"मैं अपने ही विचार से गाजर बोता हूँ" - मारिया काज़ान, जसोमेरे ऑपरेशन का तेईसवां सीजन शुरू होने वाला है। मेरे पास वास्तव में गर्व करने के लिए बहुत कुछ है! इन वर्षों में, मैंने ज्ञान और अनुभव प्राप्त किया है, जिसे मैं अन्य बागवानी उत्साही लोगों के साथ साझा करने में प्रसन्न हूं, जो काम के समान प्रशंसक और बगीचे में आराम करते हैं।सामग्री:
  1. गाजर के लिए मेरी विधि - बीज और राख ड्रेसिंग
  2. फूलों की क्यारियों पर राखपूरब से निपटना
  3. अजमोद, चुकंदर और प्याज के लिए भी अच्छा है

गाजर के लिए मेरी विधि - बीज और राख ड्रेसिंग

इस बार मैं आपको एक गाजर का टिप देना चाहूंगा। हम अनुभव से जानते हैं कि एक स्वस्थ और मोटा गाजर उगाना हमेशा संभव नहीं होता है। समस्या जटिल है और आसान नहीं।

हम में से ज्यादातर लोग मई के मध्य में गाजर बोते हैं। और मैं आपको ऐसा करने की सलाह देता हूं: बुवाई से दो सप्ताह पहले, बीज को एक पुराने कपड़े में लपेटें, उन्हें पानी से सिक्त करें और उन्हें कुदाल की गहराई तक, कहीं बिस्तर में गाड़ दें।

बाद में, धीरे से जमीन पर कदम रखें और उस जगह को स्पष्ट रूप से चिह्नित करें जहां हमने वट को दफनाया था। यहां तक ​​कि अंकुरित होना शुरू हो सकता है।

गाजर की खेती में सबसे महत्वपूर्ण गलतियां क्या हैं ?

गाजर एक मूल्यवान सब्जी है जिसकी खेती की बहुत अधिक आवश्यकता नहीं है, इसलिए यह एक भूखंड पर और एक घर के ग्रोसर में शौकिया खेती के लिए एकदम सही है। हालाँकि, यहाँ भी आप कुछ तकनीकी गलतियाँ कर सकते हैं जो हमारी उपज को महत्वपूर्ण रूप से सीमित कर देंगी।

त्रुटि 1 - खराब सतह। गाजर की सबसे अच्छी उपज थोड़ी अम्लीय मिट्टी (मिट्टी की गंभीरता के आधार पर 5.5 से 6.8 पीएच) पर प्राप्त की जाती है। बहुत अधिक अम्लीय, क्षारीय मिट्टी की तो बात ही छोड़िए, पर वृक्षारोपण नहीं करना चाहिए। यदि सब्सट्रेट का पीएच सीमित करके बढ़ाया जाता है, तो गाजर की बुवाई अगले बढ़ते मौसम में ही की जा सकती है।

गलती 2 - बढ़ने का गलत तरीका। गाजर को सीधे जमीन ("सपाट") या लकीरों में उगाया जा सकता है। खेती की विधि का चुनाव आपके पास मिट्टी की गंभीरता पर निर्भर करता है। मिट्टी में खेती जो बहुत भारी, मिट्टी, चट्टानी, क्रस्टेड या बहुत नम है, जड़ों की वृद्धि, विकृति और फोर्किंग को सीमित कर देगी।ऐसे मामलों में मेड़ों पर खेती करने की सलाह दी जाती है।

गलती 3 - पर्याप्त धूप नहीं। गाजर की कोई विशेष थर्मल आवश्यकता नहीं होती है, इसलिए उन्हें पूरे पोलैंड में सफलतापूर्वक उगाया जा सकता है। फिर भी, सर्वोत्तम परिणाम (कैरोटीन और शर्करा सामग्री) प्राप्त करने के लिए, धूप वाले स्थानों में खेती करने की सिफारिश की जाती है।

- विशेषज्ञ डॉ. टोमाज़ मिरोज़
फूलों की क्यारियों पर राखऔर जब बोने का समय हो तो क्या करें? मेरे सिद्ध नुस्खा के अनुसार, फिर आपको बिना जल्दी किए, ध्यान से बिस्तर खोदना चाहिए, और पूरे स्थान पर 1 कप प्रति 1 वर्ग मीटर के अनुपात में राख छिड़कना चाहिए। फिर, मिट्टी की गांठों को तोड़ने के लिए समृद्ध मिट्टी को रेक से धीरे से मिलाएं।मेरा सुझाव है कि आप बाद में पूरे बिस्तर के साथ एक छोटी सी नाली बनाएं और स्ट्रिंग को फैलाएं। पंक्तियों के बीच 40 सेमी की दूरी बनाएं।

फिर हम बिस्तर में एक नाली बनाते हैं (इसे पैर से पैर करना महत्वपूर्ण है), और फिर धीरे से बिस्तरों को पानी से पानी दें।जब पानी भीग जाए तो बुवाई शुरू कर दें। हम बीज को कपड़े से निकालते हैं और 5-6 सेमी के अंतराल पर रखते हैं। फिर इसे मिट्टी से ढँक दें, धीरे से थपथपाएँ, लेकिन अब पानी न डालें!

पूरब से निपटनापहला सूर्योदय लगभग एक सप्ताह बाद दिखाई देगा। अब क्यारियों को पानी दें और उनके बीच की जगह को रेक से धीरे से कंघी करें। गाजर बड़ी हो जाएगी! मैं गारंटी दे सकता हूं क्योंकि मेरा हमेशा पागलों की तरह बढ़ता है। मैं अक्सर अपने पड़ोसी के साथ फसल बांटता हूं।

और इस तरह आप गाजर की सभी किस्मों को बो सकते हैं। मुझे 'नैनटेस' या इसके वर्ग पहेली सबसे ज्यादा पसंद हैं। परिणाम हमेशा महान होता है।

अजमोद, चुकंदर और प्याज के लिए भी अच्छा है

मैं अपनी गाजर विधि का उपयोग अजमोद, चुकंदर और प्याज उगाने के लिए करता हूं
और वार्षिक बल्ब।

अंत में, मैं आपको याद दिलाना चाहूंगा कि सबसे महत्वपूर्ण क्या है - नियोजित बुवाई से 12-14 दिन पहले बीजों को दफनाना न भूलें!

मारिया कज़ान
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