हमारे बगीचों में उगाई जाने वाली कई मीठी चेरी में, सबसे मूल्यवान वे किस्में हैं जिनमें फल जल्दी पकने की अवधि होती है, जिसमें शामिल हैं। 'बैठक'।अधिकतर वर्षों में हम जून के अंत में इसके फलों की कटाई शुरू कर देते हैं।

भले ही वे अभी पूरी तरह से पके नहीं हैं, उन्हें उठाया जा सकता है, क्योंकि वे अभी भी असाधारण रूप से मीठे और सुगंधित हैं।फल के पूर्ण पकने को छिलके के लाल रंग से पहचाना जाता है, जो , अन्य किस्मों के विपरीत, कभी भी मैरून नहीं बनता है।फल कार्टिलेज के समूह का है, जिसका अर्थ है कि मांस काफी दृढ़ और रसदार होता है। इसके लिए धन्यवाद, वे खरोंच के प्रतिरोधी हैं और काफी लंबे समय तक रखे जा सकते हैं।

जबकि अधिकांश शुरुआती किस्मों में कम फल होते हैं, 'शिखर' बड़े फल वाली किस्मों से संबंधित है। एक एकल फल का वजन 10-15 ग्राम तक हो सकता है। एक प्रभावशाली आकार के फल को दूसरी किस्म के साथ भ्रमित करना मुश्किल होता है, क्योंकि वे दिल के आकार के आकार और महीन धारियों वाली चमकदार लाल त्वचा द्वारा प्रतिष्ठित होते हैं।

'शिखर' किस्म के पेड़ पाला प्रतिरोध से प्रतिष्ठित होते हैं
और अच्छा स्वास्थ्य, यही कारण है कि वे शायद ही कभी बीमारियों से प्रभावित होते हैं।कभी-कभी फूल आने के दौरान मोनिलोसिस दिखाई दे सकता है।सबसे छोटी वृद्धि और फूलों का मरना और सूखना लक्षण हैं।

पेड़ नियमित रूप से उल्टे शंकु के आकार के मुकुट बनाते हैं। 'शिखर' बनाना आसान है, हालाँकि कंडक्टर से निकलने वाली अधिकांश शाखाएँ कमोबेश लंबवत रूप से बढ़ती हैं।

बिल्कुल सही चेरी!

यह लाभकारी नहीं है, इसलिए टहनियों को अधिक क्षैतिज स्थिति में मोड़कर कुछ हद तक काट देना चाहिए। 'शिखर' का लाभ फलने की अवधि की प्रारंभिक शुरुआत भी है।

एक युवा पेड़ लगाते समय, हम अक्सर रोपण के बाद दूसरे वर्ष में पहली चेरी की कटाई करेंगे। फसलें।