बालकनियाँ और छतें: लघु में रॉक गार्डन
अगर हमारे पास असली बगीचा रॉक स्थापित करने के लिए जगह नहीं है, तो हम इसके लघु संस्करण के लिए समझौता कर सकते हैं। रॉक पौधों को शुष्क विकास की स्थिति पसंद है। चूंकि अधिक नमी से सड़ सकता हैजड़ें, ट्रे में जल निकासी अवश्य करें; नीचे की परत बजरी या कुचली हुई ईंटों(इसे अक्सर जल निकासी छेद बनाने की सिफारिश की जाती है) से बना होना चाहिए, दूसरी परत छोटे से बनाई जा सकती है पत्थर (अधिमानतः चूना पत्थर)
तैयार जल निकासी को पारगम्य मिट्टी से ढककरकक्टि रोपण के लिए बारहमासी प्रजाति का चयन करें। धूप वाले स्थानों में sedum,sedum और saxifrage, साथ हीकी विभिन्न प्रजातियां पाई जाती हैं।सिनेफ़ॉइल वसंतछायांकित स्थानों के लिए बेल, फ़र्न और साइक्लेमेन की सिफारिश की जाती है। बारहमासी को कोनिफ़र और रसीला के बौने रूपों के साथ जोड़ा जा सकता है।
बाग : लाल और काले चॉकबेरी
दो सबसे आम प्रजातियां चोकबेरीन केवल फल के रंग में भिन्न होती हैं।
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काले चॉकबेरी फल सभी प्रकार के परिरक्षित के लिए उत्तम हैं (छवि: Fotolia.com) |
अरोनिया लाल2 मीटर की ऊंचाई तक बढ़ता है और मटर के आकार के लाल फल देता है। अरोनियाकालाकेवल 1 मीटर ऊंचाई तक पहुंचता है और शरद ऋतु में लाल पत्तियों से सजाया जाता है। फल अगस्त और सितंबर के बीच पकते हैं। दोनों प्रजातियों को मध्यम गुणवत्ता वाली मिट्टी पर धूप में उगाया जा सकता है।हम आपको हमारे पाठक के पिछवाड़े बाग की परियोजना से परिचित कराने के लिए आमंत्रित करते हैं, जिसमें अरोनिया भी शामिल है।
सब्जी की दुकान : अच्छे आलू की जगह
आलू हमारे दैनिक मेनू में एक महत्वपूर्ण स्थान रखता है। आप उन्हें अन्य खाद्य जड़ों के साथ बदलकर इसे मसाला कर सकते हैं।उभयलिंगी सीवन उथले तालाब के पानी में उगता है। इसकी जड़ों में ढेर सारा स्टार्च होता है, पीसने के बाद यह आटे में बनता है, पकने पर यह स्वादिष्ट प्यूरी देता है। मोटी जड़ों को शरद ऋतु से, पौधों के खिलने से पहले काटा जाता है।
ग्रेट ओमानसूप में डाला जा सकता है, जो उनके स्वाद को काफी बढ़ा देता है। इसकी जड़ों का उपयोग आसवन में भी किया जाता है। प्रिमरोज़की जड़ों को फूल आने से पहले काटा जाता है और स्कोरज़ोनेरा के रूप में उपयोग किया जाता है।पानी का तीर एक पानी का पौधा है जिसके कंद में बहुत अधिक स्टार्च होता है और इसे आलू की तरह ही तैयार किया जा सकता है।
