बाग अभ्यास में, हम फलों के पेड़ों को काटने के लिए दो बुनियादी शब्दों में अंतर करते हैं। प्रजातियों के विशाल बहुमत के लिए ताज के गठन का पहला, मुख्य समय पौधे की निष्क्रियता की अवधि है। वे सर्दियों के अंत में किए जाते हैं, जब गंभीर ठंढ का खतरा खत्म हो जाता है, और इससे पहले कि पौधों में रस का संचार शुरू हो जाए।
काटने की दूसरी तारीख तब होती है जब पेड़ बढ़ रहे होते हैं और वनस्पतियां बन जाती हैं।इस कट को समर कट कहा जाता है क्योंकि इसे जिस मौसम में बनाया जाता है, और अक्सर इसे पहले से बने विंटर कट के पूरक के रूप में माना जाता है।हालांकि, यह सबसे महत्वपूर्ण देखभाल उपचारों में से एक है और हमें इसके बारे में कभी नहीं भूलना चाहिए, खासकर पत्थर के पेड़ों के मामले में, जैसे चेरी।ये प्रजातियां फलों के पेड़ों के एक छोटे समूह से संबंधित हैं जिनकी मूल छंटाई की तारीख गर्मियों में होती है।
सामग्री:- चेरी काटना
- सेब के पेड़ काटना टूल्स - बॉल्स और सेकेटर्सवसंत और गर्मियों में छंटाई
किस्म के आधार पर समर चेरी क्राउन प्रूनिंग दो प्रकार की होती है। पुरानी, लेकिन अभी भी बहुत लोकप्रिय किस्में, जैसे 'लुतोवका', दृढ़ता से बढ़ती हैं और बहुत लंबी शूटिंग बनाती हैं। ये टहनियाँ आमतौर पर पतली होती हैं और बिना काटे 2-3 साल बाद मुड़ी हुई होती हैं।यह एक नुकसान है क्योंकि फल केवल अंकुर के सिरों पर सेट होते हैं और ताज का पूरा केंद्र खाली रहता है।
ऐसे पेड़ों को काटना मुख्य रूप से लंबी, लटकती टहनियों को छोटा करना है। 'लुसीना' या 'नॉर्थ स्टार' जैसी नई किस्में बहुत कम विकसित होती हैं।फिर भी, उन्हें वार्षिक ताज समायोजन की भी आवश्यकता होती है। किस्मों के इस समूह को काटने में ताज को फिर से जीवंत करने के लिए एक टेनन पर 2-3 पुरानी शाखाओं को काटना शामिल है। चेरी काटना बहुत आसान है, क्योंकि हम इसे फलों की कटाई करते समय करते हैं। जब चेरी पक जाएं, तो पेड़ की चोटी और उस किनारे की शाखाओं को काट लें, जिनसे फल निकालना मुश्किल होता है। इस तरह हम फसल की सुविधा देंगे और साथ ही पेड़ों की मजबूत वृद्धि को सीमित कर देंगे।सेब के पेड़ काटना
यह महत्वपूर्ण प्रक्रिया मुख्य रूप से फल की गुणवत्ता को प्रभावित करती है। यह नोटिस करना आसान है कि सूर्य के प्रकाश के संपर्क में आने वाले सेब बेहतर रंग और मीठे होते हैं। दूसरी ओर, छायांकित ताज के केंद्र से फल सही आकार तक नहीं पहुंचते हैं और अक्सर खराब स्वाद होता है।पकने वाले फल को रोशन करने के लिए, नियोजित फसल से पहले 3-4 सप्ताह के लिए, कुछ टहनियों को काट लें। यह प्रक्रिया आसान है क्योंकि हम केवल ताज के ऊपरी भाग से शूट काटते हैं और केवल लंबे शूट को आमतौर पर भेड़िये के रूप में जाना जाता है। इस साधारण कट के लिए धन्यवाद, हम ताज के अंदर का खुलासा करेंगे और सेब को एक अच्छा ब्लश देंगे।
टूल्स - बॉल्स और सेकेटर्ससबसे मोटी शाखाओं और अंगों को काटने के लिए हम "फॉक्स टेल" ऑर्चर्ड बॉल्स का उपयोग करते हैं।ये विशेष रूप से मुड़े हुए ब्लेड वाले उपकरण हैं जो काटने को आसान बनाते हैं।छोटे व्यास वाले शूट के लिए टू-हैंडेड सेकेटर्स का इस्तेमाल करें। लम्बे पेड़ों के लिए, समायोज्य हैंडल लंबाई वाले सेकेटर्स उपयोगी हो सकते हैं।
हम और भी ऊपर पहुंचेंगे जब हम एक लंबे खंबे पर विशेष सेकटर लगवाएंगे। यह एक बहुत ही व्यावहारिक उपकरण है जो आपको 3-4 मीटर की ऊंचाई पर भी उगने वाले अंकुरों को काटने की अनुमति देता है। ।वसंत और गर्मियों में छंटाईछँटाई के मामले में, छंटाई का समय फल पकने के समय पर निर्भर करता है।अक्टूबर में पकने वाली 'अमर्स', 'एम्प्रेस', 'प्रेसिडेंट' या 'एलेना' जैसी देर से पकने वाली किस्मों को वसंत ऋतु में काटा जाता है।बदले में, जुलाई और अगस्त में पकने वाली शुरुआती किस्में गर्मियों की छंटाई के लिए बेहतर प्रतिक्रिया देती हैं। मूल्यवान गर्मियों की किस्मों में शामिल हैं: 'रूथ गेर्स्टेटर', जो जुलाई के मध्य में फल देता है, साथ ही 'पीच', 'रेनक्लोडा उलेना', साथ ही प्रसिद्ध और प्रशंसित 'हंगेरियन': 'अर्ली' और 'वांगेनहाइम' ।
सभी उल्लिखित ग्रीष्मकालीन किस्मों को फलों की कटाई समाप्त होने के तुरंत बाद काट दिया जाता है। उपचार के दौरान, हम ताज की ऊंचाई कम करते हैं और उसके केंद्र से 2-3 सबसे पुरानी शाखाओं को काटते हैं। जब हम ताज को थोड़ा पतला करते हैं, तो हम आसानी से मजबूत, लंबवत बढ़ते अंकुर देख सकते हैं . उनमें से कुछ को काटकर हम पूरे पेड़ की गहन वृद्धि को रोकेंगे, और ताज की रोशनी और फूलों की कलियों की स्थापना में भी सुधार करेंगे।
