- पाइन शूट सिरप एल्डरबेरी फूल टिंचरसिंहपर्णी फूल का शरबत
पाइन शूट सिरप
यह कई समस्याओं का प्राकृतिक उपचार है। सबसे पहले, यह सर्दी को पकड़ने का एक सिद्ध तरीका है। इसमें एक वार्मिंग, जीवाणुनाशक और प्रत्यारोपण प्रभाव होता है, और नाक बहने के मामले में, यह सांस लेने में मदद करेगा। यह खनिज, कार्बोहाइड्रेट और विटामिन सी में समृद्ध है जो सर्दी, ग्रसनीशोथ और अन्य संक्रमणों के उपचार में आवश्यक हैं। पाइन आवश्यक तेल की सामग्री के लिए धन्यवाद, यह श्वसन प्रणाली को खोलने में मदद करता है और सांस लेने की सुविधा प्रदान करता है। सर्दी का मौसम।
युवा चीड़ की टहनियों सेसिरप तैयार करनाबहुत आसान है।
सामग्री- जार
- सूखे चीड़ के अंकुर, जिन्हें हम चीनी की सही मात्रा का चयन करने के लिए सबसे पहले तौलते हैं।
- चीनी (अधिमानतः ब्राउन, लेकिन सफेद भी हो सकती है) - अधिकतम 1 किलो प्रति किलोग्राम पाइन शूट, लेकिन यदि आप कम मीठा सिरप पसंद करते हैं, तो आप कम जोड़ सकते हैं।
इसे ठंडी और अंधेरी जगह पर स्टोर करें - ताकि यह कई वर्षों तक अपने उपचार गुणों को न खोये।
एल्डरबेरी फूल टिंचर
- ठीक है। 50 बड़बेरी के फूल की छतरियां
- लीटर पानी
- चीनी या तरल शहद का गिलास छोटा चम्मच वनीला एक्सट्रेक्ट4 बड़े नींबू96% शुद्ध वोडका या स्पिरिट
फूलों से हरे तने काट लें। पानी को उबाल कर गरम पानी में चीनी घोल लीजिये (अगर हम शहद डाल रहे हैं तो पानी में घोलने से पहले ठंडा होने दीजिये).वनीला एक्सट्रेक्ट डालकर मिला लें।
नीबू को स्क्रब करें, उबलते पानी में उबाल लें और पतले स्लाइस में काट लें। उन्हें फूलों के साथ जार में फेंक दें। चीनी या शहद और वेनिला के साथ पानी डालें। लगभग 5 दिनों के लिए किसी गर्म स्थान पर रख दें (समय-समय पर आप जार की सामग्री को लकड़ी के जले हुए चम्मच से मिला सकते हैं)।फिर एक महीन जाली वाली छलनी या धुंध के माध्यम से टिंचर को छान लें, और परिणामस्वरूप सिरप को शराब और बचे हुए नींबू से निचोड़ा हुआ रस के साथ मिलाएं।बोतलों में डालें, अधिमानतः अंधेरे वाले।लगभग 2 और 5 महीने के लिए एक अंधेरी जगह में छोड़ दें (हालाँकि टिंचर कुछ दिनों के बाद स्वादिष्ट होता है)।
सिंहपर्णी फूल का शरबत
फूलों की कटाई धूप वाले दिन - सुबह के समय की जाती है, जब वे सबसे अधिक खुले होते हैं। <मजबूतउन्हें भी स्वच्छ होना चाहिए - यानी, जो सड़कों और इमारतों से दूर पारिस्थितिक रूप से स्वच्छ क्षेत्रों में पले-बढ़े हैं।
- 400 अच्छी तरह से विकसित सिंहपर्णी फूल (सिर्फ सिर)1 नींबू
- 1 लीटर पानी
- 1 किलो चीनी
धीमी आंच पर, कभी-कभी हिलाते हुए पकाएं, जब तक कि इसमें तरल शहद की स्थिरता न हो जाए (लगभग 1.5-2 घंटे)। जार में भरो। घर का बना सिंहपर्णी सिरप कई महीनों तक अपने बहुमूल्य गुणों को बरकरार रखता है।
खुराकवयस्क दिन में 2-3 चम्मच चाशनी। बच्चे - 1 बड़ा चम्मचयह ध्यान दिया जाना चाहिए कि सिंहपर्णी सिरप हर किसी के लिए अनुशंसित नहीं है। डंडेलियन का उपयोग गर्भावस्था, स्तनपान और छोटे बच्चों में नहीं किया जाना चाहिए। जो लोग पेट के अल्सर या हाइपरएसिडिटी से जूझ रहे हैं, उन्हें इसका ध्यान रखना चाहिए।बदले में, आंतों या पित्त की रुकावट से पीड़ित लोगों को उपयोग करने से पहले डॉक्टर से परामर्श करना चाहिए। सिंहपर्णी का शरबत बहुत मीठा होता है, इसलिए इसे मधुमेह रोगियों के लिए अनुशंसित नहीं किया जाता है।
