अनानास ब्रोमेलियासी, जिसे आमतौर पर ब्रोमेलियाड के रूप में जाना जाता है, एक अद्वितीय उत्तरजीविता रणनीति और जीव विज्ञान वाले पौधे हैं। उनकी कई प्रजातियों को मूल पुष्पक्रम बनाने वाले पत्तों और फूलों के साथ सजावटी पौधों के रूप में जाना जाता है। यह दक्षिण और मध्य अमेरिका का एक बड़ा स्थानिक परिवार है, जिसे एक बख्शते जल प्रबंधन, ज्यादातर एपिफाइटिक प्रजातियों की विशेषता है। प्राकृतिक परिस्थितियों में, ब्रोमेलियाड बीज से या वानस्पतिक रूप से प्रजनन करते हैं। जो बीजों से प्रवर्धित होते हैं वे 4-5 साल बाद खिलते हैं। लगभग सभी अनानस में, पुष्पक्रम के गठन का अर्थ है विकास और शूट के जीवन का अंत (शूट की भूमिका साइड शूट द्वारा ली जाती है जो फूल के दौरान या तुरंत बाद दिखाई देती है)।ब्रोमेलियाड गुणन के पारंपरिक तरीके इन पौधों की अपेक्षाकृत देर से परिपक्वता (यानी फूलना) पर निर्भर करते हैं, इसलिए इन्हें केवल इन विट्रो संस्कृतियों में उत्पादन पैमाने पर पुन: पेश किया जाता है।

कई प्रकार के ब्रोमेलियाड में से कई अपने मूल नुकीले पुष्पक्रम से प्रभावित होते हैं। उन्हें न केवल फूलों से सजाया जाता है (हमिंगबर्ड द्वारा प्रकृति में परागित), बल्कि विषम रंगीन फली के साथ भी। अपार्टमेंट में उगाए जाने वाले ब्रोमेलियाड के बीच सबसे शानदार पुष्पक्रमों में से एक एचेमिया जीनस में पाया जाता है। उच्च घबराहट वाले पुष्पक्रमों में प्रतिच्छेदन संकर होते हैं - 'डेल मार' और 'ब्लू रेन' में वे असाधारण रूप से सजावटी, लाल-सफेद-नीले, अत्यंत टिकाऊ होते हैं (वे 5-7 महीने तक चलते हैं)। दिलचस्प पुष्पक्रम भी ए। फासिआटा से प्राप्त किस्मों की विशेषता है। उनके फूल नीले, गुलाबी, सफेद या लाल रंग के जमा के बीच गहरे छिपे हुए हैं। इन संकरों को कड़े धूसर-हरे और चितकबरे पत्तों से भी सजाया जाता है।

सजावटी पुष्पक्रम वाली किस्मों का सबसे बड़ा समूह गुज़मानिया जीनस का है।एक नियम के रूप में, उन्होंने कई रंगों में पिट्यूटरी ग्रंथियों के साथ 50 सेमी तक पुष्पक्रम की शूटिंग की है: हरा, पीला, नारंगी, लाल और गुलाबी (वे अक्सर दो रंग के होते हैं)। मूल आकार गुज़मानिया कोनिफेरा पुष्पक्रम का एक लाभ है, जो लाल और पीले शंकु जैसा दिखता है। विपरीत सफेद युक्तियों के साथ समान रूप से आकर्षक लाल ब्रैक्ट्स में 'एल कोप' और 'पॉलिना' - जी लिंगुलता की किस्में भी हैं।

टिलंडिया अनानास के पौधों में सबसे अधिक प्रजाति है। खेती में, हम मुख्य रूप से चपटे बैंगनी-गुलाबी पुष्पक्रम और बड़े बैंगनी फूलों वाली किस्में पा सकते हैं, जो टी। सायनिया में पाए जाते हैं (टी। वैगनरियाना में पुष्पक्रम बड़े और शाखित होते हैं)। पतला और सबसे अधिक बार शाखित स्पाइक्स भी जीनस व्रीसिया (ज्यादातर लाल और सोने, कम अक्सर हरे) की किस्मों द्वारा बनाए जाते हैं। कुछ प्रजातियों में शुद्ध हरी पत्तियाँ होती हैं, जबकि अन्य में पुष्पक्रम की पृष्ठभूमि गहरे अनुप्रस्थ धारियों से सजी हुई पत्तियाँ होती हैं।

सजावटी पत्तियों वाली प्रजातियां ब्रोमेलियाड के बीच, हाल ही में दिखावटी पत्तियों वाली कई नई किस्में दिखाई दी हैं, उनमें से अधिकांश जीनस व्रीसिया और नेओरेगेलिया से हैं। कठोर धनुषाकार पत्तियों के रोसेट पैटर्न और रंगों की समृद्धि से प्रसन्न होते हैं। वे अक्सर प्रभावशाली आकार तक पहुंचते हैं। इस तरह के शानदार पौधों को अकेले (एकान्त पौधों के रूप में) सबसे अच्छा प्रदर्शित किया जाता है। पत्तियों की उनकी सुंदर व्यवस्थित व्यवस्था आधुनिक आंतरिक सज्जा में खूबसूरती से फिट बैठती है। Neoregelia रोसेट रमणीय रंगों और पैटर्न के साथ सम पत्तों का एक विशिष्ट फ़नल बनाते हैं। कुछ धब्बेदार होते हैं, दूसरों में पत्तियों के साथ धारियाँ होती हैं, और कुछ चिकने होते हैं, लेकिन धीरे-धीरे बदलते रंगों के साथ। एक अतिरिक्त रंग उच्चारण फूल के साथ जुड़ा हुआ है। इस मूल प्रकार के ब्रोमेलियाड में लगभग अदृश्य पुष्पक्रम होते हैं जो पत्तियों द्वारा गठित फ़नल में गहरे छिपे होते हैं। हालाँकि, उनके छिपने के स्थान को रोसेट के गहन रंगीन केंद्र द्वारा दर्शाया गया है। यह मलिनकिरण केवल फूल आने के दौरान दिखाई देता है और पौधे के फूलने के कई सप्ताह बाद तक रहता है।दिलचस्प बात यह है कि कुछ किस्मों में केवल पत्ती का वह हिस्सा जो आधार के करीब स्थित होता है, दागदार हो सकता है, जबकि टिप वाला हिस्सा हरा रहता है। अन्य किस्मों में केवल सबसे कम उम्र के पत्ते दागदार होते हैं। बड़े व्रीसिया रोसेट व्यास में लगभग 1 मीटर तक बढ़ सकते हैं। नोरेगेलिया की तरह, वे रंग बदलते हैं, लेकिन उनके पैटर्न, आमतौर पर अनियमित धारियां और धारियां, अक्सर पत्ती पर व्यवस्थित होती हैं। अनानास परिवार का एक दिलचस्प जीनस भी क्रिप्टैन्थस है, जिसमें जमीन से चिपके हुए छोटे चपटे रोसेट होते हैं। पत्तियों पर दिलचस्प पैटर्न वाले ये बहुरंगी पौधे एकदम सही ग्राउंडओवर हैं।

सजावटी पत्तियों वाले पौधों में यह प्रसिद्ध खाद्य अनानास अनानस कोमोसस का उल्लेख करने योग्य है। लम्बे रोसेट, जो फल से काटे गए पत्तों के प्लम से शुरू हो सकते हैं, लंबे और संकीर्ण, स्पष्ट रूप से दांतेदार पत्तों से बने होते हैं। सफेद और गुलाबी रंग के पत्तों वाले वेरीगेटस किस्म के पौधे सबसे सुंदर होते हैं।

अधिकांश ब्रोमेलियाड उगाना मुश्किल नहीं है।इसकी सफलता के लिए शर्त यह है कि पौधों को पर्याप्त उच्च तापमान और वायु आर्द्रता प्रदान की जाए। एक नियम के रूप में, यह 15-16 डिग्री सेल्सियस से अधिक ठंडा नहीं होना चाहिए। जीनस व्रीसिया, गुज़मानिया, नोरेगेलिया और क्रिप्टेंथस की अधिकांश प्रजातियां और किस्में 18-22 डिग्री सेल्सियस के निरंतर तापमान को पसंद करती हैं, जिसे हमारे गर्म अपार्टमेंट में रखना आसान है। अन्य (एचमिया और टिलंडिया सहित) गर्मियों में 22-29 डिग्री सेल्सियस पर बढ़ना चाहिए, जबकि सर्दियों में वे 17-19 डिग्री सेल्सियस पर निष्क्रिय हो जाते हैं।

ब्रोमेलियाड ऐसी प्रजातियां हैं जो मुख्य रूप से पत्तियों के माध्यम से पानी को अवशोषित करती हैं, इसलिए उन्हें हवा में बहुत अधिक नमी की आवश्यकता होती है। दाढ़ी वाली चोटी इसकी कमी के प्रति विशेष रूप से संवेदनशील होती है। हालांकि, मिट्टी की नमी कम महत्वपूर्ण है - पौधों को मध्यम रूप से पानी देना और उन्हें दृढ़ता से और अक्सर छिड़कना बेहतर होता है। कई कर, जैसे कि गुज़मानिया और व्रीसिया, प्रकाश की कमी में अच्छी तरह से विकसित हो सकते हैं, जबकि फीके पत्तों वाले लोग अच्छी तरह से रोशनी वाली (लेकिन धूप नहीं) जगहों पर उगाए जाते हैं। यह तब होता है जब एंथोसायनिन दिखाई देने लगते हैं, यानी वर्णक जो पत्तियों को अतिरिक्त प्रकाश से बचाते हैं।

पौधे जो गमलों में उगना बर्दाश्त नहीं करते (ज्यादातर टिलंडसी) एक विशिष्ट समूह हैं। वे जुड़े हुए हैं, उदाहरण के लिए, स्फाग्नम मॉस में लिपटे पेड़ के अंगों से। विभिन्न प्रजातियों के कई पौधे उगा सकते हैं, जो हमें वर्षावन का विकल्प देंगे। ऐसे पौधे घर के ग्लासहाउस या तथाकथित में सबसे अच्छे लगेंगे। फूल खिड़की।