यीस्ट के साथ टमाटर का छिड़कावआलू तुषार के खिलाफ जैविक माली द्वारा अनुशंसित एक प्रसिद्ध नुस्खा है। यह अन्य सब्जियों जैसे खीरा और आलू को बचाने में भी मदद कर सकता है और इस स्प्रे को तैयार करना बहुत आसान है। देखें खीरे और टमाटर के लिए यीस्ट स्प्रे कैसे बनाएं, और पौधों की रक्षा के लिए यीस्ट का उपयोग करके फंगल रोगों के खिलाफ शोध और राय पढ़ें!
टमाटर का छिड़काव करने के लिए खमीर का उपयोग किया जा सकता है
खीरा और टमाटर बहुत लोकप्रिय सब्जियां हैं और उत्सुकता से घर और आबंटन बगीचों में लगाए जाते हैं। दुर्भाग्य से, उनकी खेती कई समस्याएं पैदा कर सकती है। विशेष रूप से आसानी से कवक रोगों का शिकार हो जाते हैं खीरे के मामले में, खीरे का कोमल फफूंदी एक वास्तविक दुःस्वप्न है, जबकि टमाटर की खेती आलू तुषार से नष्ट हो जाती है। इन कवकों के विरुद्ध छिड़काव किए बिना सफलतापूर्वक खेती करना कठिन है।
कीटनाशकों के उपयोग को कम करने के लिए, सुरक्षा के प्राकृतिक तरीकों तक पहुंचने लायक है, जिनमें से खमीर के साथ छिड़काव अक्सर की सिफारिश की जाती है। इसकी तैयारी बहुत सरल है और उतना समय लेने वाला नहीं है, उदाहरण के लिए, प्रसिद्ध बिछुआ खाद के मामले में।टमाटर और खीरे के लिए यीस्ट स्प्रे कैसे बनाएं?से खीरे और टमाटर के लिए एक खमीर स्प्रे तैयार करें, आपको केवल 10 लीटर पानी में एक 100 ग्राम बेकर के खमीर को घोलना होगा। खमीर पूरी तरह से घुल जाने के बाद, मिश्रण स्प्रेयर में डालने के लिए तैयार है।केवल ताजा खमीर का उपयोग करना महत्वपूर्ण है, क्यूब्स में बेचा जाता है। सर्वोत्तम प्रभावशीलता के लिए टमाटर और खीरे में खमीर का छिड़काव हर सप्ताह दोहराया जाना चाहिएटमाटर और खीरे पर रोगों की उपस्थिति से बचने के लिए इसे निवारक उपाय के रूप में नियमित रूप से उपयोग करना सबसे अच्छा है। हालांकि, अगर हमने ऐसा नहीं किया, तो खमीर छिड़काव भी लगाया जा सकता है बीमारी को नोटिस करने के बाद, जो इसके आगे के विकास को रोकना चाहिए।
क्या यीस्ट छिड़काव कारगर है?हालांकि बहुत से लोग अपने आप से पूछते हैं यीस्ट स्प्रे करने का काम करते हैं और क्या वो बिल्कुल भी सुरक्षित हैं ? वे निश्चित रूप से सुरक्षित हैं, क्योंकि मैंने खुद टमाटर का छिड़काव किया और कुछ भी बुरा नहीं हुआ। हालाँकि, यह अभी तक इस बात का प्रमाण नहीं है कि यीस्ट स्प्रेइंग वास्तव में काम करता है।
टमाटर के लिए स्प्रे तैयार करने के लिए मैंने ऐसे खमीर का इस्तेमाल किया
यीस्ट का छिड़काव किस प्रकार पौधों के फफूंद रोगों से लड़ता है? तंत्र काफी सरल है। खमीर भी कवक है, लेकिन फसलों के लिए हानिरहित है।छिड़काव के बाद, यीस्ट स्थान और पोषक तत्वों के लिए रोगजनक कवक के साथ प्रतिस्पर्धा करते हैं जो रोगजनक कवक को पनपने के लिए आवश्यक होते हैं। इसके अतिरिक्त, वे पौधों की प्रतिरक्षा को उत्तेजित करते हैं। नतीजतन, रोगजनक कवक को गुणा करने के लिए उपयुक्त वातावरण और भोजन नहीं मिल पाता है, और हमारे पौधे स्वस्थ रहते हैं।
पौधों की सुरक्षा में आमतौर पर एक समान तंत्र का उपयोग किया जाता है। बागवानी की दुकानों में, हम जैविक तैयारी Polyversum WP खरीद सकते हैं। इसमें फंगस पाइथियम ऑलिगैंड्रम होता है, जो न केवल पोषक तत्वों के लिए प्रतिस्पर्धा करता है, बल्कि रोगजनक कवक को भी परजीवी बनाता है। इसलिए इसकी क्रिया यीस्ट की क्रिया से भी अधिक प्रबल होती है। और यद्यपि इस उदाहरण में हम खमीर के साथ काम नहीं कर रहे हैं, यह देखा जा सकता है कि एक कवक का दूसरे कवक से मुकाबला किया जा सकता है।साथ ही पौधे संरक्षण की तैयारी खमीरके आधार पर तैयार की जाती है, उदा. अमेरिका, कनाडा और जर्मनी में। दुर्भाग्य से, जिन्हें मैं ढूंढ़ पाया, वे वर्तमान में पोलैंड में उपलब्ध नहीं हैं। यह अफ़सोस की बात है, क्योंकि जर्मनी से बोनी प्रोटेक्ट फोर्ट, खमीर पर आधारित, कुछ साल पहले ही हमसे खरीदा जा सकता था।
फिर भी, यह दर्शाता है कि कवक रोगों के खिलाफ पौधों की रक्षा के लिए खमीर का उपयोग कुछ नया या असामान्य नहीं है। इसलिए, मैं आपको टमाटर और खीरे पर खमीर छिड़काव करने के लिए प्रोत्साहित करता हूं!
खमीर की जगह क्या इस्तेमाल कर सकते हैं?
हमारे पास पोलैंड में खमीर पर आधारित पौधों की सुरक्षा के लिए तैयारी नहीं हैलेकिन एक और प्राकृतिक उपाय है जो इसी सिद्धांत पर काम करता है। यह पॉलीवर्सम WP है।
इस प्राकृतिक तैयारी में लाभकारी कवक पाइथियम ओलिगैंड्रम होता है, जो रोगजनक कवक की कई प्रजातियों का परजीवी है। यह प्रतिस्पर्धी कार्रवाई के माध्यम से रोगजनक कवक को समाप्त करते हुए पौधों के मूल क्षेत्र में रहता है। साथ ही, पॉलीवर्सम WP उनमें फाइटोहोर्मोन, फास्फोरस और शर्करा को शामिल करके पौधों की वृद्धि को उत्तेजित करता है।
टमाटर के बीजों को पॉलीवर्सम WP घोल से पानी देना अंजीर। Depositphotos.com
पॉलीवर्सम WP का उपयोग टमाटर और खीरे की पौध को पानी देने के लिए किया जा सकता हैमिट्टी से होने वाली बीमारियों के खिलाफ जैसे: फाइटोफ्थोरा, तने के आधार का गैंग्रीन, फ्यूसेरियोसिस, स्केलेरोसिस सड़ांध।इस प्रकार, यह गैंग्रीन और अंकुरों के मरने से रोकता है। ऐसा करने के लिए, तैयारी के 5 ग्राम को 10 लीटर पानी में घोलें। यह राशि 5 वर्ग मीटर सब्जी के पौधों को पानी देने के लिए पर्याप्त है। हर 10 दिनों से कम के अंतराल पर 2 ऐसे पानी बनाने की सिफारिश की जाती है।
पॉलीवर्सम WP का प्रयोग टमाटर और खीरे के पौधे रोपने के बाद स्थायी रूप से भी किया जा सकता है। फिर हम इन सब्जियों को प्रति पौधे 100 मिलीलीटर तरल की मात्रा में पानी देते हैं।
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बहुत सारी रेसिपी मिलेंगी हर घर में उपलब्ध साधारण पदार्थों के साथ-साथ खर-पतवार और जड़ी-बूटियों के आधार पर जैविक खाद और छिड़काव तैयार किया जाता है।
- कभी-कभी पानी में थोड़ा सा बेकिंग सोडा, सिरका या ग्रे साबुन मिलाने के लिए एक मिनट से भी कम समय में कीटों के खिलाफ एक आदर्श स्प्रे तैयार करने के लिए पर्याप्त होता है पौधों पर; अगर आपके किचन में लहसुन या प्याज है तो
- पौधों के रोगों से आप कुछ ही पलों में स्प्रे कर सकते हैं ;
- अवांछित खरपतवारों का प्रयोग कर आप भारी मात्रा में खाद मुफ्त में प्राप्त कर सकते हैं।
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