अक्सर छोटे बगीचों या बालकनियों के मालिक सब्जियां उगाना छोड़ देते हैं, फिर भी सब्जियों को टोकरे में सफलतापूर्वक उगाया जा सकता है! टोकरा में एक सब्जी का बगीचाआपकी खुद की जैविक सब्जी की खेती के लिए एक बेहतरीन उपाय होगा। देखें टोकरे में सब्जी का बगीचा कैसे लगाएं , ऐसी खेती के लिए कौन सी सब्जियां चुनें औरटोकरे में सब्जियों की खेती कैसे करें !
टोकरे में सब्जी का बगीचा
टोकरे में सब्जियां उगानाबहुत छोटे क्षेत्र में भी कई प्रकार की प्रजातियों के लिए अनुमति देता है, और यह बहुत दिलचस्प भी लगता है।महत्वपूर्ण रूप से, टोकरे में सब्जियां उगाकर, हम प्रत्येक टोकरे में अलग-अलग पोषक तत्वों की प्रचुरता के साथ एक अलग प्रकार का सब्सट्रेट प्रदान कर सकते हैं, और पौधों को उनकी व्यक्तिगत जरूरतों के अनुसार खेती कर सकते हैं। टोकरा में सब्जी का बगीचा एक छोटे से क्षेत्र से अधिक फसल भी प्रदान करता है। ऐसा इसलिए है क्योंकि सब्जियां खेत की खेती की तुलना में थोड़ी अधिक घनी होती हैं।
सब्जी उगाने के लिए टोकरा आप खुद बना सकते हैं या तैयार कंटेनर खरीद सकते हैं। बॉक्स के अंदरूनी हिस्से को काली पन्नी से ढंकना महत्वपूर्ण है, जो लकड़ी को सड़ने से बचाएगा, और सब्जियों को ठंड से बचाने के लिए पॉलीस्टाइनिन को संलग्न करेगा।
फ़ॉइल स्टेपल या कील से जुड़ी होती है, और बॉक्स के निचले भाग पर हम सब्जी की जड़ों को सड़ने से बचाने के लिए विस्तारित मिट्टी, बजरी या अन्य समुच्चय डालते हैं। जल निकासी परत पर सब्जियां उगाने के लिए एक उपयुक्त सब्सट्रेट छिड़कें, इसके अलावा जैविक खाद, जैसे खाद या खाद डालें।
बॉक्स के निचले भाग में, इसे मिट्टी से भरने से पहले, आपको उन छेदों को काटने की जरूरत है जिनके माध्यम से अतिरिक्त पानी निकल जाएगा। यह बॉक्स बालकनी या छत पर सब्जियां उगाने के लिए एकदम सही रहेगा .
बाग की खेती के मामले में सब्जी के टोकरे में लकड़ी का तल भी नहीं होना चाहिए, सिर्फ किनारे ही काफी हैं। तल पर, हम बगीचे की मिट्टी से बॉक्स में मिट्टी को अलग करने वाले भू टेक्सटाइल की व्यवस्था करते हैं, और कृन्तकों को खोदने से रोकने के लिए एक महीन जालीदार धातु की जाली भी लगाते हैं। अगर हम चाहते हैं कि हमारा
कई वर्षों तक जीवित रहने के लिए बॉक्स में वनस्पति उद्यान, आप पाउडर-लेपित गैल्वेनाइज्ड स्टील शीट से बने तैयार फूलों के बिस्तर भी चुन सकते हैं। यह हमें हर साल लकड़ी लगाने से रोकेगा।
टोकरा में एक सब्जी का बगीचाकई प्रकार की सब्जियों के साथ खेती की जा सकती है, दोनों में छोटे और लंबे समय तक बढ़ने वाली सब्जियां।आदर्श रूप से उपयुक्त: बटर लेट्यूस, अरुगुला, चिव्स, मूली, डिल, अजमोद, चेरी टमाटर 'मसोटका', 'कोरल' किस्म और कम, स्टेकिंग की आवश्यकता नहीं, 'बालकोनी रेड' या 'ओला पोल्का' किस्में।
आप स्ट्रिंग बीन्स की बौनी किस्में जैसे 'मैस्कॉट' भी बो सकते हैं। कम उगाने वाले मौसम वाली सब्जियां, जैसे लेट्यूस, मूली और अरुगुला, को साल में कई बार काटा जा सकता है।टोकरे में उगाने के लिए, मिनी सब्जियां देखें, जैसे: सफेद गोभी 'पिककोलिर', लाल गोभी 'रेडबॉल' या 'फियोना' किस्म की सेवॉय गोभी। जिन सब्जियों की ऊष्मीय परिस्थितियों में कम मांग होती है, उन्हें उसी तारीख में सीधे बक्सों में बोया जा सकता है, जो खेत में उगाई जाती हैं।
सब्जी के डिब्बे की ऊंचाई किसी दी गई सब्जी प्रजाति की जड़ प्रणाली की गहराई पर निर्भर करती है। सब्जियों को उगाने के लिए न्यूनतम अनुमत टोकरे कम से कम 20 सेमी ऊंचे होने चाहिए। गहरी जड़ वाली सब्जियों को गहरे बक्सों में लगाना चाहिए।हम लौकी को बड़े और निश्चित रूप से चौड़े बक्सों में लगाते हैं। इसी तरह, टमाटर और मिर्च - उन्हें बड़े कंटेनर (10 लीटर से अधिक) की आवश्यकता होती है।
आलू को बक्सों में भी उगाया जा सकता है! अंकुरित कंदों को बहुत पारगम्य सब्सट्रेट की 10-15 सेमी परत पर रखा जाता है और मिट्टी की दूसरी परत से ढक दिया जाता है। जैसे-जैसे ऊपर-जमीन का हिस्सा विकसित होता है, तब तक मिट्टी डाली जाती है जब तक कि बॉक्स भर न जाए। मिट्टी से ढके डंठल से स्टोलन निकलेंगे और उन पर कंद उगेंगे। जैसे ही ऊपर-जमीन का हिस्सा मरना शुरू होता है, खुदाई शुरू की जा सकती है। बस याद रखें कि आलू तुड़ाई के आसानी से फैलने के कारण टमाटर के ठीक बगल में आलू न उगाएं।
टोकरे में सब्जी के बगीचे की देखभालनियमित रूप से सब्जियों के बगीचे को टोकरा में पानी देना बहुत महत्वपूर्ण हैटोकरे में मिट्टी जमीन के स्तर से ऊपर उठती है और तेजी से सूख जाती है।इसलिए टोकरे में पड़ी सब्जियों को सीधे जमीन में उगने वाली सब्जियों से थोड़ा ज्यादा पानी देना चाहिए। उस अवधि में जब ठंढ हो सकती है, सुबह टोकरे को पानी दें, क्योंकि शाम को पानी देने से सब्जियों की जड़ की गेंद जम सकती है। वसंत के तापमान में गिरावट से गाजर, सलाद पत्ता या मूली की पौध को नुकसान नहीं पहुंचना चाहिए।
बक्सों में वनस्पति उद्यान की खेती में, यह एक हाइड्रोजेल का उपयोग करने के लायक है जो आपको बॉक्स को पानी देने की आवृत्ति को कम करने की अनुमति देता है, और पौधों की जड़ों के लिए नमी की अपेक्षाकृत निरंतर पहुंच प्रदान करता है और इसके अतिरिक्त मिट्टी के भौतिक गुणों में सुधार करता है। सब्जियों को बोने से पहले हाइड्रोजेल को बक्सों में मिट्टी के साथ मिलाना चाहिए।
यदि, टोकरा में सब्जियां लगाने के दौरान, हमने किसी उर्वरक का उपयोग नहीं किया, लेकिन सब्जियों के लिए केवल उपजाऊ मिट्टी का उपयोग किया, तो यह पौधों को तरल जैविक उर्वरक, जैसे वेजी के साथ पानी देने लायक है, जो पोषण देगा और हमारी सब्जियों को आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करते हैं।
mgr inż। जोआना बियालोव्स