सजावटी उद्यान: रुडबेकिया के समान

हेलिओप्सिस हेलियनथोइड्स एक बारहमासी है जो उत्तरी अमेरिका से आता है और रुडबेकिया की तरह, एस्टेरेसिया परिवार से संबंधित है। खेती में एक दर्जन से अधिक किस्में हैं, जिनमें बहुत पुरानी भी शामिल हैं, जैसे 1937 से 'गोल्डग्रुनहर्ज़'। इस प्रजाति के पौधे 70-150 सेमी की ऊँचाई तक पहुँचते हैं, नुकीले सिरे वाले अंडाकार पत्ते होते हैं, और कुछ किस्मों में बहुत मोटे होते हैं; पत्ते और सूरजमुखी के तने दोनों खुरदुरे होते हैं।

पुष्पक्रम की टोकरियाँ पीले (विभिन्न रंगों में, विविधता के आधार पर) या नारंगी होती हैं, वे पूर्ण या एकल होती हैं और जुलाई से सितंबर तक विकसित होती हैं।काटने के बाद पुष्पक्रम के अंकुर लंबे समय तक ताजा रहते हैं। इन्हें हर्बल विधि से भी सुखाया जा सकता है, और फिर सुंदर, गर्म सर्दियों की रचनाएँ बनाई जा सकती हैं।

उबड़-खाबड़ सूरजमुखी बिवाल्व्स, प्रोंग्स, ऑटम एस्टर और पैनिकुलेट लपटों के बगल में बारहमासी बेड पर अच्छा लगता है। इसकी मिट्टी की आवश्यकताएं रुडबेकिया के समान हैं।

बालकनी पर जगह के सही इस्तेमाल का एक उदाहरण (छवि: Fotolia.com)
अगस्त में बालकनी और छतें

निषेचन के बारे में क्या?

हम कंटेनर प्लांट की आपूर्ति खत्म कर रहे हैं जो बाहर सर्दी बिताएंगे। यह उन्हें ठंढ की शुरुआत से पहले सो जाने में मदद करेगा। जिन पौधों को हम अगले साल तक स्टोर करने का इरादा नहीं रखते हैं, वे हर समय निषेचित होते हैं।बेहतर फूल के लिए…ओवरब्लॉउन फूलों को नियमित रूप से हटाकर लंबे और अधिक प्रचुर मात्रा में फूलों पर हमारा सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। कुछ प्रजातियां, जैसे केप लोबेलिया, गर्मियों में कम खिल सकती हैं।

तब यह होता है पौधे के सभी अंकुरों को ट्रिम करना अच्छा है, कि यह सितंबर में फिर से खिल जाएगा। हम पौधों के स्वास्थ्य को भी नियंत्रित करते हैं।

शुष्क हवा और उच्च तापमान कुछ कीटों, मुख्य रूप से मकड़ी के कण, सफेद मक्खी और थ्रिप्स द्वारा पौधों के हमले का पक्ष लेते हैं।

पेड़ और झाड़ियाँ: जापानी घाट पर सजावटी पत्ते

जापान में एक विशिष्ट रूप पाया जाता है, जहां यह होंशू और क्यूशू के द्वीपों पर उगता है। जापानी घाट हमेशा एक हरे रंग की झाड़ी होती है जो बहुत जल्दी खिलती है, फरवरी के अंत और मार्च की शुरुआत में।खेती में एक बहुत ही मूल्यवान बागवानी किस्म 'वरिगाटा' शामिल है जिसमें हल्के हरे पत्ते किनारे पर एक सफेद सीमा के साथ, सफेद, छोटे फूल पीले-हरे रंग के कैलेक्स के साथ होते हैं। यह किस्म अन्य पौधों के साथ रंग संयोजन में रोपण के लिए उपयुक्त है।

यह धरण, नम और गीली मिट्टी में अच्छी तरह से बढ़ता है। बगीचे में, यह एक माइक्रॉक्लाइमेट के साथ अर्ध-छायांकित स्थिति पसंद करता है, जहां यह समूहों में और अन्य हीथ हरे पौधों के साथ लगाए जाने पर सबसे अच्छा बढ़ता है।

सब्जी : तेज, स्वस्थ दांत

पिछले साल लगाया गया लहसुन पत्तियाँ पूरी तरह से मर जाने पर कटाई के लिए पक जाता है। कंदों का आसानी से पता लगाने के लिए, पौधों को एक छड़ी, पुआल या पतले बांस के साथ चिह्नित करना उचित है (जुलाई एक अच्छा समय है) हम एक ही समय में नई लौंग लगाते हैं। इन्हें सब्सट्रेट में लगभग 5 सेमी की गहराई तक दबाया जाता है, पंक्तियों में 7-10 सेमी की दूरी के साथ।

खेती के लिए, एक पारगम्य, ह्यूमस सब्सट्रेट चुनें। सफेद, छोटे दांतों वाली किस्में गुलाबी की तुलना में अधिक मजबूत होती हैं, लेकिन बाद वाली किस्मों को छीलना और बड़े कंद विकसित करना आसान होता है।

दुखद : अमूल्य रक्तपात

एक पेड़ हमेशा सभी फलों को तब तक धारण नहीं कर सकता जब तक कि काटा न जाए। कभी-कभी तेज हवा या पेड़ के मुकुट में बहुत अधिक फल रह जाते हैं, जिससे वे बड़े पैमाने पर नीचे गिर जाते हैं। अक्सर पूरी तरह परिपक्व होने से पहले ही। ऐसे फलों में अम्ल अधिक और शर्करा कम होती है। फिर भी, हम उनका उपयोग रसोई में कर सकते हैं। जब तक वे क्षतिग्रस्त हो जाते हैं, उन्हें जैम, जूस या बेकिंग के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है। उन्हें दूर करें, क्योंकि उनमें हानिकारक पदार्थ हो सकते हैं।
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