अंगूर की बेलों को नियमित और सावधानीपूर्वक देखभाल की आवश्यकता होती हैपौधे की आवश्यकताओं के ज्ञान के आधार पर। अगर बेल अच्छी तरह से बढ़ती है और बहुत सारे पत्ते पैदा करती है, लेकिन में बहुत कम या कोई फल नहीं है, तो यह इस बात का संकेत है कि हमने कहीं गलती की है। इस लेख में, हम बेल के फल की कमी के सबसे सामान्य कारणों पर चर्चा करते हैं। देखें बेल में फल क्यों नहीं लगते और क्या करें कि झाड़ी में फिर से अंगूर की भरमार हो जाए !
बेल में फल क्यों नहीं लगते ? अंजीर। pixabay.com
अंगूर की बेल का खराब फलना, या यहां तक कि फलों की पूर्ण कमी, अनुचित निषेचन के कारण हो सकता है। एक गलत धारणा है कि जैविक उर्वरकों का उपयोग बिना किसी प्रतिबंध के किया जा सकता है। इस बीच, खाद के साथ अति-निषेचन बेलों के रोगों के प्रतिरोध को कम कर देता है। यह पाले से होने वाले नुकसान की संभावना को भी बढ़ाता है, जिसके परिणामस्वरूप पैदावार कम होती है। सही हम अंगूर की लताओं के लिए हर दो साल में एक बार खाद का प्रयोग करते हैं
अगर हमारे पास खेतों से सीधे आने वाली गोबर की खाद है, तो याद रखें कि सीधे अंगूर की झाड़ियों के नीचे, केवल अच्छी तरह से तैयार की गई खाद का उपयोग किया जाना चाहिए शरद ऋतु में इसे झाड़ियों के नीचे छिड़कें या जल्दी वसंत ऋतु में, 5 किलो / वर्ग मीटर।
आमतौर पर बागवानी की दुकानों में उपलब्ध दानेदार खाद का भी सफलतापूर्वक उपयोग किया जा सकता है। इस मामले में, खुराक चयनित दानेदार खाद के लिए निर्माता की सिफारिशों के अनुसार होनी चाहिए। उदाहरण के लिए, हमारे गाइड के स्टोर में उपलब्ध दानेदार मवेशी खाद का उपयोग प्रत्येक बेल झाड़ी के लिए 200 ग्राम की मात्रा में किया जाता है, और दानेदार चिकन खाद 100-150 ग्राम प्रति 1 वर्ग मीटर की मात्रा में उपयोग किया जाता है।
खाद के बाद दूसरे वर्ष में नाइट्रोजन उर्वरक को चालू करने की सिफारिश की जाती है। इसके लिए संयंत्र के तहत 2-3 ग्राम अमोनियम नाइट्रेट का उपयोग किया जाता है। हालांकि, हमें यह याद रखना चाहिए कि बहुत अधिक नाइट्रोजन उर्वरक फूलों और फलों की कीमत पर हरे रंग के द्रव्यमान को बढ़ाता है। झाड़ियों को नाइट्रोजन शाखा के साथ अधिक निषेचित किया जाता है और अधिक मोटा हो जाता है, जिससे कवक रोगों के लिए उनकी संवेदनशीलता बढ़ जाती है।
अंगूर की बेल विशेष रूप से पोटेशियम की कमी के प्रति संवेदनशील होती है(पीला मलिनकिरण तब शिराओं के बीच की पत्तियों पर और किनारों पर दिखाई देता है, जो समय के साथ भूरे और सूखे हो जाते हैं), मैग्नीशियम (शिराओं के बीच की पत्तियों पर पीला या लाल रंग का मलिनकिरण) और फास्फोरस (पत्ती गहरा लाल हो जाता है, पत्ती सख्त और भंगुर हो जाती है)। इन यौगिकों की कमी अंगूर की मृत्यु में योगदान करती है, विशेष रूप से उनके विकास के प्रारंभिक चरण में।पोषक तत्वों की कमी के जोखिम से बचने के लिए, सभी आवश्यक मैक्रो से समृद्ध खनिज उर्वरक चुनना उचित है- और लताओं के निषेचन के लिए सूक्ष्म तत्व।इस तरह के उर्वरक का एक उदाहरण हमारे गाइड के स्टोर में उपलब्ध सूक्ष्म पोषक बेल उर्वरक है। इस उर्वरक के निर्माता इसे अप्रैल से अगस्त की अवधि में 100 ग्राम प्रति झाड़ी की मात्रा में हर 3 सप्ताह में प्रशासित करने की सलाह देते हैं।
मजबूत जड़ प्रणाली के लिए धन्यवाद, बेल अल्पकालिक सूखे के लिए प्रतिरोधी है। हालांकि, जब लंबे समय तक वर्षा नहीं होती है, और पौधों के विकास के कुछ चरणों में, झाड़ियों को पानी देना आवश्यक है। अंगूर की बेल की सिंचाई अत्यंत महत्वपूर्ण है, विशेष रूप से शुरुआती वसंत में कली फटने के चरण में, साथ ही साथ प्ररोहों की गहन वृद्धि की अवधि में। पानी की कमी फलने वाले अंकुरों के गठन को नकारात्मक रूप से प्रभावित करती है। बेलों को फूल आने से पहले या उसके दौरान पानी नहीं देना चाहिए, क्योंकि इससे फूल गिर जाते हैं और परिणामस्वरूप, फल लगने से रोकता है।
बेल की छंटाई का अभाव या अनुचित छंटाई एक प्रमुख कारण हैअंगूर की खेती के पहले 2 वर्षों के लिए, हम मजबूत, लकड़ी के अंकुर प्राप्त करने पर ध्यान केंद्रित करते हैं, और तीसरे वर्ष में हम पौधे को वांछित आकार देते हैं। फिर हम सर्वोत्तम संभव उपज प्राप्त करने के लिए अंकुरों की खेती और ट्रिमिंग करते हैं। हमें याद रखना चाहिए कि अंगूर की लताएं शाखाओं पर निकलती हैं, अर्थात मुख्य टहनियों से उगने वाले युवा हरे रंग के टहनियों को क्यारी कहते हैं। इस साल की शूटिंग फल देती है और शरद ऋतु में यह लकड़ी बन जाती है, एक बिस्तर बन जाती है। बेल की शुरुआती वसंत कटाई के दौरान, जो फरवरी के अंत या मार्च की शुरुआत में सबसे अच्छा किया जाता है, पिछले साल की शूटिंग दूसरी बार काट दी जाती है या तीसरी कली, शाखा बिंदु से गिनते हुए। इसके लिए धन्यवाद, पौधे बहुत सारे नए अंकुर उत्पन्न करेगा जो फल देने में सक्षम होंगे।गर्मियों में, हम एक अतिरिक्त चमकदार कटौती कर सकते हैं, धन्यवाद जिससे हम फंगल रोगों के खतरे को कम करेंगे।हम शाखाओं के शीर्षों को भी पॉलिश करते हैं ताकि उनके फूलने में सुधार हो सके।
जिन लोगों को लताओं की छंटाई करने में बहुत समस्या होती हैमैं किताब कटिंग स्कूल 2 की सलाह देता हूं। फलों के पेड़ों और झाड़ियों को कैसे छांटें? फलों के पौधों की छंटाई पर इस अविश्वसनीय रूप से अच्छी तरह से गोल किताब में, 13 पृष्ठ छंटाई और अंगूर की खेती के लिए समर्पित हैं। विस्तृत विवरण और ड्राइंग निर्देश आपको बेल काटने के रहस्यों को अच्छी तरह से जानने की अनुमति देते हैं। यह सब सरल और समझने योग्य तरीके से समझाया गया है।
उच्च तापमान और अनुचित वायु आर्द्रता का मतलब है कि पराग करता है उरोस्थि से चिपके नहीं, या नमी से संतृप्त, हिलने-डुलने की क्षमता खो देता है। ऐसे में ब्रश करके मैन्युअल परागण किया जा सकता है।
लताओं का खराब फलन कम तापमान और वसंत ठंढ के कारण हो सकता है। यदि पहला फलने वाला अंकुर जम जाता है और मर जाता है, तो दूसरा, तथाकथित स्थानापन्न, वे वापस बढ़ते हैं, लेकिन शायद ही फल देते हैं। टूटने के बाद, जमे हुए अंकुर अंदर से गहरे भूरे या काले रंग के होते हैं। यह जमी हुई कलियों के समान है - मध्य कलियाँ, सबसे उपजाऊ, पहले जम जाती हैं। शेष कलियाँ अधिक ठंढ-प्रतिरोधी हैं, लेकिन बहुत कम उपयोग की हैं - उनकी फलने की क्षमता बहुत कम है। यदि हम यह जांचना चाहते हैं कि अंकुर पर कलियाँ जमी हैं या नहीं, तो हम एक को फाड़ देते हैं - यदि जिस स्थान से इसे अलग किया गया था वह भूरा या काला है - यह एक संकेत है कि कली जमी हुई है।
अंगूर की बेलों पर कीटों और बीमारियों का हमला होने की संभावना होती है जिससे गंभीर नुकसान होता है। सबसे आम अंगूर के रोग कोमल और ख़स्ता फफूंदी और ग्रे मोल्ड हैं। संक्रमण के कारण पौधे मुरझा जाते हैं और मर जाते हैं, खराब फूल आना, फलों की कलियों की कमी या उनका गिरना बेल के कीट, जैसे एफिड्स, स्केल्स या स्पाइडर माइट्स, जो पौधों का रस चूसते हैं, समान रूप से परेशानी वाले होते हैं . कैटरपिलर के कैटरपिलर पुष्पक्रम और युवा समूहों को नष्ट कर देते हैं, साथ ही सूजे हुए घुन और खरपतवार को नष्ट कर देते हैं।
एमएससी इंजी। अन्ना ब्लैस्ज़क