फलों के पेड़ और झाड़ियाँ इस बात पर निर्भर करती हैं कि वे (और कैसे) उगाई जाती हैं और किस स्थिति में उगाई जाती हैं, इस पर निर्भर करते हुए वेरिएबल पैदावार दे सकते हैं।अच्छा सूर्यातप और पारगम्य सब्सट्रेट विशेष रूप से महत्वपूर्ण हैं। पौधे एक-दूसरे को नहीं बढ़ा सकते (जैसे हेज प्लांट), इसलिए रोपण से पहले पेड़ों और झाड़ियों के बीच की दूरी को ठीक से परिभाषित करना महत्वपूर्ण है।
रूटस्टॉक के प्रकार को जानना अच्छा है, क्योंकि यह विकास शक्ति, उपज, फलों की गुणवत्तानिर्धारित करता है। रूटस्टॉक के लिए धन्यवाद, महान किस्म एक मजबूत जड़ प्रणाली प्राप्त करती है, जो इसे कम अनुकूल पर्यावरणीय परिस्थितियों में भी जीवित रहने की अनुमति देती है।
अनुभव से पता चलता है कि पेड़ विशेष रूप से बहुत सघन रूप से लगाए जाते हैं।इसलिए, बौने या अर्ध-बौने रूटस्टॉक्स पर किस्मों का चयन करना सबसे अच्छा है। ऐसे पेड़ों की देखभाल करना आसान होता है, और फल व्यावहारिक रूप से आपकी उंगलियों पर होते हैं। तेजी से बढ़ने वाले रूटस्टॉक्स पर पेड़ आमतौर पर केवल बड़े बगीचों में ही लगाए जाते हैं।
टहनियों को जोरदार तरीके से काटकर ऐसे पेड़ों को वश में करने का प्रयास उल्टा होता है, क्योंकि इससे युवा प्ररोहों का बहुत मजबूत विकास होता है।