हम सर्दियों की सब्जियों को जमीन में ढक देते हैंअभी भी जमीन में पड़ी सब्जियों को फ्लैट कवर, जैसे सफेद ऊन या पारदर्शी पन्नी से ढका जा सकता है, जिसके तहत उन्हें ठंढ से बेहतर तरीके से बचाया जा सकेगा। ।
मिट्टी लोड करेंखेती पूरी होने के बाद क्यारी को कुदाल या पिचकारी से खोदें। हल्की मिट्टी को उथला ढीला करना चाहिए ताकि उनकी संरचना खराब न हो।
औजारों का पूर्व-शीतकालीन अवलोकनबागवानी उपकरण और उपकरण जो इस वर्ष उपयोग नहीं होने जा रहे हैं, उन्हें साफ, संरक्षित और एक सुरक्षित (सूखे, अछूता) कमरे में संग्रहित किया जाना चाहिए। .पूर्व-शीतकालीन समीक्षा बीज, उर्वरक और रासायनिक तैयारी पर भी लागू होती है जो अगले बढ़ते मौसम में उपयोगी होगी।
हम जड़ी-बूटियों को कवर करते हैंगर्मी से प्यार करने वाली जड़ी-बूटियाँ, जैसे कि थाइम या मेंहदी, शरद ऋतु की बारिश को अच्छी तरह बर्दाश्त नहीं करती हैं। यह एक अच्छा विचार है कि पौधों को पतले खंभों पर फैली हुई पन्नी के साथ सभी तरफ से ढक दिया जाए। ऐसी अस्थायी छत फसलों को नमी से बहुत अच्छी तरह से बचाती है, जो कवक रोगों के फैलने के कारणों में से एक है।