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एशियाई नाशपाती अपने भूखंड के लिए नए और दिलचस्प पौधों की तलाश में उद्यान मालिकों के बीच अधिक से अधिक रुचि प्राप्त करता है। यह पौधा स्वादिष्ट, खाने योग्य फल पैदा करता है, जो हम जानते हैं नाशपाती की तुलना में सेब के समान है, लेकिन इसमें मूल्यवान सजावटी गुण भी हैं। देखें कि एशियाई नाशपाती की खेती बगीचे में कैसी दिखती है और कौन सीएशियाई नाशपाती की किस्मेंहमारी जलवायु में रोपण के लिए उपयुक्त हैं।

एशियाई नाशपाती, जिसे जापानी, चीनी या पूर्वी भी कहा जाता है, पोलैंड में एक बिल्कुल नया और बहुत व्यापक फल नहीं है।एशियाई नाशपाती जापान, कोरिया और दक्षिणी और मध्य चीन में में बड़े पैमाने पर उगाए जाते हैं। वे पेड़ की आदत और फल विशेषताओं दोनों के मामले में यूरोपीय नाशपाती के पेड़ों से भिन्न होते हैं। इन पौधों में रुचि बढ़ रही है क्योंकि इन्हें जल्दी फलने, प्रचुर मात्रा में कटाई, और उनके फल अच्छी तरह से संरक्षित होने की विशेषता है।

शौकीनों के लिए एक महत्वपूर्ण पहलू यह है कि एशियाई नाशपाती के पेड़ शौकिया तौर पर भूखंड पर उगाए जा सकते हैं (ऐसी जानकारी Działkowiec, No. 5/2004 में दी गई है) . भूखंड पर एशियाई नाशपाती के पेड़ों का एक अतिरिक्त लाभ इन पेड़ों का सजावटी मूल्य है - मुकुट की एक विस्तृत आदत, बड़े पत्ते, प्रचुर मात्रा में फूल और दिलचस्प फलों के रंग (विविधता के आधार पर, त्वचा पीले-हरे या भूरे रंग की होती है)। गोलाकार आकार के कारण एशियाई नाशपाती फल पारंपरिक नाशपाती की तुलना में सेब की तरह अधिक दिखता है।

एशियाई नाशपाती - किस्में

बागवानी के लिए एशियाई नाशपाती की किस्म का चयन करते समय सबसे पहले ध्यान दें कि पेड़ बहुत अधिक समस्या उत्पन्न न करें।इसलिए, रोगों, कीटों और कम तापमान के प्रतिरोध द्वारा निर्देशित रहें। बेशक, फल की उर्वरता और स्वाद भी महत्वपूर्ण है। सबसे मूल्यवान हैं। वे मुख्य रूप से रेत नाशपाती (पाइरस पाइरिफोलिया) से आते हैं। यह महसूस करते हुए कि जब आप भूखंड पर एशियाई नाशपाती के पेड़ उगाना शुरू करते हैंआप अभी के लिए केवल एक ऐसा पेड़ उगाने की कोशिश करना चाहेंगे, तो मैं आपका ध्यान एक और पहलू की ओर आकर्षित करना चाहूंगा जो अप्रासंगिक नहीं है किस्म का चुनाव

जानकर अच्छा लगा एशियाई नाशपाती के पेड़ गैर-परागण होते हैं, जिसका अर्थ है कि अच्छी उपज के लिए उन्हें पार-परागण (एक अलग किस्म के पराग) की आवश्यकता होती है। इस कारण से, बगीचे के एक भूखंड में कम से कम दो अलग-अलग किस्में मौजूद होनी चाहिए। हालाँकि, यदि आप दो एशियाई नाशपाती के पेड़ नहीं उगाना चाहते हैं, तो इन पौधों के साथ 'शिनसेकी', 'होसुई' और 'चोजुरो' किस्मों के साथ अपने साहसिक कार्य की शुरुआत करें, जिसके लिए हमारा मूल 'कॉन्फ्रेंस' एक उत्कृष्ट परागणकर्ता है, जिसे आप पहले से ही अपने प्लॉट पर उगा रहे होंगे।

सूचीबद्ध

एशियाई नाशपाती की खेती के लिए परागणकर्ता के रूप में 'कॉन्फ्रेंस' का लाभएक समान फूल की तारीख है और नाशपाती की पपड़ी के लिए बहुत अधिक प्रतिरोध है, जो संरक्षण उपचार संयंत्रों की संख्या को कम करने की अनुमति देता है। यहां चयनित एशियाई किस्मों का विवरण दिया गया है: एशियाई नाशपाती 'शिनसेकी'
- जापानी किस्म, जल्दी फल पकने वाली, मध्यम-मजबूत पेड़ की वृद्धि, बहुत उपजाऊ किस्म, मध्यम- आकार का फल, गोलाकार, चपटा, पीली-हरी, चिकनी त्वचा के साथ, मांस खस्ता, रसदार, उच्च अम्ल सामग्री के साथ मध्यम मीठा, स्वादिष्ट होता है, फल को ठंडे स्टोर में 2 महीने तक संग्रहीत किया जा सकता है।


एशियाई नाशपाती - फल एक साधारण नाशपाती की तुलना में एक सेब की तरह अधिक दिखता है

एशियाई नाशपाती 'होसुई'- मध्य-शुरुआती किस्म, फल पकने के साथ-साथ 'चोजुरो' के साथ, पेड़ दृढ़ता से बढ़ते हैं, ऊपर लटकती शाखाओं के साथ, गोलाकार फल, बड़े या मध्यम आकार के, वे सफेद, दृश्यमान मसूर, रसदार, महीन दाने वाले मांस के साथ एक सुनहरी-भूरी त्वचा है, फल को 3 से 4 महीने की अवधि के लिए एक साधारण कोल्ड स्टोर में अच्छी स्थिति में संग्रहीत किया जा सकता है।
एशियाई नाशपाती 'चोजुरो'- मध्यम-शुरुआती किस्म, पेड़ों में मध्यम-मजबूत वृद्धि होती है, मुकुट फैलाते हैं, बहुत उपजाऊ किस्म, गोलाकार, चपटा फल, मध्यम आकार का या बड़ा होता है , त्वचा भूरी, कठोर होती है, मांस अन्य किस्मों की तुलना में कम रसदार होता है, लेकिन फल 6 महीने तक संग्रहीत किए जा सकते हैं।

खेती के लिए उपरोक्त एशियाई नाशपाती की किस्मों का चयन करते समय सावधानी बरतनी चाहिए, हालांकि, इन किस्मों में आग लगने की संभावना होती है। निस्संदेह लाभ, हालांकि, आम पपड़ी का प्रतिरोध है। एशियाई नाशपाती किस्म चुनते समय, यह उन फलों के पेड़ों के लिए रूटस्टॉक्स पर भी ध्यान देने योग्य है जिन पर ये पेड़ हैं गढ़ा जा सकता है। अन्य बढ़ते क्षेत्रों में, विभिन्न नाशपाती प्रजातियों के अंकुर एशियाई नाशपाती के लिए रूटस्टॉक्स के रूप में उपयोग किए जाते हैं, जलवायु और मिट्टी की स्थिति के आधार पर, उदाहरण के लिए रेत नाशपाती (पाइरस पाइरिफोलिया), सन्टी नाशपाती (पी। बेटुलिफोलिया) या आम नाशपाती (पी.कम्युनिस)। वारसॉ यूनिवर्सिटी ऑफ लाइफ साइंसेज-उर्सिनो (पासवर्ड ओग्रोडनिज़े, नंबर 4/2005) द्वारा किए गए प्रयोग के परिणामों के आधार पर, यह पाया गया कि 'शिनसेकी', 'होसुई' और 'चोजुरो' की खेती के लिए, कोकेशियान नाशपाती के बीज का उपयोग किया जा सकता है। कोकेशियान नाशपाती रूटस्टॉक पर, उपर्युक्त किस्मों ने जल्दी फलना शुरू कर दिया और अच्छी या बहुत अच्छी उपज दी। इस रूटस्टॉक पर पेड़ नर्सरी में भी बहुत अच्छे से उगते हैं।

एशियाई नाशपाती - बढ़ रहा है, रोपण

एशियाई नाशपाती के पेड़ उगाए जाने चाहिए पोलैंड के गर्म क्षेत्रों (ज़ोन 6 ए और गर्म) में। यदि संभव हो, तो ऐसी जगह चुनें जो ठंढ और वसंत के ठंढों के संपर्क में कम हो, और पेड़ों के लिए अच्छी धूप प्रदान करे। कोकेशियान नाशपाती रूटस्टॉक पर ग्राफ्ट किए गए एशियाई नाशपाती के लिए, मिट्टी उपजाऊ, गहरी खेती और अच्छी तरह से सूखा होना चाहिए, जिसमें भूजल का स्तर लगभग 2.0 मीटर हो।
एशियाई नाशपाती के पेड़ों के लिए सबसे अच्छा रोपण तिथि शुरुआती वसंत या शुरुआती वसंत है।रोपण में देरी से जल्दी और भंगुर कलियों के टूटने का खतरा बढ़ जाता है। इन्हें खरीदने के तुरंत बाद पेड़ लगाएं। यदि आप खरीद के बाद सीधे पौधे नहीं लगा सकते हैं, तो पेड़ों की जड़ों को रोपण से पहले कुछ घंटों के लिए पानी में भिगोना चाहिए।

एशियाई नाशपाती का पेड़ लगाने के तुरंत बाद

बिना शाखाओं वाले पेड़ों को जमीन से 80 सेंटीमीटर ऊपर काट लें। नाशपाती की पारंपरिक किस्मों की तरह ही क्राउन फॉर्मेशन और पेड़ की छंटाई करें। पेड़ों को धुरी के मुकुट के रूप में नेतृत्व किया जाना चाहिए, क्योंकि यह पूरे पेड़ के मुकुट तक प्रकाश की पहुंच की सुविधा प्रदान करेगा।

एशियाई नाशपाती की जापानी किस्मेंबहुत अधिक फल देती हैं, जिससे वे छोटे हो जाते हैं और स्वाद में खराब हो जाते हैं। इसलिए, यह बेहद जरूरी है कि आप फूल आने के तुरंत बाद कलियों को पतला कर लें। फलों की कलियों का जल्दी पतला होना पेड़ों के उच्च और वार्षिक फलने को बनाए रखने में योगदान देता है। युवा पेड़ों पर फलों की कलियों को पतला करते समय, उन फलों को भी हटा दें जो साइड शाखाओं या गाइड को तोड़ सकते हैं या समय से पहले झुक सकते हैं।

पर आधारित: डॉ. ई. पिटेरा, एशियाई नाशपाती के पेड़, नर्सरी, नंबर 3/2003; डॉ. ई. पिटेरा, पोलैंड में एशियाई नाशपाती की खेती की संभावनाएं (भाग 1), बागवानी प्रविष्टि, संख्या 3/2005; डॉ. ई. पिटेरा, पोलैंड में एशियाई नाशपाती के पेड़ों की खेती की संभावनाएं (भाग 2), बागवानी प्रविष्टि, संख्या 4/2005; डॉ. ई. पिटेरा, एक्सोटिक ग्रुस्ज़, डिज़ियाकोविएक, नं. 5/2004, पीपी. 28-29. Feeimages.com

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