जामुन पर ग्रे मोल्ड क्या होता है और इससे कैसे बचा जा सकता है? पूरा ट्यूटोरियल

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बेरी के पौधों की खेती में सबसे गंभीर रोग ग्रे मोल्ड (Botrytis cinerea) है। असुरक्षित वृक्षारोपण में यह फलों को नुकसान पहुँचा सकता है, जिससे उपज में कई दर्जन प्रतिशत तक की हानि हो सकती है।

रोग पैदा करने वाला कवक मृत पौधे के अवशेषों पर स्क्लेरोटिया के रूप में हाइबरनेट करता है: फसलें, खरपतवार या बिस्तर। वसंत ऋतु में, कोनिडिया संक्रमित ऊतकों से विकसित होता है, जिससे शंकुधारी बीजाणु बनते हैं, जो संक्रमण का प्राथमिक स्रोत हैं। सबसे आम संक्रमण फूलों के माध्यम से होता है। संक्रमित फूल और फल मर जाते हैं, सड़ जाते हैं या सूख जाते हैं।
ग्रे मोल्ड संदूषण को रोकने के लिए रासायनिक संरक्षण ही एकमात्र प्रभावी तरीका है। इस बीमारी से बचाव के लिए बाजार में कई तैयारियां दर्ज हैं। हालांकि, अभी तक ऐसी कोई तैयारी नहीं हुई है जो न केवल स्ट्रॉबेरी या रसभरी, बल्कि उच्च झाड़ी वाले ब्लूबेरी, ब्लैकबेरी, आंवले या करंट से भी प्रभावी रूप से ग्रे मोल्ड से बचाती है।

स्विच - अनूठी रचना, अनूठी क्रियामौजूदा स्थिति को पूरी तरह से बदलने वाली तैयारी Syngenta से स्विच है। यह नरम फलों के उत्पादकों के लिए अच्छी तरह से जाना जाता है। इसकी प्रभावशीलता और विश्वसनीयता के लिए इस उपाय का व्यापक रूप से उपयोग और सराहना की जाती है। इसमें विभिन्न रासायनिक समूहों के दो सक्रिय पदार्थ होते हैं, जो क्रिया में एक दूसरे के पूरक होते हैं। पहला - फ्लूडियोक्सोनिल (फेनिलपायरोल) - एक लिपोफिलिक संपर्क पदार्थ है, जो पूरी तरह से और स्थायी रूप से पौधे की त्वचा का पालन करने में सक्षम है।कोशिका झिल्ली के कार्य और अमीनो एसिड के संश्लेषण को प्रभावित करके, यह त्वचा की सतह पर बीजाणुओं के अंकुरण को रोकता है और पौधे में कवक हाइप के प्रवेश को रोकता है। दूसरा - साइप्रोडिनिल (एनिलिनोपाइरीमिडीन) - एक प्रणालीगत पदार्थ है।

यह कम तापमान पर भी जल्दी से पौधे के अंदरूनी हिस्से में प्रवेश कर जाता है। कवक में मेथियोनीन के संश्लेषण और हाइड्रोलाइटिक एंजाइमों के स्राव को रोककर, यह कवक हाइप के प्रवेश, उनके विकास और रोगज़नक़ के स्पोरुलेशन को सीमित करता है। संयुक्त और एक ही समय में दोनों पदार्थों की अलग-अलग क्रिया स्विच को सर्वश्रेष्ठ में से एक बनाती है, यदि सबसे अच्छा नहीं है, तो ग्रे मोल्ड से लड़ने की तैयारी। इसी कारण से, इस रोगज़नक़ के स्विच के लिए प्रतिरोधी बनने की संभावना कम है, और विस्तारित पंजीकरण इसे अधिकांश बेरी फसलों में उपयोग के लिए उपयुक्त बनाता है।

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