चिकित्सा में ऋषि ऋषि का नाम लैटिन शब्द साल्वारे से आया है - अच्छे स्वास्थ्य में रहना, चंगा करना, बचाना, बचाना। ऋषि के गुण सक्रिय यौगिकों की उपस्थिति के कारण होते हैं, जो कि जीवाणुनाशक और कवकनाशी गुणों के साथ तेल के तत्व होते हैं, साथ ही साथ कसैले और एंटीसेप्टिक गुणों वाले टैनिन भी होते हैं।सबसे आवश्यक तेल सबसे छोटी पत्तियों में होता है, और सुबह सबसे अधिक तेल दिन के दौरान पत्तियों में मौजूद होता है। इसमें शामिल हैं, दूसरों के बीच थुजोन, पिनीन, सिनेओल, कपूर। पत्तियों में टैनिन, कड़वाहट, सैपोनिन, फ्लेवोनोइड्स, रेजिन, बायोएलेमेंट्स और विटामिन - बी 1, बी 2, पीपी, सी, साथ ही कैरोटीन (विटामिन ए) और एक एस्ट्रोजेनिक यौगिक भी होते हैं।
आज के ज्ञान के आलोक में कई जड़ी-बूटियां अपना अर्थ खो चुकी हैं, लेकिन ऋषि नहीं। कच्चा माल अभी भी पत्तियां हैं, और अधिक सटीक रूप से अंकुर के पत्तेदार शीर्ष, फूल आने से पहले एकत्र किए जाते हैं। उनका उपयोग एक विरोधी भड़काऊ, कसैले और जीवाणुरोधी एजेंट के रूप में किया जाता है। आमतौर पर सेज को दांत दर्द और मसूड़ों के दर्द के लिए दर्द निवारक के रूप में जाना जाता है। यह एक प्रभावी गैस्ट्रिक जड़ी बूटी भी है क्योंकि यह गैस्ट्रिक रस के स्राव को उत्तेजित करती है, इस प्रकार अति-किण्वन को रोकती है। ऋषि के एंटीपर्सपिरेंट गुण विशेष ध्यान देने योग्य हैं। ताजी पत्तियों का अर्क पीने से 2-3 दिनों तक पसीना आना बंद हो जाता है।ऋषि से प्राप्त तेल, अरोमाथेरेपी में उपयोग किया जाता है, इसका तीव्र प्रभाव होता है और इसे अरोमाथेरेपिस्ट से परामर्श के बिना उपयोग नहीं किया जाना चाहिए।यह आमवाती रोगों, मांसपेशियों में दर्द और जीवाणु संक्रमण में सहायक है। इसका उपयोग मालिश के रूप में किया जा सकता है (हमेशा बेस ऑयल से पतला), स्नान या साँस लेना, जैसे अरोमाथेरेपी फायरप्लेस में पानी से वाष्पित होना। सौन्दर्य प्रसाधन में ऋषि
ऋषि स्नान त्वचा और आमवाती रोगों में सहायक होते हैं। ऐसा स्नान कैसे तैयार करें? 100 ग्राम ऋषि जड़ी बूटी को 25 ग्राम केले के पत्तों और 25 ग्राम कैमोमाइल फूलों के साथ मिलाया जाना चाहिए (केवल ऋषि का भी उपयोग किया जा सकता है, हालांकि विषम संख्या में प्रजातियों के मिश्रण हमेशा बेहतर होते हैं)। जड़ी बूटियों को 3 लीटर उबलते पानी में डालना चाहिए और 15 मिनट (कवर) के लिए अलग रख देना चाहिए। जलसेक डालो, इसे छानकर, टब में डालें और इसे पानी से 1/3 मात्रा में भरें, और जड़ी बूटियों को एक लिनन बैग में डालें और पानी में डुबो दें। स्नान 15-20 मिनट तक करना चाहिए। ऋषि और चाय का काढ़ा बालों को कुल्ला करने के लिए प्रयोग किया जाता है और इसे काला कर देता है और भूरे बालों को हटा देता है। एक बड़ा चम्मच ऋषि पत्ते और चाय की पत्ती पर 1 लीटर पानी डालें और लगभग उबाल लें।2 घंटे। काढ़े को खोपड़ी में रगड़ा जाता है और बालों को धोया जाता है। क्रीम के रूप में ऋषि की तैयारी झुर्रियों और खिंचाव के निशान के खिलाफ प्रयोग की जाती है। रसोईघर में ऋषिऋषि मसाले और उपाय दोनों के रूप में लोकप्रिय हैं। इसे सूखे या ताजे रूप में मुख्य रूप से वसायुक्त खाद्य पदार्थों में जोड़ा जाता है - मांस, विशेष रूप से भेड़ का बच्चा, सूअर का मांस, हंस, बत्तख, लेकिन मछली - ईल, हेरिंग, मछली सूप और खेल। ताजी पत्तियों का उपयोग सलाद और सलाद के स्वाद के लिए किया जा सकता है, और ऋषि कुकीज़ उत्तरी इटली, स्विट्जरलैंड और दक्षिणी जर्मनी में लोकप्रिय हैं। ये एक पैनकेक बैटर में पके हुए सेज के पत्ते हैं।
बगीचे में ऋषि
सेज फलियां, सौंफ, पत्ता गोभी, गाजर और मेंहदी उगाने के लिए बहुत अच्छा पड़ोस है। पौधों की गंध एफिड्स और घोंघे को रोकती है। 1: 3 की सांद्रता में अर्क कृषि को रोकता है, इसका उपयोग मिट्टी को पानी देने के लिए किया जाता है। औषधीय ऋषि के अलावा, साल्विया स्क्लेरिया, एक द्विवार्षिक पौधा, में उपचार गुण भी होते हैं।इसकी संरचना औषधीय ऋषि तेल से अलग है, और कार्रवाई व्यापक है - इसका उपयोग मजबूत तंत्रिका तनाव और अवसाद के लिए सुखदायक और टोनिंग मिश्रणों में किया जाता है। त्वचा की उम्र बढ़ने को धीमा करता है, बालों के झड़ने को रोकता है और प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है। इस ऋषि की गंध लैवेंडर की तरह अधिक होती है। फूलों की खेती में जाने जाने वाले सजावटी वार्षिक ऋषि - चमकदार ऋषि - साल्विया स्प्लेंडेंस में कोई उपचार गुण नहीं होते हैं। यह ऋषि ब्राजील से आता है, इसकी कई किस्में हैं, उदाहरण के लिए गुलाबी, सफेद या गहरे बरगंडी फूल।• मिट्टी - उपजाऊ, अच्छी तरह से खेती, थोड़ा क्षारीय या तटस्थ
• स्थिति - बहुत अधिक रोशनी और गर्मी की आवश्यकता होती है। • प्रजनन - मार्च में एक निरीक्षण में या बक्से में 0.5 सेमी की गहराई तक या अप्रैल में बीज बोने पर 1 सेमी की गहराई तक बीज बोने से। जब पौधों में तीन पत्ते होते हैं, तो उन्हें एक स्थायी स्थान पर प्रत्यारोपित किया जाता है। बीज 3-5 साल तक अंकुरित होने की अपनी क्षमता बनाए रखते हैं। सेज को गर्मियों में सेमी-वुडी कटिंग द्वारा भी प्रचारित किया जा सकता है।वे एक महीने के बाद जड़ लेते हैं। • कटाई - ऋषि को 2-3 बार सुखाने के लिए कटाई करें। फूल आने के दौरान पहली फसल, जब आवश्यक तेलों की सांद्रता सबसे अधिक होती है। हम पूरी चीज को 30 डिग्री सेल्सियस से अधिक तापमान में नहीं सुखाते हैं।
• भंडारण - पूरे, जैसे वे सूख गए थे। उपयोग करने से तुरंत पहले जड़ी बूटी को कुचल दिया जाता है।
• देखभाल - ऋषि ठंढ के प्रति काफी संवेदनशील है, इसे सर्दियों के लिए पृथ्वी और टहनियों से ढकने की जरूरत है, वसंत ऋतु में अंकुर जो जमे हुए होते हैं उन्हें काट दिया जाता है और पौधे का आकार (शाखाओं) का आकार होता है।