पीली मिर्च और टमाटर सूप की मलाई प्लेट पर टीवी शो क्रांति की बदौलत प्रसिद्धि प्राप्त की। वहां लाल मिर्च का प्रयोग किया जाता था। हम थोड़ा अलग प्रस्तावित करते हैं, मेरी राय में बेहतर पेपरिका और टमाटर सूप की क्रीम के लिए नुस्खा वास्तव में स्पेनिश स्वभाव के साथ। इसका आधार पीली मिर्च होगी, जो ल्यूटिन और ज़ेक्सैन्थिन का एक बड़ा स्रोत है, जो दृष्टि का समर्थन करता है। तो हमारा सूप स्वादिष्ट ही नहीं बल्कि बहुत सेहतमंद भी होता है।

काली मिर्च अपने स्वाद से लुभाती है, व्यंजनों को अपने रंगों से सजाती है, जीवन शक्ति देती है और सबसे बढ़कर हमारे स्वास्थ्य की रक्षा करने में मदद करती है। यह एक क्षुधावर्धक और सूप या सॉस के अतिरिक्त के रूप में एकदम सही है।यह केवल गर्मियों में ही नहीं, अपने आप में मुख्य और स्वादिष्ट व्यंजन भी हो सकता है। इस बार हम पीली मिर्च का उपयोग करने का सुझाव देते हैं, जिससे हम स्पेनिश लाल शिमला मिर्च और टमाटर का क्रीम सूप

तैयार करेंगे।
पीली मिर्च के अलावा, क्रीम सूप तैयार करने के लिए, हमें भी आवश्यकता होगी: लहसुन, प्याज, चिव्स, मिर्च मिर्च, टमाटर, क्रीम 36% और साथ ही नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए। इसे कैसे तैयार करें? मिर्च को क्वार्टर में काटा जाना चाहिए, और फिर उन्हें लहसुन और प्याज के साथ एक बेकिंग शीट पर रख दें, जिसे पहले एल्यूमीनियम पन्नी के साथ पंक्तिबद्ध किया गया था। सब्जियों को 200 डिग्री सेल्सियस पर 15 मिनट तक बेक करें। इस समय के दौरान, हम टमाटर को छील सकते हैं, छील सकते हैं और टुकड़ों में काट सकते हैं। फिर पके हुए सब्जियों को बर्तन में डाल दें, साथ ही बेकिंग के दौरान दिखाई देने वाले रस के साथ। फिर टमाटर और पहले से तैयार शोरबा डालें। सब कुछ उबाल लें और 15 मिनट तक पकाएं। सूप को एक मलाईदार स्थिरता प्राप्त करने के लिए, उबालने के बाद इसे क्रीम के साथ मिलाने की सलाह दी जाती है। अंत में, नमक, काली मिर्च और चीनी के साथ पकवान को सीज़न करें।इस तरह से तैयार किया गया काली मिर्च और टमाटर क्रीम सूप चाइव्स और थोड़ा पनीर के साथ छिड़के हुए देशी ब्रेड के साथ सबसे अच्छा स्वाद। सामग्री की सूची और पूरी रेसिपी मिर्च और टमाटर के साथ क्रीम सूप के लिए आप नीचे दी गई तस्वीर से प्रिंट कर सकते हैं।

लाल शिमला मिर्च और टमाटर सूप की क्रीम - नुस्खा