मीठे चेरी फलों का टूटना एक बहुत ही परेशानी वाली घटना है, हालांकि यह अनियमित रूप से होती है। यह मौसम के पाठ्यक्रम पर बहुत कुछ निर्भर करता है। इसलिए, एक वर्ष में, चेरी सामूहिक रूप से फट सकती है, और दूसरे वर्ष में कोई समस्या नहीं होगी। हालांकि, मौसम पर हमारा कोई प्रभाव नहीं पड़ता है। तो क्या हम किसी तरह चेरी को टूटने से बचा सकते हैं ? जैसा कि यह पता चला है - इसे करने का एक आसान तरीका है!
चेरी फल फोड़ना
चेरी क्यों फट रही है ?मुझे अपने दादा के बगीचे से फटा हुआ चेरी फलबिल्कुल याद है। मैं मानता हूं कि मुझे उन्हें खाना भी पसंद था, क्योंकि फटे हुए असाधारण रूप से मोटे, बड़े और रसीले थे। और इसका शारीरिक औचित्य है।
खैर, चेरी के खिलने के एक महीने से भी कम समय के बाद, फल का छिलका मोटा होना बंद हो जाता है, लेकिन फल तीव्रता से बढ़ता रहता है। इस अवधि के दौरान, वे अपनी मात्रा को चार गुना तक बढ़ा देते हैं। फलत: फलों का छिलका अधिक से अधिक सतह को ढक लेता है, लेकिन साथ ही साथ यह पतला और नाजुक हो जाता हैइसे फैलाना पड़ता है। इस पतली त्वचा में छोटी-छोटी दरारें आसानी से विकसित हो जाती हैं, जो हमारी आंखों के लिए अदृश्य होती हैं, लेकिन इतनी बड़ी होती हैं कि पानी आसानी से उनमें प्रवेश कर जाता है।
इस परिघटना के फलस्वरूप सघन और लंबी वर्षा के बाद जब फल अधिक देर तक गीला रहता है तो बहुत अधिक पानी अंदर घुस जाता है।चेरी के फूल तब तक फूलते जाते हैं जब तक कि वो फूट न जाए.
दूसरे प्रकार के चेरी फल का टूटना डंठल के माध्यम से उनमें प्रवेश करने वाले अतिरिक्त पानी के परिणामस्वरूप होता है, जब लंबे सूखे के बाद प्रचुर मात्रा में वर्षा होती है। फिर, पानी के प्यासे पेड़ अपनी कमी को जल्दी से भरने की कोशिश करते हैं, और परिणामस्वरूप, फल अधिक सिंचित हो जाता है।
मौसम पर हमारा कोई प्रभाव नहीं है। इसलिए, अग्रिम में निवारक उपाय करने के लायक है ताकि, मौसम की परवाह किए बिना, हम बिना दरार के पेड़ से चेरी एकत्र कर सकेंयह महत्वपूर्ण है क्योंकि रोगजनक आसानी से दरार के माध्यम से फल में प्रवेश करते हैं। फलतः चेरी के फल पेड़ पर सड़ जाते हैं और फफूंद से ग्रसित हो जाते हैं।
हम पारिस्थितिक लेसीटेक तैयारी के साथ छिड़काव करके चेरी को टूटने से रोक सकते हैं। यह प्राकृतिक लेसिथिन युक्त तैयारी है। लेसिथिन एक फॉस्फोलिपिड है जो कोशिका भित्ति के निर्माण खंड के रूप में पौधे और पशु कोशिकाओं में होता है। यह शायद एकाग्रता और याददाश्त में सुधार के लिए आहार की खुराक में एक घटक के रूप में जाना जाता है। इसे कई खाद्य और कॉस्मेटिक उत्पादों में मिलाया जाता है।
माली इस तथ्य का लाभ उठा सकते हैं कि लेसिथिन पौधों के ऊतकों के रक्षा तंत्र को मजबूत करता है और रोगजनक कवक को उनमें प्रवेश करने से रोकता है नतीजतन, लेसिटेक की लेसिथिन-आधारित तैयारी का उपयोग पौधों के कवक रोगों से लड़ने के लिए किया जाता है, जैसे कि पाउडर फफूंदी, पीच लीफ कर्ल, अल्टरनेरिया और टमाटर पर आलू का झुलसा।
चेरी के मामले में,लेसीटेक फल की त्वचा की दरारों से रक्षा करेगा , रोगजनक कवक के प्रवेश, और उनके रंग में भी सुधार करता है।
याद रखना !लेसीटेक के छिड़काव के लिए धन्यवाद, मीठे चेरी फलों का छिलका अधिक टिकाऊ और लोचदार हो जाता है, और इसलिए दरारों के लिए प्रतिरोधी हो जाता है। अगर चेरी फट भी जाती है, तो लेसीटेक उन्हें बीमारियों के प्रवेश से बचाता है।
चेरी पर लेसीटेक का छिड़काव किया जा सकता हैफल के पकने के समय से लेकर उसके पकने तक।यह प्रति मौसम में 2-3 उपचारों से किया जाता है। सबसे पहले अपेक्षित वर्षा से पहले चेरी का लेसीटेक के साथ छिड़काव करना चाहिए। फिर हम हर 7-10 दिनों में छिड़काव दोहराते हैं।
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