लॉरेल, जो नोबल लॉरेल लौरस नोबिलिस है, भूमध्य सागर में उगाए जाने वाले सबसे पुराने पौधों में से एक है, जहां यह प्राकृतिक रूप से पाया जाता है। यह दक्षिणी जर्मनी, फ्रांस, स्पेन, पुर्तगाल, ग्रीस में भी लगाया जाता है - जहाँ भी हल्की सर्दियाँ होती हैं जो आपको बिना ढके सर्दियों की अनुमति देती हैं।
लॉरेल सबसे पुराने मसाले वाले पौधों में से एक है।इसके कड़े, चमड़े के, तिरछे लैंसोलेट पत्ते (लोकप्रिय तेज पत्ता) का उपयोग किया जाता है।वे व्यंजन को एक आकर्षक सुगंध देते हुए एक विशिष्ट सुगंध देते हैं। पुरातनता में प्रसिद्ध पुष्पांजलि लौरस सेरासस के पत्तों और युवा शूटिंग से बने थे। पौधे में अगोचर पीले रंग के फूल होते हैं, जो बाद में नीले से काले-हरे रंग के लंबे फल पैदा करते हैं।
सम्मान के लिए आदर्श स्थितिनेक लॉरेल प्राकृतिक स्थलों में 12 मीटर तक बढ़ते हुए, हमेशा नीची लंबी झाड़ियाँ या पेड़ बनाता है। एक पेड़ का व्यास लगभग 5 मीटर हो सकता है।पोलैंड में, लॉरेल को गमलों में उगाया जाता है, जिन्हें मई के मध्य से बगीचे में या बालकनियों और छतों पर रखा जाता है, धूप की स्थिति में या हल्की आंशिक छाया में रखा जाता है। लॉरेल बिस्तर में खोदा है।
हमारी परिस्थितियों में, शरद ऋतु के ठंढों की शुरुआत से पहले, पौधों को सितंबर के मध्य में बगीचे से कमरे में ले जाया जाता है। वसंत और गर्मियों में, इसे व्यवस्थित रूप से (हर 2-3 दिन में) पानी देना याद रखें।गमले में मिट्टी समान रूप से नम होनी चाहिए (हम इसे बरसात के दिनों में भी पानी देते हैं)कंटेनर के नीचे बजरी, टूटे चीनी मिट्टी के बर्तन या विस्तारित मिट्टी से जल निकासी होनी चाहिए। यह अतिरिक्त पानी को बाहर निकलने देगा और जड़ प्रणाली को सांस लेने की अनुमति देगा।
लॉरेल केयरहर दो सप्ताह में एक बार (वसंत और गर्मियों में), खाड़ी को पानी में घोलकर मिश्रित उर्वरक से खाद दें या इसे पतला तरल खाद या घोल से पानी दें।पुराने पौधों को हर 2-3 साल में एक सब्सट्रेट में प्रत्यारोपित किया जाता है जिसमें विघटित गाय और मिट्टी की मिट्टी के साथ अच्छी तरह से विघटित खाद मिट्टी का मिश्रण होता है।बगीचे में लॉरेल लगाने से पहले, उन्हें ट्रिम करना अच्छा है, एक साल की शूटिंग को आधा कर देना।
बर्तनों में लौरेल्स को उन कमरों में सर्दियों में रखना चाहिए जहाँ तापमान 15ºC से अधिक न हो। 0ºC जितना कम तापमान पर ओवरविनटर करना भी संभव है, लेकिन नीचे नहीं।15ºC से ऊपर के तापमान पर सर्दियों में पौधों का विकास खराब हो जाता है, जो कम दिन और प्रकाश की कमी के कारण होता है। सर्दियों के आराम के लिए अच्छी जगह हैं पोर्च, एक चमकता हुआ बालकनी, एक शीतकालीन उद्यान, और यहां तक कि फ्लैटों के एक ब्लॉक में सीढ़ियां।
लॉरेल्स शानदार ढंग से विशाल, शांत कमरों को सजाते हैं। वे पूरी तरह से छंटाई और आकार देने का सामना करते हैं, एक गेंद, पिरामिड या स्तंभ के आकार में झाड़ियों के रूप में उपयोग किया जाता है।
