लेट्यूस किस्मों की भीड़ बागवानों को उनके पाक उपयोगों के लिए सावधानीपूर्वक मिलान किए गए पौधों को उगाने की अनुमति देती है।
बेबी लीफ लेट्यूसभिन्नताआप या तो एकल किस्मों या किस्मों के मिश्रण को स्वयं बनाकर या तैयार उत्पादों का उपयोग करके उपयोग कर सकते हैं।
सीडिंगकिस्म (या बीज मिश्रण) के आधार पर मार्च के मध्य से सितंबर की शुरुआत तक सीधे जमीन में बोयें।
रोज़सादाअनावश्यक। क्षतिग्रस्त बाधित पौधे अन्यत्र लगाए जा सकते हैं।हालांकि, यह समाप्ति के तुरंत बाद किया जाना चाहिए।
संग्रहआपकी पसंद के आधार पर, पौधों को कुछ पत्ती वाले चरण में काटा जाता है, आमतौर पर बुवाई के 4-6 सप्ताह बाद।
सिर का लेटस
भिन्नताबटर ग्रीन टाइप: 'अगोरा', 'एटेना', 'बोना', 'दुमका', 'एदिता ओज़ारोव्स्का', 'इस्मीना,' जुबिलाटका '; लाल-हरा: 'मीरा', 'एला', 'रेडस्टार'।
सीडिंगअगेती किस्मों की बुवाई मार्च से लेकर निरीक्षणालय या फ़ॉइल टनल तक की जाती है। हम मई से गर्मियों की किस्में और सितंबर से सर्दियों की किस्में बोते हैं।
रोज़सादामार्च से निरीक्षण या फ़ॉइल टनल में रोपें। बाद में चरणों में अप्रैल से सितंबर तक, निरीक्षण में अक्टूबर तक।संग्रहफसल बोने के 10-14 सप्ताह बाद या मौसम के आधार पर रोपण के 7-8 सप्ताह बाद। पके सिरों को एक सप्ताह में काटने की जरूरत है।बटाविया
भिन्नतापोलैंड में उपलब्ध किस्मों को बटाविया टाइप हेड लेट्यूस कहा जाता है। विदेशी किस्मों में से आप 'टारेंगो' और 'डोरे डे प्रिंटेम्प्स' की सिफारिश कर सकते हैं।
सीडिंगमार्च से मध्य अगस्त तक (मल्टीपललेट्स के लिए) या सीधे जमीन पर।अगेती बुवाई को ऊन से ढक दें।
रोज़सादारोपे मार्च से निरीक्षणालय या जमीन पर लगाए जाते हैं (फिर हम उन्हें गैर-बुने हुए कपड़े से ढक देते हैं)। बाद में, सितंबर की शुरुआत तक, 30x35 सेमी की दूरी पर।
संग्रहबुवाई के 8-10 सप्ताह बाद कटाई करें (जब सिर सख्त हो जाए)। सिर काट दो या अलग-अलग पत्ते फाड़ दो। पत्ता सलादभिन्नता'बुर्जा', 'लिमोना हॉर्टग', 'रोसार'; पंख वाला प्रकार: 'लोलो रोजा' (लाल-छिलका), 'लोलो बायोंडा' (हरा-छिलका); ओक प्रकार ('डुबासेक', 'रेडिन')।सीडिंगफरवरी/मार्च में (कांच के नीचे) पौध का उत्पादन। अप्रैल से मध्य अगस्त तक मिट्टी में बोना।
रोज़सादामार्च के मध्य से एक ऊन कवर या पन्नी के नीचे, फिर हर 4-6 सप्ताह लगभग सितंबर की शुरुआत तक, रिक्ति: 25x30 सेमी।
संग्रहबुवाई के 12-14 सप्ताह बाद या रोपण के 8 सप्ताह बाद कटाई करें। सिर काट दो या अलग-अलग पत्ते काट दो।रोमेन लेट्यूसभिन्नता'जोटा', 'लिविया', 'टियारा', 'पेरिस आइलैंड'।सीडिंगमार्च की शुरुआत से (कांच के नीचे) रोपाई का उत्पादन, अप्रैल के मध्य से और फिर जून के मध्य से जमीन में बोना।
रोज़सादाहम मार्च से मई तक पौधरोपण करते हैं। बाद में रोपण संभव है। दूरी 25x35 सेमी.संग्रहफसल बोने के लगभग 12 सप्ताह और रोपण के 8-10 सप्ताह बाद (जब सिर सख्त हो जाए)।
हिमशैल सलादभिन्नताकुरकुरे सिर का लेट्यूस, जिसे आइसबर्ग लेट्यूस कहा जाता है: 'बकाटा', 'कारमिना', 'किंगा', 'क्वीन ऑफ समर', 'गोपलाना', 'जूलेज़्का', 'लोरेडो'।
सीडिंगमार्च से कांच के नीचे पौध का उत्पादन, अप्रैल से जुलाई के अंत तक जमीन में बुवाई संभव।
रोज़सादारोपाई अप्रैल में जल्द से जल्द, नवीनतम अगस्त के मध्य में लगाई जानी चाहिए, दूरी: 25x30 सेमी।
संग्रहफसल मई से अक्टूबर तक, बुवाई के लगभग 12 सप्ताह बाद और रोपण के लगभग 8 सप्ताह बाद।
लेट्यूस की देर से आने वाली किस्में
अंतिम
भिन्नताएस्केरियोला (चिकनी पत्तियों के साथ): 'बायोंडा ए क्यूर पीनो', 'एक्सेल'। केडज़िएरज़ावा: 'डी मेउक्स', 'टोस्का', 'रोमनस्का'।सीडिंगवसंत की खेती में, अप्रैल में रोपण या बुवाई; मध्य जून से जुलाई तक, सीधे जमीन में बोना या बहुफलकों में पौध का उत्पादन करना।
रोज़सादाहम जुलाई के मध्य से अगस्त के मध्य तक पौधे लगाते हैं।छोटी सी जगह रोसेट के मध्य भाग के स्वतः सफेद होने का कारण बनती है, जिससे इसका स्वाद नरम हो जाता है।
संग्रहमई/जून में वसंत ऋतु में कटाई। सितंबर से नवंबर/दिसंबर तक पतझड़ फसल के लिए खेती में।
