सूखे गोजी बेरी लगभग हर बड़े किराना स्टोर पर उपलब्ध हैं। उन्हें नाश्ते के रूप में (मूंगफली या किशमिश के समान) या व्यंजन के अतिरिक्त (अक्सर सलाद) के रूप में परोसा जा सकता है। सदियों से, वुल्फबेरी का उपयोग पारंपरिक चीनी, कोरियाई, जापानी और तिब्बती दवाओं में किया जाता रहा है, यानी उन देशों में जहां यह पौधा जंगली होता है। पोलैंड में खड़ी ढलानों, ढलानों और तटबंधों को स्थिर करने के लिए इस अग्रणी और बिना मांग वाली झाड़ी को लगाया गया था, साथ ही अवक्रमित क्षेत्रों के पुनर्वास के लिए

कई यूरोपीय देशों में, वुल्फबेरी को एक आक्रामक प्रजाति माना जाता है जो आसानी से नियंत्रण से बाहर हो जाती है और पर्यावरण में छोड़ दी जाती है।इसलिए, जंगलों के पास, खुले परिदृश्य में, संरक्षित क्षेत्रों में या उनके बफर ज़ोन में झाड़ियाँ लगाने की अनुशंसा नहीं की जाती है। वहीं दूसरी ओर जब इसे प्लाटों पर या घर के बगीचों में लगाया जाता है तो यह बहुमूल्य फल का स्रोत होता है।

हाल के वर्षों में, वुल्फबेरी की एक दर्जन से अधिक फलों की किस्में बाजार में दिखाई दी हैं, जिनमें से एक, एम्बर स्वीट गोजी, फल के एक अलग, एम्बर रंग से अलग है, जो इसके अलावा बड़ा और मीठा है। जाति।इस किस्म को 2016 में नोवेल्टीज प्लांट प्रतियोगिता के लिए दर्ज किया गया था, जिसका आयोजन अंतर्राष्ट्रीय प्रदर्शनी "ग्रीन इज लाइफ" के दौरान किया गया था, वारसॉ के पास प्रुस्ज़को से क्लेमाटिस नर्सरी सोर्स ऑफ गुड क्लाइम्बर्स द्वारा, एक अंतर जीतकर।

स्कारलेट गोजी एम्बर स्वीट गोजी एक झाड़ी है जो 2-2.5 मीटर तक बढ़ती है, जिसमें घने, पतले धनुषाकार अंकुर होते हैं। पौधा सहारे से नहीं चिपकता, बल्कि गुलाब पर चढ़ने की तरह ही उन्हें सहारा देता है। लैंसेट के पत्ते भूरे-हरे और मोटे होते हैं।

लंबे डंठल पर छोटे बैंगनी रंग के फूल जून से अगस्त तक लगते हैं।

फल मीठे होते हैं, अगस्त से अक्टूबर तक पकते हैं। 100 ग्राम फल में 2500 मिलीग्राम विटामिन सी (विटामिन सी सामग्री के मामले में पौधों में तीसरा स्थान) होता है, इसके अलावा, गोजी बेरीज बी विटामिन और विटामिन ई से भरपूर होते हैं, साथ ही साथ जिंक, आयरन, कॉपर, कैल्शियम जैसे माइक्रोलेमेंट्स भी होते हैं। जर्मेनियम, सेलेनियम, फास्फोरस। इनमें स्वास्थ्य के लिए आवश्यक 21 खनिज और 19 अमीनो एसिड होते हैं।इस वजह से नुकीले लाल फल के ताजे, सूखे या प्रसंस्कृत रूप में फल रसोइये और स्वस्थ खाने वालों द्वारा उत्सुकता से उपयोग किया जाता है।

बढ़ते लाल रंग के कांटे

पौधा रोपण के बाद दूसरे या तीसरे वर्ष में ही जल्दी फल देना शुरू कर देता है। साथ ही, यह असाधारण रूप से खेती करने में आसान, मिट्टी के प्रति सहनशील और सूखे और पाले के प्रतिरोधी है। झाड़ियाँ सबसे अधिक खिलती हैं और धूप में लगाने पर फल देती हैं।

ये पूरी तरह से पाला रोधी भी होते हैं, सूखे और गर्मी को सहन करते हैं। घर के बगीचों और आवंटन में, पौधों को समर्थन (ट्रेलिस, सीढ़ी, डंडे) पर लगाना सबसे अच्छा है, जिससे लंबे और पतले अंकुर लगाए जा सकते हैं।

जब स्वतंत्र रूप से लगाया जाता है, तो वे आमतौर पर बहुत अधिक जगह लेते हैं।

इसके अलावा, पौधे को बगीचे में बहुत अधिक फैलने से रोकने के लिए, आपको व्यवस्थित रूप से उन टहनियों को हटाने की आवश्यकता है जो उन जगहों पर दिखाई देते हैं जहाँ आप उन्हें नहीं रखना चाहते।