पर्माकल्चर बागवानी एक स्थानीय वातावरण के आसपास एक बगीचे को डिजाइन करने की अवधारणा पर आधारित है। एक पर्माकल्चर गार्डन का डिजाइन प्राकृतिक पारिस्थितिकी तंत्र और जलवायु की जरूरतों के साथ-साथ मनुष्य की जरूरतों को भी ध्यान में रखता है।यह आधुनिक, गहन खेती से उत्पन्न खतरों की प्रतिक्रिया है, जिसके परिणामस्वरूप प्राकृतिक संसाधनों का ह्रास होता है, पर्यावरण का क्षरण होता है और सामाजिक संघर्ष गहराते हैं।
पर्माकल्चर नैतिकता के तीन बुनियादी सिद्धांत हैं: पृथ्वी की देखभाल करें, लोगों की देखभाल करें और अधिशेष लौटाकर ही अपना उचित हिस्सा लें।
परिवेश को जानें
अपने बगीचे में इलाके, सूरज के संपर्क, मिट्टी के प्रकार और पानी के प्रवाह की जांच करें।
इसमें पहले से उगने वाले पौधों को जानें और जांचें कि उन्हें नियोजित रोपण में कैसे एकीकृत किया जाए। अधिकांश खाद्य पौधों, विशेष रूप से सब्जियों को उगाने के लिए आदर्श स्थान वे हैं जहां सूर्य दिन में 6-8 घंटे पहुंचता है।
पौधों का चयन करेंऐसी प्रजातियों का चयन करें जो आपके मौजूदा वातावरण में अच्छी तरह विकसित हों। ऐसे पौधों को चुनकर साथी रोपण का अभ्यास करें जो लाभकारी कीड़ों को आकर्षित करते हैं, कीटों को पीछे हटाते हैं, और स्वाभाविक रूप से मिट्टी को उर्वरित करते हैं।तितलियों को आकर्षित करने वाले फूल लगाएं, जड़ी-बूटियां उगाएं जो हानिकारक कीड़ों को आपके फूलों की क्यारियों से दूर रखें और पौधों को हरी खाद के लिए इस्तेमाल करें।
क्षेत्र को जोनों में विभाजित करेंबगीचे को जितने काम की आवश्यकता है, उसके आधार पर उन्हें जोनों में विभाजित करें।पहला जोन वो होता है जिसमें हम सबसे ज्यादा रहते हैं, जिसकी हम सबसे ज्यादा परवाह करते हैं। घर के सबसे नजदीक स्थित, यह पानी के सेवन के करीब होगा। वनस्पति भाग और जड़ी बूटी उद्यान पहले क्षेत्र में स्थित हैं। अंतिम क्षेत्र में बगीचे का वह हिस्सा शामिल है जिसे जंगली रहना है और जिसमें कम से कम हस्तक्षेप होगा।
अपना बगीचा डिजाइन करेंजब आप अपने परिवेश से परिचित हो जाते हैं और उस प्रजाति का चयन कर लेते हैं जिसे आप उगाना चाहते हैं, तो इस जानकारी का उपयोग अपने बगीचे का डिज़ाइन बनाने के लिए करें। डिजाइन करते समय, प्रत्येक प्रकार के पौधे को कहां उगाना है, यह निर्धारित करने के लिए प्रकाश, मिट्टी और इलाके की आवश्यकताओं पर विचार करें।
बढ़ी हुई छूट का निर्माण करेंपर्माकल्चर बागवानी के लिए बढ़ी हुई फूलों की क्यारियां आदर्श हैं, क्योंकि आप खेती के दौरान मिट्टी की संरचना को प्रभावित नहीं करते हैं। खेती की प्रजातियों के आधार पर, प्रत्येक उठाए गए बिस्तर को एक अलग प्रकार की मिट्टी से अलग पीएच के साथ भरा जा सकता है। इस प्रकार की छूट आपको एक छोटी सी जगह का भी अधिकतम लाभ उठाने की अनुमति देती है।उठी हुई क्यारियां और फूलों की क्यारियां आमतौर पर 40-60 सेंटीमीटर की ऊंचाई पर बनाई जाती हैं। केंद्र में दोनों तरफ से उगने वाले पौधों तक पहुंच की अनुमति देने के लिए वे 1.0 से 1.2 मीटर से अधिक चौड़े नहीं होने चाहिए।
मिट्टी की मल्चिंग करेंमल्चिंग के कई फायदे होते हैं। सबसे पहले, यह मिट्टी की संरचना पर अच्छा प्रभाव डालता है और इसकी जल क्षमता को बढ़ाता है। मिट्टी आसानी से नहीं सूखेगी क्योंकि गीली घास पानी को वाष्पित होने से रोकती है। दूसरी ओर, यह मिट्टी के अत्यधिक ताप को भी रोकता है। रासायनिक शाकनाशी पर्माकल्चर बागवानी नियमों का पालन नहीं करते हैं, इसलिए खरपतवारों को दबाने के लिए रोपण के बाद मिट्टी को चारों ओर से पिघलाना सुनिश्चित करें।सामान्य प्रकार की गीली घास में पत्ते, देवदार की छाल, पुआल, लकड़ी की छीलन और घास की कतरनें शामिल हैं।कम्पोस्ट का निर्माण करें
रासायनिक खाद से बचें और इसके बजाय अपनी खुद की खाद का प्रयोग करें। खाद मुक्त प्राकृतिक उर्वरक का एक स्रोत है जिसका उपयोग हम बगीचे में या गमलों में मिट्टी को निषेचित करने के लिए कर सकते हैं। यह धरण का एक स्रोत है, मिट्टी की संरचना और इसके हीड्रोस्कोपिक गुणों में काफी सुधार करता है। खाद बनाने की लोकप्रिय विधियों में पौधे, रसोई का कचरा और पत्ते शामिल हैं, जिन्हें कम्पोस्ट बिन में एकत्र किया जा सकता है।एक कुशल जल प्रणाली का प्रयोग करें
सुनिश्चित करें कि आप अपने बगीचे को फलने-फूलने के लिए कम से कम पानी का उपयोग करें। कम से कम वाष्पीकरण के साथ अपनी मिट्टी को सीधे पानी देने के लिए एक ड्रिप सिंचाई प्रणाली एक बढ़िया विकल्प है।
गटर से वर्षा का पानी इकट्ठा करें जिसे आप अपनी सिंचाई प्रणाली में पुन: उपयोग कर सकते हैं।
जानवरों के अनुकूल बगीचा
अपने बगीचे में हम ऐसे हालात बनाने की कोशिश करते हैं जिससे सभी जानवर उसमें अच्छा महसूस करें। आइए पक्षियों के लिए घोंसले के बक्से, कीड़ों के लिए होटल और लॉग के बारे में याद रखें जहां हेजहोग, उभयचर और सरीसृप छिप सकते हैं। पीने वालों और तालाब के बारे में मत भूलना। जो जानवर बगीचे में स्थायी रूप से रहते हैं, साथ ही साथ जो भी आते हैं, वे फसल कीटों के खिलाफ लड़ाई में हमारे सहयोगी हैं।