अंगूर की बेल एक झाड़ी है जो एक बड़ा हरा द्रव्यमान बनाती है। गर्मियों की शुरुआत में लंबे अंकुर बड़े पत्तों से ढके होते हैं। दुर्भाग्य से, झाड़ी के बहुत अधिक मोटा होने का मतलब है कि पकने वाला फल अक्सर छायांकित रहता है।
सूर्य के अभाव में पत्तों की छतरी के नीचे उगने वाले फलों के गुच्छों को न तो सही आकार मिल पाएगा और न ही अच्छा स्वाद।इसके अलावा हरी पत्तियों की अधिकता न केवल फल को छायांकित करती है, बल्कि पानी और पोषक तत्वों का भी सेवन करती है जो फल को मिलने चाहिए।
अंगूर की बेलों की ग्रीष्मकालीन देखभाल मुख्य रूप से अनावश्यक अंकुरों को छोटा करने और हटाने के बारे में है।इस उपचार का लाभ झाड़ी की हवा का बढ़ना भी है, जिससे उसका स्वास्थ्य बेहतर होता है। फलों के गुच्छे बारिश के बाद तेजी से सूखते हैं और रोगजनक कवक से कम प्रभावित होते हैं।
जून के दूसरे भाग में और जुलाई में, जब भविष्य के गुच्छों की युवा कलियाँ स्पष्ट रूप से दिखाई देती हैं, झाड़ी रोशन होती है।2-3 से अधिक नहीं होनी चाहिए प्रत्येक शाखा पर क्लस्टर। अंतिम क्लस्टर के बाद, शूट को ट्रिम किया जाना चाहिए। हमें गुच्छों के ज्यादा पास नहीं काटना चाहिए। सौतेले बच्चे, जिन्हें बदले में, पहले पत्ते से हटा दिया जाना चाहिए।