कॉर्नफ्लावर (सेंटौरिया सायनस) कॉर्नफ्लावर जीनस की सबसे व्यापक प्रजाति है। अतीत में, इसे मुख्य रूप से अनाज में उगने वाले खरपतवार के रूप में माना जाता था। हालांकि, यह दवा और सौंदर्य प्रसाधनों में उपयोग किए जाने वाले कॉर्नफ्लावर के उपचार गुणों की सराहना करने योग्य है।कॉर्नफ्लावर कॉर्नफ्लावर का उपयोग फूलों की क्यारियों में, सजावटी पौधे के रूप में और गुलदस्ते के लिए फूल के रूप में भी किया जाता था। हम सुझाव देते हैं कि यह कैसा दिखता है बगीचे में कॉर्नफ्लावर उगानाऔर आप इससे और क्या कर सकते हैं!
औषधि में प्रयुक्त होने वाला कच्चा माल है भाषी फूल कॉर्नफ्लावर कॉर्नफ्लावर तीखे नीलम रंग के साथ। फूलों की शुरुआत में इनकी कटाई की जाती है। इनमें एंथोसायनिन ग्लाइकोसाइड होते हैं, जिनमें साइनाइन, पेलार्गोनिन और फ्लेवोनोइड्स, कड़वा यौगिक और महत्वपूर्ण मात्रा में मैंगनीज लवण शामिल हैं।
कॉर्नफ्लावर के अर्क में मूत्रवर्धक और सूजन रोधी गुण होते हैं। उनके पास कोलेरेटिक और जीवाणुरोधी गुण भी हैं। इसके लिए धन्यवाद, वे गुर्दे की सूजन , गुर्दे की पथरी और शरीर में पानी और नमक के प्रतिधारण के कारण होने वाली सूजन के इलाज के लिए महान हैं।
अगर हमें पलकों के किनारों या कंजंक्टिवा में सूजन की समस्या है, तो हमारी आंखें तेज धूप के प्रति संवेदनशील होती हैं या हम लंबे समय तक कंप्यूटर के सामने काम करते हैं, कॉर्नफ्लावर इन्फ्यूजनडिप्स और रैप के रूप में प्रयोग किया जाता है।
आधा लीटर उबलते पानी के साथ 50 ग्राम कॉर्नफ्लावर फूल डालकर 30 मिनट के लिए छोड़ दें। इस समय के बाद, एक धुंध पैड को आसव में भिगोएँ और सेक करें।
1. शहद के पौधे के रूप में कॉर्नफ्लावर
कॉर्नफ्लावर, दवा में इसके उपयोग के अलावा, तथाकथित का स्रोत है मधुमक्खी का शहद जिससे मधुमक्खियां स्वादिष्ट कॉर्नफ्लावर शहद बनाती हैं। यह लाइसोजाइम से संतृप्त है, एक पदार्थ जो प्रतिरक्षा प्रणाली का समर्थन करता है।
2. किचन में कॉर्नफ्लावर
कॉर्नफ्लावर कॉर्नफ्लावर का उपयोग रसोई में भी पाया जा सकता है, क्योंकि इसकी पंखुड़ियां, सूखे और ताजा दोनों, व्यंजन सजाने के लिए उपयुक्त हैं। अतीत में, कॉर्नफ्लावर के फूलों का उपयोग नीली डाई बनाने के लिए किया जाता था।
3 सौंदर्य प्रसाधनों में कॉर्नफ्लावर
कॉर्नफ्लावर, अपने जीवाणुरोधी और विरोधी भड़काऊ गुणों के कारण, अक्सर तैलीय त्वचा के लिए क्रीम में घटक होता है।
4. एक सजावटी पौधे के रूप में कॉर्नफ्लावर
कॉर्नफ्लावर एक मूल्यवान सजावटी पौधा है। बागवानों के बीच विशेष रूप से लोकप्रिय हैं कॉर्नफ्लावर बड़े सफेद या गुलाबी फूलों वाली किस्में, जिनका उपयोग फूलों की खेती में किया जाता है।
कॉर्नफ्लावर जुलाई से सितंबर तक नीले रंग में खिलता है। फूलों के अन्य रंगों के साथ भी किस्में हैं, जैसे:
- खिले गुलाबी कॉर्नफ्लावर 'रोजा बॉल',सफेद-खिलने वाली किस्में 'श्नीमैन' और 'वीसर बॉल',
- खिलता हुआ लाल कॉर्नफ्लावर 'लाल लड़का',
- डार्क-ब्लूमिंग मैरून कॉर्नफ्लावर 'ब्लैक बॉल' (दुर्भाग्य से फूलों के सिर का रंग पूरी तरह से काला नहीं होता, जैसा कि इस किस्म के नाम से पता चलता है)।
कटे हुए कॉर्नफ्लॉवर फूल फूलदान में रहते हैं 4-8 दिन, धीरे-धीरे लुप्त होती
जानकर अच्छा लगा!कॉर्नफ्लावर के अलावा, जो एक वार्षिक पौधा है, बारहमासी कॉर्नफ्लॉवर भी बगीचों में उगाए जाते हैं, जैसे कि कॉर्नफ्लावर (सेंटॉरिया बेला), बड़े सिर वाले कॉर्नफ्लावर (सेंटाउरिया मैक्रोसेफल ए), और माउंटेन कॉर्नफ्लावर (सेंटॉरिया मोंटाना)।
कॉर्नफ्लावर - खेतीहम अप्रैल में या मार्च में सीधे जमीन में बीज बोकर, इसके विकास में तेजी लाते हुए, कॉर्नफ्लावर की खेती शुरू करते हैं। पहला उद्भव लगभग 2 सप्ताह के बाद दिखाई देता है। हम आविर्भाव को भी घना बाधित करते हैं।
कॉर्नफ्लावर पोषक तत्वों से भरपूर, अच्छी तरह से सूखा और उपजाऊ मिट्टी पसंद करता है।कॉर्नफ्लावर की खेती में, इसे धूप की स्थिति प्रदान करने के लिए महत्वपूर्ण है, नियमित रूप से सिंचाई करें और पोटेशियम और फास्फोरस से भरपूर उर्वरकों के साथ खाद डालें, जैसे फूलों के पौधों के लिए लोकप्रिय उर्वरकों के साथ।
जड़ी-बूटी के कच्चे माल के रूप में कॉर्नफ्लावर के फूलों कोflowering फूलने की शुरुआत में एकत्र किया जाता है, फिर छायादार, हवादार जगह पर सुखाया जाता है, और फिर कसकर पैक किया जाता है। इसे यथासंभव कुशलता से करना महत्वपूर्ण है, क्योंकि कच्चा माल जल्दी से अपना रंग खो देता है, और इसके साथ ही इसके मूल्यवान उपचार गुण भी।
