वे पेड़ों की तरह दिखते हैं लेकिन बारहमासी होते हैं। बेशक, मैं बात कर रहा हूं केले के पेड़ की।हम उन्हें अधिक से अधिक बार छत या सर्दियों के बगीचे के लिए गमले के पौधे के रूप में पाते हैं, और अधिक प्रतिरोधी किस्मों के प्रेमी भी उन्हें जमीन में उगाने की कोशिश कर रहे हैं।
केले के पौधे को बीज से प्राप्त करना और उसके बाद की देखभाल करना मुश्किल नहीं है। बौनी किस्में ऊंचाई में 2 मीटर तक पहुंच सकती हैं। अन्य पौधों के विपरीत, उन्हें छंटाई की आवश्यकता नहीं होती है। केले के पत्ते नरम, नाजुक और काफी पतले होते हैं, इसलिए तेज हवाओं के संपर्क में आने पर ये फट सकते हैं। इनका उपयोग किया जाता है, उदाहरण के लिए, भोजन तैयार करने के लिए - हमारे लवबर्ड्स की तरह, वे भी एक प्लेट की जगह ले सकते हैं।सबसे लोकप्रिय केला मूसा x पैराडिसियाका केला है, जो दक्षिण पूर्व एशिया का मूल निवासी है। स्वर्ग अंजीर के रूप में भी जाना जाता है, आज यह दुनिया के अन्य उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में भी पाया जाता है और इसके स्वादिष्ट फल के लिए उगाया जाता है।
हमारे अक्षांश में हाउसप्लांट के रूप में, सबसे आम सजावटी केले हैं : एनसेट वेंट्रिकोसम, हरा-बैंगनी एनसेट वेंट्रिकोसम मौरेली 'या अत्यंत ठंढ-प्रतिरोधी मूसा बसजू। अन्य दिलचस्प पॉटेड प्रजातियों में शामिल हैं: मूसा एक्यूमिनाटा बौना केला, मूसा सिकिमेंसिस, बैंगनी धारीदार मूसा सिकिमेंसिस 'रेड टाइगर' या मूसा ओरनाटा लाल, गुलाबी या नारंगी फूलों के साथ।
केले के पौधे के सजावटी गुणकेले के फूल बेहद सजावटी होते हैं - नाजुक सुस्वादु पंखुड़ियां असली उष्णकटिबंधीय रत्न बनाती हैं। यदि हम चाहते हैं कि यह पौधा फल दे, तो हमें इसे ठंढ से मुक्त परिस्थितियों में सर्दियों में रखने की कोशिश करनी चाहिए।केले के पौधे को फलने तक अंकुरित होने में 2 से 5 साल लग सकते हैं। मूसा वेलुटिना सबसे तेज फल पैदा करता है। यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि बीज से प्राप्त सभी केले बीज के साथ फल पैदा करते हैं। इन फलों में थोड़ा मांस होता है और इसलिए ये उपभोग के लिए उपयुक्त नहीं होते हैं। फल निकलने के बाद पौधा मर जाता है, लेकिन पहले इसमें कई पार्श्व शाखाएं विकसित हो जाती हैं जिनसे हम सफलतापूर्वक युवा पौध प्राप्त कर सकते हैं।
अगर आप केले को घर के अंदर उगाना चाहते हैं, तो आपको उन्हें सबसे ज्यादा चमकीली जगह उपलब्ध करानी चाहिए। हालांकि, गर्मियों में, उनके पत्ते सबसे मजबूत दोपहर के सूरज के प्रति संवेदनशील होते हैं जो उन्हें जला सकते हैं।सर्दियों में केले के पेड़ के लिए खिड़की के पास का स्थान भी अँधेरा हो सकता है। हो सके तो पौधों को प्रकाश का अतिरिक्त स्रोत प्रदान करें। केले के पेड़ भी पूरे साल गर्मी पसंद करते हैं। 18-21 डिग्री सेल्सियस के भीतर एक स्थिर तापमान इष्टतम होगा। उन्हें घर पर उगाते समय, हमें नियमित रूप से प्रसारित करने के बारे में भी याद रखना चाहिए। केले के पेड़ वसंत से शरद ऋतु तक बाहर उजागर होने से लाभान्वित होते हैं।
गर्मियों के लिए केले के पौधे को जमीन में उतरने से कोई नहीं रोकता है। फिर हम धूप वाली जगह चुनते हैं, लेकिन हवा से सुरक्षित रहते हैं। सर्दियों के आने से पहले, हम लॉग को खोदते हैं, पत्तियों को ट्रिम करते हैं और अगले वसंत तक गमले में लगाए गए लॉग को स्टोर करते हैं।विदेशी केले के पेड़ों के लिए सर्दी का बड़ा नुकसान भी डरावना नहीं है।वे जल्दी बढ़ते हैं और कम समय में आपको याद दिलाते हैं कि प्रकृति माँ ने उन्हें ऊर्जा का सच्चा ज्वालामुखी बनाया है।
खेती की आवश्यकताएंचूंकि केले के पेड़ों में बड़े पत्ते होते हैं, इसलिए उन्हें भरपूर पानी की जरूरत होती है, खासकर गर्मियों में। हालांकि, उन्हें तथाकथित पसंद नहीं है गीले पैर, इसलिए जो भी पानी ट्रे में बह गया है उसे बाहर निकालना चाहिए। यह भी ध्यान दिया जाना चाहिए कि बर्तन से पानी आसानी से निकल सकता है। कंटेनर में मिट्टी को समान रूप से नम रखना चाहिए। पानी पिलाने के लिए कमरे के तापमान पर शीतल जल का उपयोग करना सबसे अच्छा है। सर्दियों में, हम उन्हें थोड़ा और संयम से पानी देते हैं।
केले के पेड़ तब बहुत अच्छे से बढ़ते हैं जब हम वसंत से लेकर गर्मियों के अंत तक पानी में तरल खाद डालते हैं। इस अवधि के दौरान, हम उन्हें साप्ताहिक आपूर्ति करते हैं, सप्ताह में एक बार शरद ऋतु और सर्दियों में।महत्वपूर्ण: केले के पौधों को छोटी मात्रा में खाद देना कम मात्रा में अधिक मात्रा के साथ बेहतर है।