पाठ के लेखक डॉ इनż हैं। स्ज़्ज़ेपन मार्ज़िंस्की
शिसांद्रा चिनेंसिस फल, पत्तियों और छाल के उपचार गुणों, सजावटी गुणों, खेती में आसानी और उच्च ठंढ प्रतिरोध के कारण इसकी लोकप्रियता का श्रेय देता है।
नींबू एक पर्वतारोही है जिसमें लकड़ी के, मुड़े हुए अंकुर होते हैं।20 से अधिक प्रजातियां ज्ञात हैं, लेकिन पोलैंड में केवल दो पाई जाती हैं: चीनी लेमनग्रास और लेमनग्रास। चीनी लेमनग्रास सबसे अधिक उगाया जाता है, चीन, कोरिया और साइबेरिया का एक मूल्यवान पर्वतारोही, एक के रूप में उपयोग किया जाता है संयंत्र सजावटी, उपचार और खपत।
इसे अण्डाकार या अंडाकार गहरे हरे रंग के पत्तों से सजाया जाता है, जो लाल पेटीओल्स पर सेट होते हैं, भूरे रंग के अंकुर को कवर करते हैं, जो 3-10 मीटर (वार्षिक वृद्धि का 1 मीटर) तक पहुंचते हैं। पतझड़ में लटकते हुए कानों में इकट्ठी चमकदार लाल जामुन दिलचस्प लगती हैं। |
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सिट्रीन फलों में विटामिन ई, शिसांद्रा और कई सूक्ष्म तत्व होते हैं (छवि: Fotolia.com) |
उनमें विटामिन ई, स्किज़ेंड्रिन (एक पदार्थ जो शरीर को टोन और मजबूत करता है), आसानी से पचने योग्य माइक्रोलेमेंट्स: लोहा, तांबा, मैंगनीज, निकल, मोलिब्डेनम, टाइटेनियम और जस्ता, बड़ी मात्रा में मैग्नीशियम, पोटेशियम और फास्फोरस होते हैं। सूखे मेवे, जूस, अर्क, अर्क, टिंचर के रूप में फल को कच्चा या संसाधित करके खाया जा सकता है।
Schizandrin और अन्य उपचार पदार्थों में पत्ते, बीज और छाल भी होते हैं।आप सूखे पत्तों से "चाय" पी सकते हैं, स्वाद के साथ नींबू के साथ हरी चाय की याद ताजा करती है, तंत्रिका और श्वसन तंत्र को टोनिंग करती है और मजबूत करती है।एक समान, या इससे भी मजबूत प्रभाव है सूखे मेवे से "चाय"।
शारीरिक और मानसिक थकान, उनींदापन, थकावट, अवसाद, रक्ताल्पता, फेफड़ों के रोग, यकृत और जठरांत्र संबंधी मार्ग, खराब दृश्य तीक्ष्णता के मामले में शिज़ांद्रा की तैयारी का उपयोग किया जाता है। वे जीवन शक्ति, तनाव के प्रतिरोध को बढ़ाते हैं, और कुछ देशों में उन्हें कामोद्दीपक माना जाता है। चीन में, लेमनग्रास को पांच स्वाद वाला फल कहा जाता है क्योंकि फल का आवरण मीठा होता है, मांस खट्टा होता है, बीज कड़वा और तीखा होता है, और बीज का अर्क नमकीन स्वाद प्राप्त करता है।साइट्रस प्रजनन के लिए उत्तम परिस्थितियाँ
चाइनीज साइट्रस एक द्विअंगी लेकिन एकरस पौधा है, जिसका अर्थ है कि एक पौधे पर नर और मादा दोनों फूल होते हैं। फूल छोटे, सफेद, क्रीम या गुलाबी होते हैं, वे मई के अंत और जून की शुरुआत में विकसित होते हैं। फल मध्य अगस्त से मध्य सितम्बर तक पकते हैं।
चीनी नींबू एक ठंढ प्रतिरोधी पौधा है, सख्त होने के बाद यह -40ºC तक ठंढ का सामना कर सकता है।इसे एक्टिनिडिया के समान बाड़, भवन की दीवारों, पेर्गोलस और विशेष टी-आकार के समर्थन के पास उगाया जा सकता है। उपजाऊ, नम, लेकिन जलयुक्त मिट्टी की आवश्यकता नहीं है। यह धूप में सबसे अच्छा बढ़ता है। इसे पूरे बढ़ते मौसम में लगाया जा सकता है। नीचे की ओर 50x50x50 सेंटीमीटर, तल पर जल निकासी के साथ, गड्ढे के तल की मजबूत ड्रेसिंग, अच्छी तरह से वितरित खाद, जो अब तक बढ़ रहा था उससे 5 सेंटीमीटर गहरा।
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एक पौधा 5 किलोग्राम तक फल दे सकता है (छवि: Fotolia.com) |
रोपण के बाद पहले 2-3 वर्षों के लिए, इसे स्वतंत्र रूप से बढ़ने देना सबसे अच्छा है, फिर सबसे मजबूत शूटिंग का चयन करें और उन्हें ऊपर की ओर बढ़ने के लिए समर्थन के लिए बांधें।वार्षिक रूप से शुरुआती वसंत में, वनस्पति की शुरुआत से पहले, कमजोर और रोगग्रस्त शूटिंग को हटाने के लिए झाड़ियों को काट दिया जाता है, और पिछले साल की ओर की शूटिंग 12-15 अच्छी तरह से विकसित कलियों से ऊपर छोटी हो जाती है।
आपको नियमित और प्रचुर मात्रा में पानी पिलाने के बारे में याद रखना होगा, क्योंकि लेमनग्रास सूखे को सहन नहीं करता है। रोपण के बाद दूसरे वर्ष से, पौधों को निषेचित किया जाना चाहिए। उचित रूप से प्रबंधित झाड़ियों को रोपण के 4-6 साल बाद फलना शुरू कर देना चाहिए।एक पौधा 5 किलोग्राम तक फल दे सकता है।
वैकल्पिक? लाल फूल नींबू
इसके करीबी रिश्तेदार शिसांद्रा रूब्रीफ्लोरा बेहद दिलचस्प लगते हैं।इसमें गहरे लाल, छोटे (व्यास में लगभग 2.5 सेंटीमीटर), लेकिन आकर्षक फूल होते हैं, जो अप्रैल-मई में विकसित होते हैं और पत्ती की धुरी से लंबे डंठल पर अलग-अलग लटकते हैं। फूल सबसे अधिक बार द्विअर्थी होते हैं। फल गहरे लाल रंग के होते हैं, मटर के आकार के, लटके हुए, लम्बे कानों में एकत्रित होते हैं। अंडाकार, हरी पत्तियाँ, लगभग 6 सेंटीमीटर लंबी। युवा अंकुर लाल और समर्थन के चारों ओर सुतली हैं। यह 3-4 मीटर (प्रति वर्ष 1 मीटर) तक बढ़ता है।
यह दक्षिणी या पश्चिमी स्थितियों में सबसे अच्छा बढ़ता है। उपजाऊ, नम मिट्टी की आवश्यकता होती है, लेकिन गीली मिट्टी की नहीं। यह कठोर सर्दियों में जम सकता है। आश्रय क्षेत्रों में रोपण के लिए विशेष रूप से उपयोगी, घर की दीवारों और निकट पथों के खिलाफ।फूलों के दौरान अपने छोटे फूलों के आकर्षण की पूरी तरह से सराहना करने के लिए बारीकी से देखा जाना चाहिए।
