एफिड्स अपनी गंध को बहुत नापसंद करते हैं, यही वजह है कि लैवेंडर, थाइम और मार्जोरम लंबे समय से वनस्पति पैच के किनारों पर लगाए गए पारंपरिक पौधे हैं।भगाने वाले कीटों के अलावा, हर्बल मिनी-हेजेज घनी आदत, उच्च कट सहिष्णुता, विशिष्ट सुगंध और अत्यंत सुंदर फूलों द्वारा प्रतिष्ठित हैं। इसके अलावा, वे संरचना में विविधता लाते हैं और उपयोगिता उद्यान की उपस्थिति को व्यवस्थित करते हैं।
पारिस्थितिक बागवानी में इन मूल्यों को विशेष महत्व दिया जाता है। स्वस्थ जैविक पौधों के संरक्षण के पक्ष में, विशेष पदार्थों वाली जड़ी-बूटियों का उपयोग अन्य फसलों की रक्षा के लिए किया जा सकता है। कड़वे रसायन कई सब्जियों को शाकाहारियों से बचाते हैं।सुगंध अक्सर हानिकारक कीड़ों को पास में बसने से प्रभावी ढंग से हतोत्साहित करती है, अन्य रोगजनक कवक और बैक्टीरिया के विकास को रोकते हैंयह जल्दी से पता चलता है कि इस तरह की रक्षा के साथ रासायनिक कीटनाशकों का उपयोग बस अनावश्यक हो जाता है।
जड़ी-बूटियां तेज धूप पसंद करती हैं, यही वजह है कि वे सब्जी के पौधों के लिए आदर्श भागीदार हैं। गर्म स्थानों में, उनके सुगंधित आवश्यक तेल विशेष रूप से तेजी से फैलते हैं। अच्छी बढ़ती परिस्थितियाँ ऊतकों में अन्य मूल्यवान रासायनिक यौगिकों के संचय का पक्ष लेती हैं।जड़ी-बूटी लगाने का सबसे अच्छा समय वसंत है। एक प्रजाति का मिनी-हेज बनाना सबसे अच्छा है।शूट कटिंग से प्राप्त पौधे सबसे तेजी से बढ़ते हैं।वसंत और शरद ऋतु में खाद या लंबे समय तक काम करने वाले जैविक खाद का प्रयोग करें।
प्रूनिंग टहनियों को मोटा करने को बढ़ावा देता है। हम उन्हें वसंत में और दूसरी बार गर्मियों में, अगस्त में नवीनतम में बनाते हैं, ताकि पौधे सर्दियों से पहले वापस बढ़ सकें। टहनियों को उनकी लंबाई के 1/3 से अधिक तक छोटा न करें। जड़ी-बूटियों के कटे हुए हिस्सों का उपयोग हमेशा किया जा सकता है, उदाहरण के लिए, सलाद, पनीर और चाय के लिए।संपादक विशेष रूप से की सलाह देते हैं1. 'पुरपुरसेन्स' साल्विया ऑफिसिनैलिस सुगंधित पत्तियों वाला एक आकर्षक बारहमासी है जो पूरे मौसम में आकर्षक होता है। यह सब्जी और जड़ी-बूटियों के बगीचे में उत्सुकता से उगाया जाता है। रास्ते के किनारे लगाए जाने पर यह एक अद्भुत सघन मिनी-हेज बनाता है।
2. एलियम ट्यूबरोसम कंद लहसुन की पत्तियों में जीवाणुनाशक और कवकनाशी गुणों वाले मूल्यवान रासायनिक यौगिक होते हैं, जो आस-पास लगाए गए पौधों को कई बीमारियों से बचाते हैं। काटने को पूरी तरह से सहन करता है।
3 मई में, Allium schoenoprasum chives गोलाकार सिर में एकत्रित बकाइन फूलों का उत्पादन करते हैं, जिन्हें फीका पड़ने के बाद हटा दिया जाना चाहिए। तेज छँटाई के बाद भी चीव की पत्तियाँ जल्दी वापस उग आती हैं।
सुगंधित मिनी हेज1. साल्विया ऑफिसिनैलिस फूलों की क्यारी के चारों ओर चांदी की हरी पत्तियों की एक लता है और फूलों के दौरान बैंगनी-नीले फूलों के साथ।
2. थाइमस वल्गरिस छोटे फूलों से घने, कम और सुगंधित तकिए बनाता है।
3 इटैलियन हेलिक्रिसम इटैलिकम को चांदी के पत्तों और पीले फूलों से सजाया गया है।
4. ओरिजनम मेजाना मार्जोरम भी आंशिक छाया में अच्छा लगता है।
5. Artemisia Artemisia abrotanum एक सदाबहार उप-झाड़ी है जिसे अक्सर सीमाओं में लगाया जाता है।
6. Hyssop Hyssopus officinalis 30-50 सेमी लंबा होता है और इसकी घनी आदत के लिए बेशकीमती है।
