यूरोपीय जैतून, जिसे जैतून का पेड़ के नाम से भी जाना जाता है, एक स्वेच्छा से उगाया जाने वाला पौधा है जो मूल्यवान फल पैदा करता है - जैतून। हमारी जलवायु में इसे केवल हाउसप्लांट के रूप में ही उगाया जा सकता है। यह अपार्टमेंट की स्थितियों को अच्छी तरह से सहन करता है, और अक्सर बोन्साई के लिए भी इसका उपयोग किया जाता है। देखिए गमले में जैतून उगाने से कैसा दिखता है और स्वस्थ विकास के लिए इस पौधे को क्या चाहिए।
जैतून भूमध्यसागरीय ठंढ के प्रति संवेदनशील सदाबहार पेड़ या झाड़ी है जिसमें एक सीधा मुकुट और आकर्षक चांदी के पत्ते होते हैं।जैतून की शाखाएं संकीर्ण, भूरे-हरे पत्तों से ढकी होती हैं, जो 2.5 से 8 सेमी लंबी होती हैं। पत्तियों को लंबे पेटीओल्स पर रखा जाता है और उनका निचला भाग सफेद या जंग लगे बालों से ढका होता है। गर्मियों में, गुच्छों में एकत्रित पीले-सफेद फूल अंकुर के सिरों पर दिखाई देते हैं। समय के साथ, फूलों को अंडाकार लाल फलों से बदल दिया जाता है, जिनकी लंबाई 4 सेमी तक होती है। फल पतझड़ में पकते हैं। पकने पर वे बैंगनी हो जाते हैं। भूमध्यसागरीय जलवायु में प्राकृतिक परिस्थितियों में, यह पौधा 6 मीटर की ऊँचाई तक पहुँचता है। हालांकि, अपार्टमेंट में गमले में उगाया गया जैतून का पेड़ ऊंचाई में 3 मीटर से अधिक नहीं होगा।
विभिन्न प्रकार के जैतून बिक्री के लिए उपलब्ध हैं, लेकिन सबसे सजावटी यूरोपीय जैतून (ओलिया यूरोपिया) है, जो प्राचीन दुनिया में सबसे व्यापक उपयोगिता वृक्ष था। आज, जैतून का पेड़ एक लोकप्रिय हाउसप्लांट बन गया है, क्योंकि यह गर्म अपार्टमेंट में कम हवा की नमी को अच्छी तरह से सहन करता है।बोन्साई के लिए बिल्कुल सही। इसे ग्रीनहाउस और सर्दियों के बगीचों में भी उगाया जा सकता है, और गर्मियों में इसे बगीचे में, छत या बालकनी पर रखा जा सकता है।
यूरोपीय जैतून उज्ज्वल, धूप की स्थिति की आवश्यकता है। इसे उपजाऊ और अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी में उगाया जाना चाहिए। यह 6-7 के पीएच के साथ एक शांत मिट्टी (जंगली में उगाए जाने वाले ऐसे जैतून के लिए) हो सकती है। सब्सट्रेट की पारगम्यता में सुधार करने के लिए, इसे मोटे रेत के साथ मिलाना अच्छा है। बर्तन के तल पर जल निकासी परत रखने के लायक भी है। हर वसंत में, हम युवा पौधों को बड़े बर्तनों में प्रत्यारोपित करते हैं। जब बर्तन का व्यास 45 सेमी तक पहुंच जाता है, तो हम हर साल केवल सब्सट्रेट की ऊपरी परत को बदलते हैं।
बढ़ रहा तापमान
गर्मियों में, यूरोपीय जैतून के लिए कमरे का तापमान उपयुक्त होगा। पौधा इसे बाहर से उजागर करने के लिए अच्छा करेगा। सर्दियों में न्यूनतम तापमानजिसमें जैतून उगाए जाते हैं . एक जैतून को फल देने के लिए, उसे कम से कम दो महीने 10 डिग्री सेल्सियस से नीचे बिताना चाहिए।
पानी देना और खाद देना
जैतून का पेड़ हम इसे नियमित रूप से पानी देते हैं, लेकिन साल भर मध्यम रूप से। शुरुआती वसंत में और फिर से मध्य गर्मियों में सार्वभौमिक तरल उर्वरक के साथ खाद (आप दो सप्ताह के अंतराल पर बढ़ते मौसम के दौरान उर्वरक की छोटी खुराक भी लगा सकते हैं)।
जैतून का प्रचार बीज बोकर किया जा सकता है। स्तरीकरण के बाद ग्रीनहाउस में बीज पतझड़ (कुछ कहते हैं कि सबसे अच्छी तारीख) या वसंत (फरवरी या मार्च) में बोए जाते हैं।
जैतून को कलमों से भी प्रचारित किया जा सकता है। इस प्रयोजन के लिए, गर्मियों (जुलाई या अगस्त) में, 5 से 10 सेमी लंबी एड़ी के साथ अर्ध-वुडी कटिंग ली जाती है।
यूरोपीय जैतून - रोग और कीटयूरोपीय जैतून शायद ही कभी बीमार होता है। गमले में जैतून उगाने में अधिकांश समस्यापौधे की अनुचित देखभाल से उत्पन्न होती है। सब्सट्रेट के अत्यधिक सूखने से फल और पत्तियां गिर जाती हैं, लेकिन पानी देने के बाद पौधे आमतौर पर जल्दी से पुन: उत्पन्न हो जाते हैं। यदि पौधे को एक ही समय में बहुत गर्म और बहुत अंधेरा स्थान पर रखा जाता है तो पत्तियों को सर्दियों में भी गिराया जा सकता है। बंद कमरों में उगाए जाने वाले जैतून के पेड़, विशेष रूप से सर्दियों में, जब गर्म अपार्टमेंट में हवा बहुत गर्म और शुष्क होती है, तो जून से संबंधित पॉटेड पौधों के कीटों द्वारा हमला किया जा सकता है - कटोरे, तराजू और माइलबग्स। 14 दिनों के अंतराल पर प्रोवाडो प्लस एई का दो बार छिड़काव करके इन कीटों को नियंत्रित किया जाता है। शील्डिंग बीआर या शील्डिंग अल्ट्रा की तैयारी को मिट्टी में लगाना भी संभव है।यह भी देखें: