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पाठ के लेखक बगीचे के लिए पकाने की विधि के विशेषज्ञ हैं - एमएससी। स्लावोमिर ओज़्डमकोव्स्की"

कीट संरक्षणएफिड्स युवा अंगूरों पर दिखाई दे सकते हैं

मकड़ी के कण या मकड़ी के कणएक बगीचे में जहां एक सापेक्ष जैविक संतुलन है, इन कीटों को ज्यादा खतरा नहीं होना चाहिए क्योंकि उनके प्राकृतिक दुश्मन हैं। एफिड्स का मुकाबला किया जाता है:

- गुबरैला,- इयरविग्स,

- मकड़ियाँ।

हालांकि, यदि वे उच्च तीव्रता में होते हैं, तो चयनात्मक तैयारी का उपयोग किया जाना चाहिए (एज़्टेक, अपोलो, पिरिमोर, पिरीमिक्स)। भिंडी को सप्ताह में एक बार थोड़ा मीठा पानी (आधा चम्मच चीनी प्रति लीटर पानी) के साथ छिड़क कर भिंडी को फुसलाया जा सकता है। इयरविग्स को लुभाने के लिए, झाड़ियों में उल्टा लटका और भरवां पुआल। वे ऐसे में चले जाते हैं "मकानों"। हालांकि, आपको यह देखना होगा कि क्या वे फल खाने वाले नहीं बनेंगे।

अप्रैल के अंत में छिड़काव कर हम स्पेलोथेम से निजात पा लेंगे। (छवि: डब्ल्यू पुज़)

मकड़ी के कण और भद्दे लार्वा को शिकारी ग्रसनी प्रजाति टाइफ्लोड्रोमस पायरी द्वारा खाया जाता है। इसे उन कंपनियों से खरीदा जा सकता है जो कीटों से लड़ने के प्राकृतिक तरीकों को बढ़ावा देने में माहिर हैं।

बीमारी से बचाव

ख़स्ता फफूंदी का माइसेलियम अंगूर की कलियों में सर्दियाँ और अधिक भीषण सर्दियों में जम जाती हैं। वनस्पति शुरू होने के बाद वसंत में पत्ती संक्रमण शुरू हो जाता है। इसका लक्षण पत्ती की सतह पर पाउडर जैसा लेप है। यह फल और टहनियों पर भी दिखाई दे सकता है।पौधों को बारीकी से देखें और संक्रमित टुकड़ों को हटा दें। निवारक उपाय के रूप में, ओमनी प्रोटेक्ट स्प्रे का उपयोग करना उचित है।

हालांकि, यदि रोग गंभीर है, तो निम्न तैयारी का उपयोग किया जा सकता है: टियोटार 800 एससी / 80 डब्ल्यूपी, इपोटर 600 एससी 0.3% (3 मिली / लीटर पानी) की सांद्रता पर।फफूंदी के लक्षण दिखाई देते ही हम छिड़काव शुरू कर देते हैं और हर 7-10 दिन में उन्हें दोहराते हैं।

कोमल फफूंदी बेल के सभी भागों को संक्रमित कर सकता है। संक्रमण के 2 सप्ताह बाद लैमिना के ऊपरी हिस्से पर युवा पत्तियों पर तैलीय धब्बे दिखाई देते हैं। प्लेट के निचले हिस्से पर आप एक सफेद, घनी, महसूस की हुई कोटिंग देख सकते हैं। पुराने पत्तों पर लक्षण छोटे, अनियमित, कोणीय और मरने वाले धब्बे के रूप में दिखाई देते हैं जो मुख्य पत्ती शिराओं द्वारा सीमांकित होते हैं। गर्म, बादल और बरसात के दिनों में संक्रमण बहुत तेजी से विकसित होता है।

इस बीमारी से लड़ना बहुत मुश्किल है।डाउनी फफूंदी के प्रति सहनशील या प्रतिरोधी किस्मों की खेती करना या निवारक छिड़काव करना, फूल आने के बाद शुरू करना और इसे हर 2 सप्ताह में दोहराना बेहतर है।हम निम्नलिखित तैयारी का उपयोग करते हैं: कोंकरेट 50 डब्ल्यूपी (0.3- 0.4%), डाइथेन नियो टेक 75 WG (0.2-0.3%), मैनकोनेक्स 80 WP (0.2-0.3%) या मिड्ज़ियन 50 WP / 80 WG (0.25%)। 0.1% की सांद्रता का मतलब है कि हम 1 लीटर पानी में 1 मिली या 1 ग्राम तैयारी घोलते हैं।

डाउनी मिल्ड्यू गर्म (लगभग 20 डिग्री सेल्सियस) और बरसात के दिनों में सबसे तेजी से विकसित होता है। (छवि: डब्ल्यू पुज़)

ग्रे मोल्ड, या अंगूर के फल में सड़न, फसल का एक बड़ा प्रतिशत नष्ट कर सकता है।बीमारी से लड़ना मुश्किल है और इसे पूरी तरह से मिटाना शत-प्रतिशत सुनिश्चित नहीं हो सकता।हम इसे केवल सीमित कर सकते हैं। इसलिए आइए इस रोग के प्रति उच्च प्रतिरोधक क्षमता वाली किस्मों को उगाने का प्रयास करें।

फल पौध संरक्षण कार्यक्रम में अंगूर की बेलों पर ग्रे मोल्ड से लड़ने के लिए कोई तैयारी पंजीकृत नहीं है, लेकिन उपयुक्त विकल्प मिल सकते हैं। लताओं में फूल आने के दौरान और फलों की कटाई से पहले सुरक्षात्मक छिड़काव किया जाता है।

यह याद रखना चाहिए कि शौकिया खेती में हम अंतिम उपाय के रूप में रासायनिक सुरक्षा करते हैं, अनुग्रह अवधि (उपचार से फलों की कटाई तक का समय तैयारी लेबल पर दिया गया है) का सख्ती से पालन करते हैं।

कम तापमान संरक्षण

पोलैंड में, -25 डिग्री सेल्सियस से कम तापमान का सामना करने वाली किस्मों को उगाना सबसे अच्छा है। निम्नलिखित लताओं की विशेष रूप से सिफारिश की जाती है: 'अलवुड', 'मारेचल फोच', 'ओंटारियो', 'स्वेनसन रेड', 'एल्डन', 'ऑरोरा, बियांका', 'कैस्केड', 'इनसेट सीडलेस', 'सेवल ब्लैंक'।

-25 डिग्री सेल्सियस तक तापमान का सामना करने वाली किस्मों को कागज की कई परतों के साथ सर्दियों के आवरण या सुरक्षा की आवश्यकता होती है। ऐसे प्ररोहों को संरचना से अलग कर देना चाहिए, ठीक से छंटनी चाहिए, जमीन पर झुककर ढक देना चाहिए। देवदार की शाखाएं भी ऐसे आवरण के लिए उपयुक्त होती हैं।