अपने सब्जी के बगीचे में, मैंने कृत्रिम खनिज उर्वरकों को पूरी तरह से छोड़ दिया। मैं केवल जैविक, यानी खाद, खाद और हरी खाद का उपयोग करता हूं। कभी-कभी मैं उपयुक्त प्रमाण पत्र के साथ तैयार तैयारियों का भी उपयोग करता हूं।
हरी खादमैं हरी खाद को कैच क्रॉप के रूप में बोता हूं। मैं इसे हर 6 साल में किसी एक क्षेत्र में करता हूं। फिर, भूखंड के आधे हिस्से में, मैं एक पैपिलिओनेसियस पौधों (फ़ील्ड प्लांट या स्प्रिंग वेच) में से एक बोता हूं, और दूसरे भाग पर, पौधे जो पौधों की बीमारियों को रोकते हैं - सफेद एक प्रकार का अनाज, फैसिलिया या गेंदा।पेशेवर साहित्य में मैंने पढ़ा है कि हरी खाद प्राकृतिक रूप से मिट्टी को ह्यूमस से समृद्ध करती है। दरअसल, मैं अनुभव से बता सकता हूं कि यह सच है।
हर तीन साल में, हमेशा शरद ऋतु में, मैं सब्जी के बगीचे को 3-5 किलो / वर्ग मीटर खाद के साथ खिलाता हूं। मैं इसे बिस्तर पर मिट्टी से अच्छी तरह से खोदने की कोशिश कर रहा हूं।
मैं आमतौर पर मार्च के अंत में या अप्रैल की शुरुआत में वसंत का काम शुरू कर देता हूं, जैसे ही जमीन ठंढी होती है। फिर मैं कीमती पानी को खोने से बचाने के लिए ऊपर की मिट्टी को समतल और ढीला करता हूं। यह उपचार उन खरपतवारों को भी नष्ट कर देता है, जिनके पास आमतौर पर पहले से ही अंकुरित होने का समय होता है।
बीज बोने या रोपने से तुरंत पहले, मैं मिट्टी को फिर से ढीला करता हूं (लगभग 5 सेमी की गहराई तक) और पंक्तियों को चिह्नित करता हूं। फिर मैं धीरे-धीरे अलग-अलग प्रकार की सब्जियां बोता हूं। मैं एक पारिस्थितिक उद्यान चलाता हूं, इसलिए मैं अपने सभी कामों को बायोडायनामिक कैलेंडर की सिफारिशों के अनुकूल बनाता हूं। यदि यह धूप और शुष्क है, तो मैं नियमित रूप से रोपाई और रोपाई को तब तक पानी देता हूं जब तक कि पौधे जड़ न ले लें।मौसम के दौरान, मैं सब्जियों को जैव-तैयारी के साथ पानी देने की भी कोशिश करता हूं।
मैं हर साल मिट्टी का पीएच चेक करता हूं। यदि पीएच 5.5 से नीचे चला जाता है, तो मैं पतझड़ में मिट्टी को मैग्नीशियम चूने के साथ छिड़कता हूं।
क्रज़िस्तोफ़ ग्रज़मिल