बिना ढके खेत और जमीन दोनों में उगाया जा सकता है। वसंत की खेती के दौरान, हम मौसम की स्थिति को ध्यान में रखते हुए अप्रैल-मई में बुवाई करते हैं। हालांकि, शरद ऋतु की कटाई के लिए सीधे जमीन में, हम अगस्त-सितंबर के आसपास बुवाई की तैयारी करते हैं।
चीनी गोभी - देखभालचीनी गोभी, गोभी की अन्य किस्मों की तरह, काफी मांग वाला पौधा है और इसमें पोषक तत्वों की बहुत आवश्यकता होती है। यह विशेष रूप से गोभी के सिर के उत्पादन के दौरान होता है।इसकी मांग उथली जड़ प्रणाली से होती है, जिसे बहुत अधिक पानी जमा करने के लिए नहीं बनाया गया है। बढ़ते चरण के दौरान नियमित रूप से पानी देना महत्वपूर्ण है।
उपजाऊ और धरण मिट्टी की आवश्यकता होती है, अधिमानतः खाद बनाने या खाद का उपयोग करने के बाद। तब निश्चित है कि पौधे के विकास के लिए आदर्श स्थितियाँ होंगी। 7 के पीएच स्तर पर मिट्टी को नम रखें। उपेक्षा के मामले में, जैसे पानी या पोषक तत्वों की कमी, सिर विकृत नहीं होंगे, और पत्ते पीले और भूरे रंग के हो जाएंगे। यह याद रखना चाहिए कि ब्रासिका और अन्य पौधों के मामले में, फसल चक्र का उपयोग किया जाना चाहिए - कीटों और आम बीमारियों के कारण इतना महत्वपूर्ण।
सेटवसंत और शरद ऋतु दोनों की फसल में, हम केवल बड़े, सुशिक्षित चीनी गोभी प्रमुखों को इकट्ठा करते हैं। आखिरी के दौरान, याद रखें कि देर न हो - पौधे शायद ही पहले ठंढों को सहन करता है। संग्रह जीवित नहीं रह सकता है।
सिर की कटाई मैन्युअल रूप से की जाती है, जब वे पर्याप्त रूप से बड़े, कॉम्पैक्ट और पूरी तरह से विकसित होते हैं। शरद ऋतु में, हालांकि, आपको ठंढ से पहले समय पर होना चाहिए, क्योंकि पौधे उनके लिए पर्याप्त रूप से प्रतिरोधी नहीं है (यह केवल -3 डिग्री सेल्सियस तक ही सहन कर सकता है)।