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नीचे दिए गए पौधे के बारे में अधिक जानकारी:चाइव्स (एलियम स्कोएनोप्रासम)श्रेणी: जड़ी बूटी, प्याजस्थिति: सूर्य, आंशिक छाया

ऊंचाई: 30 सेमी तक

ठंढ प्रतिरोध: -20 डिग्री सेल्सियस तक

प्रतिक्रियामिट्टी: थोड़ा क्षारीय

वरीयताएँ मिट्टी: उपजाऊ, धरण, कैल्शियम से भरपूर, मोटा

पानी पिलाना: मध्यम

रंग पत्ते /सुई: हरा

रंग

फूलों का: गुलाबी, बैंगनी

आकार: गुच्छेदार

अवधिफूलना: जून-अगस्त

सीडिंग: वसंत

प्रजनन : साहसी बल्ब, बुवाई

हठ

पत्ते: मौसमी

आवेदन: वनस्पति उद्यान, बालकनी, छतों, कमरे, खाद्य पौधे, जड़ी बूटी बिस्तर

गति विकास की: तेज

चाइव्स - सिल्हूटचाइव्स ग्रोथ का रूपचाइव्स की स्थितिबढ़ती हुई चिव्सचिव्स का उपयोगसलाहचाइव्स - सिल्हूट

प्याज़ और लहसुन का वानस्पतिक रूप से गहरा संबंध है, लेकिन स्वाद में निश्चित रूप से कम मसालेदार होते हैं और सुगंध में इतने तीव्र नहीं होते हैं।

चाइव्स ग्रोथ का रूप20- से 30-सेमी ट्यूबलर पत्तियों द्वारा बल्बों को खटखटाया जाता है।

गोलाकार फूल के फूल गुलाबी से हल्के बकाइन और मई से अगस्त तक बनते हैं। 'ग्रोलाऊ' किस्म टिकाऊ और ड्राइविंग के लिए उत्कृष्ट है।

चीव पोजीशनचाइव्स एक तटस्थ प्रतिक्रिया के साथ उपजाऊ, धरण और मध्यम नम सब्सट्रेट में धूप या आंशिक छाया में सबसे अच्छी तरह से परिपक्व होते हैं।

यह अंतरफसल में अन्य जड़ी बूटियों की उपस्थिति को अच्छी तरह से सहन करता है, लेकिन इसे क्रूस और फलियां प्रजातियों के साथ मिलाने से बचना चाहिए।

बढ़ती चीवफरवरी से हम ग्रीन हाउस में चिव्स बोते हैं, दूसरी छमाही से जमीन के लिए अप्रैल। चाइव्स को खाद के बाद पहले वर्ष में उगाया जाना चाहिए। पौधों के प्रसार और जीवन शक्ति को बनाए रखने के लिए, फसलों को कम से कम हर तीन साल में विभाजित किया जाना चाहिए - या तो वसंत या शरद ऋतु में।

कभी-कभी यह खाद के साथ चारा उगाने लायक होता है।

सर्दियों में खिडकी पर चिव्स उगाई जा सकती है। इस प्रयोजन के लिए, अधिक गंभीर ठंढों के बाद जमीन में खेती करें, खुदाई करें, पुरानी पत्तियों को हटा दें और उन्हें 40 ° C के तापमान पर 10-12 घंटे के लिए पानी में डाल दें ताकि सुप्तता बाधित हो जाए संयंत्र और उसके विकास में तेजी लाने के। गुच्छों को गमलों में लगाकर कमरे के तापमान पर रख दें।

चिव्स एप्लीकेशन

चाइव्स को गर्मियों में 5 बार, सर्दियों में 3 बार लें।टहनियों को जमीन से लगभग 2 सेंटीमीटर ऊपर काटें। चाइव्स अच्छी तरह से चलते हैं सूप, सलाद, पनीर के लिए।

युक्तिचाइव्स को सजावटी पौधे के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है, अन्य बातों के साथ-साथ, हर्बल और सब्जियों के बगीचों के लिए सीमा के रूप में।
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