हैं जो आप अपने बगीचे में लगा सकते हैं!
सबसे तीव्र गंध मूल जंगली अजीनल हैंजिससे बगीचों और पार्कों में उगाए गए संकर पैदा हुए थे। वे अक्सर खेती में नहीं पाए जाते हैं, लेकिन कुछ नर्सरी में आप ऐसे नमूने पा सकते हैं।
सबसे सुगंधित अजवायन की प्रजाति पोंटिक एज़ेलिया (रोडोडेंड्रोन ल्यूटियम) है। यह एक फैला हुआ, घना झाड़ी है, जिसकी ऊंचाई 2.5 मीटर तक होती है। यह प्रजाति पोलैंड में सैंडोमिर्ज़ फ़ॉरेस्ट में जंगली पाई जा सकती है। यह पूरी तरह से सुरक्षा में है। अप्रैल के अंत और मई की शुरुआत में पोंटिक अज़ेलिया तीव्र पीले, सुगंधित फूलों के साथ खिलता है।पोंटिक अजलिया के फूलों की महक बहुत दूर से महसूस की जाती है (200 मीटर से अधिक)। यह संवेदनशील लोगों में बेचैनी और सिरदर्द पैदा कर सकता है।
नोट! पोंटिक अजलिया के फूलों और इसकी किस्मों का अमृत अत्यधिक जहरीला होता है। पुष्प पोंटिक अजलिया के पास स्थित मधुमक्खियां में उत्पादित शहद उपभोग के लिए उपयुक्त नहीं होगा।
अन्यएक बहुत मजबूत पुष्प सुगंध के साथ अजीनल , लेकिन अब और नशे में नहीं, हैं: पेड़ अज़ेलिया (आर। आर्बोरेसेंस), फ्लोरिडा एज़ेलिया (आर। ऑस्ट्रिनम), गुलाबी अज़ेलिया (आर प्रिनोफिलम), पश्चिमी अज़ेलिया (आर। ऑक्सीडेंटेल) और अज़ेलिया (आर। विस्कोसम)।इनके फूलों की महक कई दर्जन मीटर की दूरी से महसूस की जा सकती है
ये ऐसी प्रजातियां हैं जो उत्तरी अमेरिका में स्वाभाविक रूप से होती हैं। प्रजातियों के इस समूह में सबसे तीव्र गंध चिपचिपा अजवायन और इसकी कई संकर किस्में हैं।इसके फूल एक सुखद खट्टे-लौंग की खुशबू देते हैं। दूसरी सबसे अच्छी महक वाली अज़ेलिया एक मीठी, मसालेदार-वेनिला सुगंध के साथ ट्री अज़ेलिया है।
अगला समूह अज़ेलिया प्रजाति है जिसमें मध्यम-मजबूत गंध होती है, जो कुछ मीटर से ध्यान देने योग्य होती है इस समूह में शामिल हैं: अलबामा अज़ेलिया (आर। अलबामेंस), ईस्टमैन का अज़ेलिया (आर। ईस्टमैनी), कोस्टल एज़ेलिया (आर। एटलांटिकम), ग्रे एज़ेलिया (आर। कैनेसेंस) और श्लिपेनबैक अज़ेलिया (आर।श्लिपेंबाची)।पोलैंड में इस समूह से आप केवल अज़ेलिया श्लिपेंबाचा, सुदूर पूर्व से एक झाड़ी पा सकते हैं। वह कोरिया का राष्ट्रीय फूल है। अप्रैल के अंत और मई की शुरुआत में श्लीपेनबैक का अज़ेलिया गुलाबी, मीठे-महक वाले फूलों के साथ खिलता है, जो पत्ती रहित वार्षिक की युक्तियों पर उगते हैं। यह अक्सर गर्मियों के अंत में फूल आने को दोहराता है।
अंतिम समूह अज़ेलिया है जिसके फूलों की महक नाजुक होती हैइस समूह में अज़ेलिया हनीसकल (R. periclymenoides), azalia mollis (R. molle), जिसे चीनी या मोसी के नाम से भी जाना जाता है, शामिल हैं। अज़ेलिया मोलिस की उप-प्रजातियाँ - जापानी अज़ेलिया (R. molle subsp। जपोनिकम) और कोरियाई अज़ेलिया (R. yedoense var.poukhanense), जो रोडोडेंड्रोन और अज़ेलिया के बीच एक मध्यवर्ती प्रजाति है, लेकिन अपने सुगंधित फूलों के कारण संबंधित है अज़ेलिया समूह के लिएइन प्रजातियों के फूलों की सुगंध मुख्य रूप से धूप और हवा के मौसम में ध्यान देने योग्य होती है। सुगंध को महसूस करने के लिए, आपको फूलों को करीब से सूंघने की जरूरत है। तालिका के नीचे एक प्रिंट करने योग्य संस्करण में इस कथन को डाउनलोड करने के लिए एक लिंक है: -)
उनमें से, हम सुगंधित फूलों की विशेषता वाले अजीनल के समूहों को अलग कर सकते हैंये मुख्य रूप से विस्कोसा और ऑक्सिडेंटेल समूहों की किस्में हैं और मोलिस और नैप हिल समूहों की कुछ किस्में हैं।अजीनल के विस्कोसा समूह के फूलों में सबसे तेज सुगंध होती है, जो चिपचिपे अजीनल से प्राप्त होती है। विस्कोसा समूह से संबंधित अज़ेलिया किस्मों के उदाहरण हैं: 'सुगंधित यादें', 'वेस्टन का लॉलीपॉप' (कभी-कभी इसे 'लॉलीपॉप' के रूप में संदर्भित किया जाता है), 'अर्पेगे', 'एंटिलोप' और 'कर्मिंडुफ्ट'।ऑक्सिडेंटेल अज़ेलिया किस्मों के फूल भी एक मजबूत सुगंध देते हैंइस समूह में अज़ेलिया की सबसे प्रसिद्ध किस्म एक रमणीय, शहद की सुगंध के साथ 'आइरीन कोस्टर' है।
बड़े फूल वाले अज़ेलिया 'सोइर डे पेरिस'। इसके फूल एक सुखद, मीठी सुगंध देते हैं। फ़ोटो © कसिया
मोलिस और नैप हिल समूहों की अजीनल किस्मों के फूल, कुछ अपवादों को छोड़कर, बहुत तेज गंध नहीं करते हैं। इनकी सुगंध बहुत ही नाजुक और सूक्ष्म होती है। इसे पूरी तरह से महसूस करने के लिए, आपको फूलों को करीब से सूंघना होगा।
जानकर अच्छा लगा!अजवायन के फूल की सुगंध की तीव्रता मौसम की स्थिति से बहुत प्रभावित होती है। अजलिया के फूल धूप और गर्म दिनों में सबसे ज्यादा महकते हैं। बादल और बरसात के मौसम में, उनकी गंध मुश्किल से दिखाई देती है। यह याद रखना चाहिए कि सुगंध की तीव्रता भी एक व्यक्तिपरक विशेषता है।
सुगंधित फूलों और फूलों की तिथियों के साथ अजवायन की किस्मों का अवलोकन तालिका में दिया गया है। तालिका के नीचे एक प्रिंट करने योग्य संस्करण में इस कथन को डाउनलोड करने के लिए एक लिंक है: -)
- सुगंधित अजवायन - उद्यान प्रजातियां और किस्में (PGF)
