लाल रसभरी मुख्य रूप से पोलैंड में उगाई जाती है। लोकप्रिय किस्मों में ऐसे प्रकार हैं जो दो अलग-अलग तिथियों में फल देते हैं। किस्मों का पहला, पारंपरिक समूह गर्मियों में फल देता है। दूसरे समूह में नई किस्में शामिल हैं, हाल ही में नस्ल, जिसके फल हम पतझड़ में इकट्ठा करते हैं, अक्सर ठंढ तक।उगाए गए रसभरी के प्रकार को जानने से हमें फलने की तारीख की सटीक योजना बनाने में मदद मिलेगी। अधिकांश किस्में गर्मियों में फलने वाली किस्मों के समूह से संबंधित हैं।
इनमें शामिल हैं, दूसरों के बीच इस तरह की किस्में: बेसकिड, कैनबी, ग्लेन एम्पल, कोरल, लास्ज़्का, मॉलिंग ज्वेल, मॉलिंग सीडलिंग, नवोज़का, नोर्ना और वेटन।ये जून के अंत में फलने लगते हैं और अगस्त के मध्य तक समाप्त हो जाते हैं।इन किस्मों में दो प्रकार के अंकुर होते हैं - दो साल के बच्चे और एक साल के बच्चे - बाँझ। सबसे पहले, गैर-फलने वाले अंकुर रूट कॉलर से या जड़ों पर कलियों से उगते हैं, जो अगले साल फल देना शुरू करते हैं और फिर मर जाते हैं। तो झाड़ी पर हमेशा फलने वाले और गैर-फलने वाले अंकुर होंगे, जो अगले वर्ष फल देंगे।
रसभरी के इस समूह को काटना काफी सरल है और इसमें मुख्य रूप से पहले से ही फलने वाले अंकुरों को काटना शामिल है।दूसरी ओर, किस्मों का दूसरा समूह, जिसे फल दोहराने वाले रसभरी कहा जाता है, कम संख्या में है, और इसमें ऐसी किस्में शामिल हैं: पोकुसा, पोलाना, पोल्का, पोलेसी और पोराना रोजा।यह लायक है मॉर्निंग ड्यू किस्म पर ध्यान देना, क्योंकि यह असामान्य सुनहरे-पीले रंग के साथ फल देती है।
इन किस्मों की एक विशिष्ट विशेषता मुख्य रूप से चालू वर्ष में उगाए गए अंकुरों पर फलती है। हम आमतौर पर अगस्त की शुरुआत में कटाई शुरू करते हैं। यदि शरद ऋतु लंबी है, तो हम तब तक फलने का आनंद ले सकते हैं जब तक कि मजबूत शरद ऋतु के ठंढ लगातार पकने वाले फल को नष्ट नहीं कर देते।सभी गर्मियों और पतझड़ में स्वादिष्ट फलों का आनंद लेने के लिए, आइए दो किस्में लगाएं। पारंपरिक किस्मों में से एक, जैसे बड़े और स्वादिष्ट फलों के साथ ग्लेन एम्पल, और दूसरी, जैसे पोलाना, जो पहली किस्म के समाप्त होने पर फलना शुरू करें।