीय वृद्धि के परिणामस्वरूप बेहतर जल आपूर्ति और संबंधित प्रभाव (आत्मसात, वृद्धि, उपज, अस्थायी सूखे का प्रतिरोध) होता है।
- mycelial hyphae और उनकी एंजाइमी क्षमताओं द्वारा मिट्टी की उच्च पैठ के परिणामस्वरूप खनिजों की बेहतर आपूर्ति होती है जो कि पहुंच में मुश्किल होती है और खनिज उर्वरकों का किफायती उपयोग होता है।
- जड़ों के आसपास का सुरक्षा क्षेत्र अपर्याप्त मिट्टी की स्थिति और खतरों (रोगजनकों, पीएच, मिट्टी नेमाटोड, आदि) के खिलाफ उच्च बफर गुण देता है।
जानकर अच्छा लगा!अंगूर की बेल, एक जोरदार पौधे के रूप में, इसे लगाए गए माइकोरिज़ल वैक्सीन के लिए बहुत अच्छी तरह से प्रतिक्रिया करता है। पिछले सीज़न में, पर्णपाती जंगल की स्थितियों में उगने वाली लताओं से प्राप्त कई सम-वर्षों के साथ कड़े प्रयोग किए गए थे।पहली टिप्पणियों और मापों से अंगूर की बेल की अच्छी प्रतिक्रिया का संकेत मिलता है, क्योंकि उपचार के कुछ ही महीनों बाद, उपज में 25% की वृद्धि, चीनी की मात्रा में 12% की वृद्धि के साथ-साथ अंकुरों की कमी और एकरूपता देखी गई। दुनिया में पहले टीके के रूप में उत्पादकों को विशेष रूप से वैक्सीन की सिफारिश की जाती है।
देखें: पॉज़्ना में जीवन विज्ञान विश्वविद्यालय की रायń
इंग्लैंड। Wlodzimierz Szałański
