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मैं गमलों में जल्दी आलू उगाने का अपना तरीका साझा करना चाहूंगा। इसके लिए आपको बड़े कंटेनर चाहिए, कम से कम 30 सेमी ऊंचे, और एक धूप, आश्रय स्थान।
कंदों का चयन करें
बीज आलू के लिए, मैं सुझाव देता हूं कि बहुत जल्दी किस्में'डेनार' या 'भगवान'खरीदें। फिर हम उन्हें जल्दी अंकुरण की प्रक्रिया के अधीन करते हैं।
- फरवरी की शुरुआत में कंदों को अखबार या लिनेन के कपड़े पर किसी चमकीले और गर्म स्थान पर रखें। परिवेश का तापमान 12-15 डिग्री सेल्सियस होना चाहिए।
- आलू का छिलका हमेशा सख्त होना चाहिए, इसलिए हम उसे रोज सुबह गुनगुने पानी से छिड़कते हैं। यदि आवश्यक हो, तो दोपहर में उपचार दोहराएं। इससे वे मुरझाने से बचेंगे।
- उचित रूप से विकसित स्प्राउट्स हरे और 1-1.5 सेंटीमीटर लंबे होने चाहिए। अच्छी रोशनी उन्हें मोटा और स्वस्थ बनाएगी। जब वे 1 सेमी की ऊंचाई तक पहुंचते हैं, तो उन्हें गमलों में लगाने से पहले कुछ दिनों के लिए धीरे-धीरे 3-5 डिग्री सेल्सियस के तापमान तक ठंडा करने की आवश्यकता होती है। यह उनके आगे के विकास को रोक देगा और हमारे पौधों को सख्त कर देगा।
- आलूमार्च के अंत से पहले नहीं बोना चाहिए। गमलों में मिट्टी तब कम से कम 5°C होनी चाहिए। सब्सट्रेट का सही चुनाव भी जरूरी है। इस उद्देश्य के लिए खाद मिट्टी एकदम सही है। इसमें मौजूद ह्यूमस आलू की अच्छी पैदावार में योगदान देगा।हमकंद
- उगाने के लिए ताजी खाद का प्रयोग नहीं करते। इसे पहले से ही कम्पोस्ट बना लेना चाहिए।
- कुछ दिन पहले सब्सट्रेट को बर्तनों में डालें और पानी दें। हम जमीन को बसाने के लिए ऐसा करते हैं।
- आलू उन्हें कुओं में 5-7 सेमी की गहराई तक समतल करें, मिट्टी और पानी से ढक दें। उस दिन हवा का तापमान 5 डिग्री सेल्सियस से ऊपर होना चाहिए।
- आलू का उभरना असमान होता है, क्योंकि यह अंकुरित कंदों की ताकत पर निर्भर करता है।
- कंटेनरों को एग्रोटेक्सटाइल या स्ट्रॉ से पाले से बचाया जाता है, ताकि उभरते हुए पौधे जम न जाएं।
- नम मिट्टी में लगाएआलू आलू को किसी शांत, धूप वाली जगह पर रखें और अंकुरित होने तक सप्ताह में एक बार पानी दें।
- फिर हम हर दूसरे या तीसरे दिन पानी देते हैं। यह मौसम की स्थिति पर निर्भर करता है। गमले की मिट्टी को उचित वृद्धि के लिए लगातार नम रखना चाहिएनए आलू.
- गमलों में पड़ाव लंबा हो जाता है - इसकी चिंता मत करो।
- यदि हम रोपण के लिए कम्पोस्ट मिट्टी का उपयोग करते हैं, तो हम अतिरिक्त उर्वरकों का उपयोग नहीं करते हैं।
मई के अंत या जून की शुरुआत में हमारे आलू खाने के लायक होने चाहिए। गमले से निकाली गई एक झाड़ी के नीचे लगभग 7-11 बड़े कंद और कई छोटे होते हैं।
हमारे बगीचे सेशुरुआती आलू की खेती को वसंत सब्जियों के रूप में वर्गीकृत किया जा सकता है। यह विधि आपको हर साल जल्दी सब्जियां प्राप्त करने की अनुमति देती है। आलू के खोदे हुए भाग (ढोना) को खाद में मिला सकते हैं। आपको बस इसमें थोड़ा सा चूना मिलाना है।
मैं आपको गमलों में उगने वाले सफल आलू की कामना करता हूं।
क्रिज़िस्तोफ़ लेवांडोव्स्की
