हालांकि हम प्रकोप के दौरान स्टोर या बाजार में आसानी से स्ट्रॉबेरी खरीद सकते हैं, लेकिन यह आपके अपने बगीचे में उगाने लायक है।पुरानी किस्मों में अभी भी सबसे अच्छा स्वाद है, आमतौर पर परिवहन की कठिनाइयों के लिए बहुत प्रतिरोधी नहीं है।इसके अलावा, चुने हुए फल अब पकने की डिग्री नहीं बदलेंगे, और सबसे अच्छी सुगंध वे हैं जिन्हें इष्टतम समय पर काटा गया है। यदि हम अगेती, मध्यम-देर और पछेती किस्में लगाते हैं, तो कटाई की अवधि कई हफ्तों तक बढ़ा दी जाएगी।

दोहराई जाने वाली किस्में जून से शरद ऋतु तक फल देती हैं। यह उनके स्वाद मूल्यों को प्रभावित नहीं करता है, जो उन रूपों से पूरी तरह से नीच हैं जो एक मौसम में एक बार फल देते हैं।एक उदाहरण स्ट्रॉबेरी 'मारा डेस बोइस' है, जो फ्रांस में बहुत लोकप्रिय और सराहना की जाती है। ध्यान देने योग्य नए रूपों में जीवंत 'रिमोना' है, जो असाधारण रूप से बड़े फल देता है।अथक रूप से लंबे फूलों वाली किस्मों को न केवल बिस्तर में, बल्कि बालकनी के बक्से और हैंगिंग कंटेनरों में भी सफलतापूर्वक लगाया जा सकता है।

जगह की कमी होने पर यह एक आदर्श समाधान है और कई अलग-अलग किस्मों की खेती की भी अनुमति देता है। इस तरह के बदलाव की सिफारिश एक अन्य कारण से भी की जाती है।सभी नई किस्में स्व-परागण कर रही हैं, लेकिन क्रॉस-परागण लगभग 100% निश्चितता देता है कि फल अच्छी गुणवत्ता, अच्छे दिखने वाले और सुगंधित होंगे।

स्ट्रॉबेरी को बिस्तर में और डिब्बे में बोना

1. प्रचुर मात्रा में फलने वाले मातृ पौधों के धावकों से पौध प्राप्त होते हैं।जब किसी युवा पौधे की जड़ें अच्छी तरह से लग जाएं तो उसे काटकर निर्धारित स्थान पर लगाएं।

2. बीज बोना विशेष रूप से लाभदायक होता है जब आपको बहुत अधिक रोपाई की आवश्यकता होती है। पानी डालने से पहले क्युवेट में बिखरे बीजों को दबा दें। छोटे-छोटे गमलों में 2-3 पत्ते होने पर पौध को तोड़ लें।

3 स्ट्रॉबेरी को फूलों के बिस्तर की तुलना में बालकनी बॉक्स में अधिक सघनता से लगाया जा सकता है।याद रखें कि पत्ते की कलियों वाले पौधे का दिल हमेशा जमीन से ऊपर होना चाहिए।

मई के मध्य तक फूलों की क्यारी में, बक्सों या गमलों में लगाए गए स्वस्थ पौधे 6-8 सप्ताह के बाद फल देते हैं। आमतौर पर बहुत अधिक फल नहीं होंगे। अगर हम जुलाई के अंत से अगस्त के अंत तक स्ट्रॉबेरी उगाना शुरू करते हैं, तो पहली फसल अगले साल होगी। अच्छा, फसल भरपूर होगी। स्ट्रॉबेरी उगाते समय हमें कुछ नियमों का पालन करना चाहिए। हमने पूरी तरह से अलग जगह पर एक नया बिस्तर स्थापित किया। 3-4 साल बाद ही रोपाई उसी स्थान पर की जा सकती है। इस तरह, हम कई फंगल रोगों से बचेंगे जिनसे स्ट्रॉबेरी का खतरा होता है।

मौसम में एक बार फल देने वाली किस्मों को रोपण के तीन सप्ताह बाद और दूसरी बार गर्मियों के अंत में बेरी के पौधों के लिए खाद, हॉर्न मील या जैविक खाद के साथ खिलाया जाता है। कंटेनरों और बक्सों में दोहराई जाने वाली स्ट्रॉबेरी की बड़ी भूख होती है। हर 14 दिनों में, हम उन्हें जैविक तरल उर्वरक (निर्माता के निर्देशों के अनुसार बालकनी पौधों के लिए खुराक का 1/3) के साथ पानी देते हैं। पोषक तत्वों की अधिक मात्रा के कारण पौधे फूल और फलों की कीमत पर ढेर सारी पत्तियाँ छोड़ते हैं।

भरपूर पैदावार वाली स्ट्रॉबेरी की सुगंधित किस्में

1. 'श्वाइज़र रोट' मई से सितंबर तक मीठे फल पैदा करता है। गहरे गुलाबी रंग के फूल फूलों की क्यारियों और बालकनियों को सजाते हैं।

2. 'एलन' पूरे गर्मियों में लंबे धावकों पर बड़े और मीठे फल पैदा करता है। एम्प्लियास के लिए उपयुक्त।

3 'पोल्का' भारी मिट्टी और ऊपरी क्षेत्रों पर एक भिन्नता है। फल बाहर से गहरा और अंदर से हल्का लाल होता है, जो प्रसंस्करण के बाद भी अपने स्वादिष्ट रंग को बरकरार रखता है।

4. 'सेंगा सेंगाना' एक व्यवहार्य और उपजाऊ किस्म है। उन्हें आधी सदी से भी अधिक समय से महत्व दिया जा रहा है।

5. सफेद स्ट्रॉबेरी लोकप्रियता हासिल कर रहे हैं। 'टब्बी व्हाइट' किस्म के फल जून से अक्टूबर तक पकते हैं। पौधा अर्ध-छायांकित स्थानों में भी पनपता है।