की खेती कैसी होनी चाहिए, इसकी उचित छंटाई कैसी दिखती है और किन बीमारियों से इसका खतरा हो सकता है। अपने बगीचे के लिए हमारे साथ सबसे अच्छी खुबानी की किस्में चुनें!
खुबानी - प्रूनस आर्मेनियाका
खूबानी बहुत ही स्वादिष्ट फलों की विशेषता है। खुबानी की किस्मों में हम उन लोगों को पा सकते हैं जो जल्दी फल देते हैं, पहले से ही जुलाई में, और जो देर से आते हैं, अगस्त के तीसरे दशक में फलदायी होते हैं। शुरुआती किस्मों में शामिल हैं: अर्ली ऑरेंज, हरकोट, वेसेस्ना ज़ेड मोर्डेन, और बाद की किस्में सोमो। पता करें कि प्रत्येक खूबानी किस्मोंमें कौन सी विशेषताएँ हैं
खुबानी अर्ली ऑरेंज - यह शुरुआती खुबानी किस्म VII के तीसरे दशक में फल देती है, मध्यम आकार के 40 ग्राम गोलाकार या अंडाकार फल देती है। काफी बड़े, चमकीले लाल, धुंधले ब्लश के साथ पीले-नारंगी रंग में। प्रारंभिक संतरे का मांस रसदार होता है, इसमें एक मजबूत अम्लीय मिठास होती है और यह पत्थर के साथ अच्छी तरह से चला जाता है। यह किस्म शार्क के लिए प्रतिरोधी है।
हरकोट खुबानी - यह एक और प्रारंभिक खुबानी किस्म है जो केवल परागकण की उपस्थिति में फल पैदा करती है। फल जुलाई और अगस्त के मोड़ पर दिखाई देते हैं, बड़े होते हैं, 60 ग्राम तक, अंडाकार या गोलाकार अंडाकार आकार के साथ। गूदा स्वादिष्ट और पक्का होता है, यह पत्थर से अच्छी तरह उतर जाता है।
मॉर्डन के साथ अर्ली खुबानी- मध्यम आकार के फल, अंडे के आकार के, नारंगी के छिलके के साथ एक नाजुक ब्लश के साथ स्व-परागण वाली किस्म। मांस बहुत रसदार, स्वादिष्ट होता है, यह पत्थर के साथ अच्छी तरह से चला जाता है। मोर्डन से जल्दी कम तापमान के लिए प्रतिरोधी खूबानी किस्म है।
खुबानी सोमो- देर से आने वाली खूबानी किस्म जो बिना परागकण के प्रचुर मात्रा में फल देती है। इसके फल अगस्त के दूसरे दशक में दिखाई देते हैं, ये छोटे, गोलाकार, नारंगी रंग के होते हैं। मांस बहुत स्वादिष्ट, रसदार और मीठा होता है, और यह पत्थर से अच्छी तरह से अलग हो जाता है।
खुबानीअप्रैल के मध्य में खिलने वाले पहले फलों के पेड़ों में से एक है। खुबानी के पेड़ पर्याप्त रूप से ठंढ प्रतिरोधी होते हैं और समय-समय पर तापमान -30 डिग्री सेल्सियस तक गिर सकते हैं, जबकि फूलों को नुकसान पहुंचाने वाली वसंत ठंढ एक समस्या है। इस कारण से, बढ़ती खुबानी ठंडी हवाओं से आश्रय वाली गर्म स्थितियों के लिए सबसे उपयुक्त है।खुबानी अच्छी भौतिक गुणों वाली गहरी और गर्म मिट्टी में सबसे अच्छी होती है, पृथ्वी का पीएच थोड़ा अम्लीय या तटस्थ के करीब होना चाहिए। बढ़ती खूबानी में, इसे बढ़ते मौसम की शुरुआत में खाद या खाद जैसे जैविक खाद या बहु-घटक खनिज उर्वरकों के साथ खाद देना याद रखने योग्य है।
खूबानी - कट
खुबानी को एक शंक्वाकार मुकुट के साथ या पंखे के आकार की पंक्तियों के रूप में एकल नमूने के रूप में ले जाया जा सकता है। बेर के पेड़ की तरह, यह खिलता है और छोटी, साइड शूट पर फल देता है, इसलिए खुबानी के फलों के पेड़ों को भी इसी तरह से काटा जाता है। खुबानी आड़ू या अमृत से अधिक मजबूत होती है।
खुबानी काटना प्ररोहों को बचाना है, क्योंकि वे पार्श्व प्ररोह उत्पन्न करते हैं जो खिलते हैं और फल लगते हैं। पेड़ की खराब शाखा के कारण, आप लंबे अंकुरों को छोटा करके या शीर्ष कली को तोड़कर इसे बेहतर तरीके से शाखा देने के लिए प्रोत्साहित कर सकते हैं।युवा खूबानी काटने में 50 सेमी तक की टहनियों को हटाना शामिल है।फिर हम तीन - चार साइड शूट का चयन करते हैं और उन्हें एक स्तर पर छोटा करते हैं। हमने कंडक्टर को साइड शूट के स्तर से भी ऊपर काट दिया। हम पहले चार वर्षों के लिए खुबानी का ताज बनाते हैं। पौधे मजबूत लंबी शूटिंग के विकास के साथ कट पर प्रतिक्रिया करता है। उनमें से हम उन लोगों को हटा देते हैं जो ताज के अंदर उगते हैं। यदि अंकुर उठाए गए हैं, तो आप उन्हें वज़न से मोड़ सकते हैं, जिससे आपको फूलों की कलियों के साथ छोटे अंकुर मिलेंगे।
पुराने खूबानी के पेड़ों के लिए वार्षिक छंटाई आवश्यक नहीं है। हालांकि, यह नियमित रूप से पेड़ को नवीनीकृत करने के लायक है, लगातार लंबी शूटिंग की सही मात्रा को बनाए रखना।
खुबानी के रोगों को कैसे पहचानें और उनसे कैसे लड़ें!
पत्थर के पेड़ों की भूरी सड़ांध
पत्थर के पेड़ों का भूरा सड़ांध, जिसे अन्यथा मोनिलोसिस के रूप में जाना जाता है, एक कवक रोग है जो खुबानी और अन्य पत्थर के फलों के पेड़ों को प्रभावित करता है। इसका विकास एक बरसात और गर्म पानी के झरने का पक्षधर है। यह उन फूलों पर हमला करता है जो सूख जाते हैं लेकिन पहले पेड़ से नहीं गिरते। चरम मामलों में, वे एक भूरे रंग के खिलने के साथ कवर हो जाते हैं। बाद में, यह रोग उन टहनियों में फैल जाता है जो भूरे हो जाते हैं और मर जाते हैं। निवारक उपाय के रूप में फूल आने से पहले इस खतरनाकखुबानी रोगसे बचने के लिए टॉप्सिन एम 500 एससी लगाएं, यदि पेड़ पर लक्षण दिखाई दें तो संक्रमित पौधे के अंगों को हटा दें।
इस रोग के संक्रमण के परिणामस्वरूप खुबानी के पत्तों पर छोटे-छोटे धब्बे, आमतौर पर भूरे रंग के,दिखाई देते हैं। दाग वाले स्थानों पर, ऊतक मर सकते हैं और उखड़ सकते हैं, और गंभीर रूप से संक्रमित होने पर, पूरी पत्तियां मर सकती हैं। इस रोग से बचने के लिए खुबानी को तांबे के फफूंदनाशकों का छिड़काव करना चाहिए, उदा।मिड्ज़ियन 50 WP।
खूबानी स्कैब
सेब की पपड़ी या नाशपाती की पपड़ी बहुत बेहतर जानी जाती है, लेकिन जैसा कि यह पता चला है, खुबानी या आड़ू भी इस बीमारी के लक्षण दिखा सकते हैं। संक्रमित खुबानी पर, जैतून के छोटे धब्बे दिखाई देते हैं, समय के साथ काले और बढ़ते हुए, मखमली लेप से ढके होते हैं। फिर, इन जगहों पर फलों का छिलका सख्त हो जाता है और फट जाता है। द्वितीयक सड़ांध कवक संदूषण के परिणामस्वरूप ये फल सड़ जाते हैं। खुबानी की पपड़ी के लक्षणगैर-लिग्नीफाइड टहनियों पर भी दिखाई देते हैं, जिन पर अंडाकार, भूरे, बाद में भूरे-काले धब्बे दिखाई देते हैं। इस बिंदु पर छाल फट जाती है और पपड़ीदार घाव बन जाते हैं। संक्रमित पत्तियों के नीचे की तरफ गोल, छोटे, हल्के जैतून के रंग के धब्बे होते हैं। इस खुबानी रोग की स्थिति में प्रभावित प्ररोहों को काटकर पुरानी वर्षा की अवधि के दौरान फूल आने के दौरान और फूल आने के बाद छिड़काव करना चाहिए। छिड़काव के लिए टॉपसिन एम 500 एससी का उपयोग किया जाता है।
फलदार वृक्षों में जीवाणु कैंसर
फलों के पेड़ों का जीवाणु कैंसर एक बहुत ही खतरनाक और दुर्भाग्य से, काफी सामान्य जीवाणु रोग है। फूलों, टहनियों और फलों पर खूबानी जीवाणु कैंसर के लक्षण देखे जा सकते हैं। खुबानी के फूल भूरे हो जाते हैं और मर जाते हैं, अंकुर और पत्तियों पर धब्बे दिखाई देते हैं। खूबानी की छाल फट रही है और उसमें से जेली जैसा पदार्थ रिस रहा है। मृत छाल को संक्रमित चड्डी और टहनियों से तब तक काटें जब तक कि लकड़ी स्वस्थ न हो जाए। फिर, घाव को बगीचे के मलहम से ढक दें, जैसे फ़नाबेन प्लस 03 पीए। इसके खिलाफ लड़ाई में खुबानी रोगनिवारक रूप से, कलियों की सूजन, फूल और पत्ती गिरने की अवधि के दौरान, हम तांबे के एजेंटों का उपयोग करते हैं, उदाहरण के लिए Miedzian 50 WP।
ज़र्का
शारका एक वायरल बीमारी है जो अक्सर बेर के पेड़ों पर हमला करती है, जिसे प्लम ट्री शार्क या पॉक्स भी कहा जाता है। हालांकि, यह वायरस आड़ू और खुबानी को भी संक्रमित कर सकता है। दुर्भाग्य से, संक्रमित पेड़ों को बाग से हटा दिया जाना चाहिए। आप उन्हें पत्तियों और फलों पर मलिनकिरण से पहचान सकते हैं। जैसे-जैसे वे पकते हैं, फल पर धब्बे गहरे हो जाते हैं, और क्रमिक रूप से फर बन जाते हैं।पेड़ों से समय से पहले ही फल गिर जाते हैं।
