अखरोट के पत्तों की खाद कई शंकाएं पैदा करता है। यह प्रसिद्ध अखरोट के आस-पास उगने वाले पौधों पर नकारात्मक प्रभाव के कारण होता हैक्या इसका मतलब यह है कि हमें कार्बनिक पदार्थों के समृद्ध स्रोत को छोड़ना होगा, जो कि इस पेड़ के पतझड़ के पत्ते हैं ? हम समझाते हैं कि क्या अखरोट के पत्तों से खाद बनाई जा सकती है, और सलाह देते हैं अखरोट के पत्तों की खाद का उपयोग कैसे करें और कब इसका उपयोग करने से बचना बेहतर है।
क्या अखरोट के पत्तों को खाद बनाना संभव है? अंजीर। Depositphotos.com
अखरोट का प्रभाव आस-पास उगने वाले पौधों पर 1925 में ही मिल चुका था। इसके लिए जिम्मेदार जुग्लोन नामक पदार्थ होता है, जो अखरोट के पत्तों में (जुग्लांस रेजिया), साथ ही काले अखरोट (जुग्लांस निगर ए), ग्रे अखरोट (जुग्लांस सिनेरिया) में मौजूद होता है। और अन्य प्रतिनिधि मूंगफली परिवार (Juglandaceae)। जुग्लोन का पौधों पर और यहां तक कि कुछ कीड़ों पर भी बहुत मजबूत ऐलेलोपैथिक प्रभाव पड़ता है। जुग्लोन को पौधों की दुनिया में सबसे शक्तिशाली एलोपैथिक पदार्थों में से एक माना जाता है। अखरोट के पत्तों में जुगलों की मात्रा ओ बदलती रहती है। इसमें से अधिकांश पतझड़ के पत्ते हैं, और सबसे कम युवा वसंत के पत्ते हैं। जुगलों की सबसे अधिक सघनता पेड़ के तल पर पुरानी शाखाओं की पत्तियों में पाई जाती है।
"अखरोट के पत्तों के अंदर जुग्लोन पूरी तरह से हानिरहित होता है , जब यह मिट्टी में मिल जाता है, तो यह विषाक्त रूप में बदल जाता है।जुग्लोन बारिश से पत्तियों से धोकर, जड़ों से स्रावित करके, और गिरे हुए पत्तों और हरे अखरोट के फलों के आवरण से मिट्टी में प्रवेश करता है।मिट्टी में अवशिष्ट जुग्लोन कुछ पौधों की प्रजातियों पर प्रतिकूल प्रभाव डालता है, जिससे वे अखरोट के पास खराब रूप से विकसित होते हैं या बिल्कुल नहीं होते हैं। इस घटना को नट डाइबैक कहते हैं।"
जुग्लोन के प्रति विशेष रूप से संवेदनशील पौधों की प्रजातियों में शामिल हैं: टमाटर, रोडोडेंड्रोन, अजीनस, पाइन, ओक, सेब के पेड़, अंगूर, ब्लैकबेरी, आलू, गोभी, क्रोकस, लिंडन, पेनी, खीरे, मटर और अजवायन के फूल संवेदनशील पौधों में, जुग्लोन बीज के अंकुरण और अंकुर वृद्धि को रोकता है, अंकुर और जड़ों की वृद्धि को सीमित करता है, पत्तियों की संख्या को कम करता है, उपज को प्रतिकूल रूप से प्रभावित करता है, और प्रकाश संश्लेषक और श्वसन प्रक्रियाओं को बाधित करता है।
अखरोट के पत्तों को गलियारों में रखा जाना चाहिए, जो कि गड्ढों से खोखला हो। यह एक बहुत ही अच्छा उपाय है जिससे आप बगीचों से निकलने वाले खंभों से छुटकारा पा सकते हैं।
हालांकि, कई जुग्लोन-सहिष्णु पौधे हैं, वे हैं:प्याज, जेरूसलम आटिचोक, चुकंदर, बीन्स, थूजा, राख, चेरी, लाल और काले करंट, लोबेलिया, फर्न, ट्यूलिप, एस्टर, प्रिमरोज़, घास और बड़बेरी। इसके अलावा खरबूजे के बीजों के अंकुरण पर जुग्लोन का सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।
पौधों पर जुगलोन का प्रभाव विभिन्न प्रकार की मिट्टी पर अलग-अलग हो सकता है।भारी, मिट्टी और नम मिट्टी अधिक जुग्लोन जमा करती है, जो अपने जहरीले रूप को बरकरार रखते हुए कई वर्षों तक उनमें रहती है। दूसरी ओर, शुष्क, अच्छी तरह से हवादार मिट्टी पर, जुग्लोन आसानी से कम विषाक्त डेरिवेटिव बनाने के लिए ऑक्सीकरण करता है। इसीलिए ऐसा होता है कि, उदाहरण के लिए, हल्के मिट्टी पर अखरोट के आस-पास उगने वाले चपरासी खूबसूरती से खिलते हैं और बीमार नहीं पड़ते
अखरोट के पत्तों को खाद में फेंकते समय हमें इस बात का ध्यान रखना होगा कि प्राप्त खाद में जुग्लोन मौजूद होगा, और इसके उपयोग के बाद यह मिट्टी में मिल जाएगा। फिर, जब बढ़ते पौधे जो सब्सट्रेट में जुगलॉन की उपस्थिति के लिए बुरी तरह प्रतिक्रिया करते हैं, तो हम प्राप्त उर्वरक का उपयोग नहीं कर पाएंगे।लेकिन उन पौधों की प्रजातियों के मामले में जो जुग्लोन के लिए अतिसंवेदनशील नहीं हैं, अखरोट के पत्तों वाली खाद के उपयोग से कोई खतरा नहीं होगा। हालांकि, खाद के साथ मिट्टी में डाला गया जुग्लोन इसमें अधिक समय तक मौजूद रहेगा, जिससे इसके प्रति संवेदनशील पौधों की खेती बाहर हो जाएगी।
इसलिए, जुगलॉन के गुणों को ध्यान में रखते हुए, अखरोट के पत्तों को खाद बनाया जा सकता है, लेकिन एक अलग, अच्छी तरह से चिह्नित बैग या कंटेनर में यह गलती से शुरू होने के जोखिम से बच जाएगा मिट्टी में जुगलॉन। अखरोट के पत्तों से प्राप्त पत्ती की मिट्टी का उपयोग गीली घास के रूप में या जुगलोन-सहिष्णु पौधों के लिए सब्सट्रेट के लिए एक मूल्यवान ढीला करने वाले योजक के रूप में किया जा सकता है।
इसके अलावा, यह ध्यान देने योग्य है कि अखरोट के पत्तों में जुगलॉन और अन्य फेनोलिक और टेरपीन यौगिकों की उपस्थिति के कारण उनके अपघटन में बहुत लंबा समय लगता है (यहां तक कि 2 साल)। कम्पोस्ट में फेंके गए अखरोट के पत्ते कम्पोस्ट बनाने की प्रक्रिया को धीमा कर देंगे यही कारण है कि अखरोट के पत्तों को अलग से खाद बनाना बेहतर होता है।
