श्रेणी: जड़ी बूटियों, वार्षिक
स्थिति: सूर्य
ऊंचाई: 0.8 मीटर तक
ठंढ प्रतिरोध: -
प्रतिक्रियामिट्टी: थोड़ा क्षारीय
वरीयताएँ मिट्टी: उपजाऊ, पारगम्य, हल्का, कैल्शियम से भरपूरपानी पिलाना: थोड़ारंग पत्ते /सुई: हरा
रंगफूलों का: नीला
आकार: सीधा
अवधिफूलना: जून-अगस्त
सीडिंग: वसंतप्रजनन : बीज
हठपत्ते: मौसमी
आवेदन: बालकनी, खाद्य पौधे, छतों, जड़ी बूटी बिस्तरगति विकास की: तेज
बोरेज - सिल्हूटबोरेज वृद्धि का रूपबोरेज - स्थितिबढ़ता हुआ बोरेजबोरेज - आवेदनबोरेज - गुणसलाहबोरेज - सिल्हूट
बोरेज का पौधा एक वार्षिक पौधा है, जिसका उपयोग मसाले, सजावटी और औषधीय प्रयोजनों के लिए किया जाता है।खिड़की पर एक अपार्टमेंट में साल भर खेती के लिए बिल्कुल सही।
बोरेज ग्रोथ फॉर्मबोरेज का पौधा सबसे खूबसूरत मसाला पौधों में से एक है।यह जून से सितंबर तक नीले या सफेद तारे के फूलों के साथ खिलता है । बोरेज की एक और विशिष्ट विशेषता 80 सेमी लंबे तने और बड़े, बालों वाले पत्ते हैं।
बोरेज - स्थितिभूमध्यसागरीय बेसिन में उत्पन्न होने वाले पौधे के रूप में, बोरेज गर्म और धूप वाले स्थानों को पसंद करते हैं।फिर भी, यह आंशिक छाया में भी सफलतापूर्वक परिपक्व होता है।सब्सट्रेट हमेशा थोड़ा नम होना चाहिए।
बढ़ रहा बोरेज
बोरेज के बीजों को अप्रैल के अंत से जमीन में बोना चाहिए, बुवाई की योजना बनाना चाहिए ताकि प्रति 1 मी 2 में 2 से अधिक अंकुर न हों। यह आवश्यक है क्योंकि वयस्क नमूने बहुत बड़े स्थान पर कब्जा कर लेते हैं। बोरेज के पौधे को फूलों की क्यारियों में और जड़ी-बूटी की क्यारियों में दोनों तरह से उगाया जा सकता है। बीज खोना।बोरेज - आवेदनपत्तियों में ताजे खीरे की गंध होती है और यह सलाद, सूप, सॉस, मीट, मछली और पनीर के लिए एक सुगंधित अतिरिक्त है।इन्हें अधिक मात्रा में नहीं खाना चाहिए, हालांकि, युवा पत्तों से बना सलाद खाने की भी सलाह नहीं दी जाती है। बोरेज तेल का उपयोग शुष्क, परतदार और संवेदनशील त्वचा की देखभाल के लिए किया जाता है।
बोरेज - गुणबोरेज खनिज लवण, फ्लेवोनोइड्स और असंतृप्त फैटी एसिड का एक समृद्ध स्रोत है। इसका उपयोग उच्च तेल सामग्री वाले तेल को पंप करने के लिए किया जाता है। इसके लिए धन्यवाद, खराब एलडीएल कोलेस्ट्रॉल के उच्च स्तर के खिलाफ लड़ाई में बोरेज को एक अमूल्य कच्चा माल माना जाता है। इस प्रकार, यह एथेरोस्क्लेरोसिस के जोखिम को कम करता है। इसके अलावा, यह गले और स्वरयंत्र की सूजन में इस्तेमाल होने वाला पौधा है। खांसी को शांत करता है और स्वर बैठना कम करने में मदद करता है। बोरेज का उपयोग रजोनिवृत्ति में और मासिक धर्म के लक्षणों से राहत दिलाने में भी किया जाता है।युक्तितारे के आकार के बोरेज फूल खाने योग्य होते हैं और सलाद और डेसर्ट में एक दिलचस्प और स्वादिष्ट गार्निश हो सकते हैं।
