कई अलग-अलग देखभाल उपचारों के लिए धन्यवाद, मेरे पौधे शानदार ढंग से बढ़ते हैं और बहुत खिलते हैं। यह आमतौर पर गर्व करने वाली बात है।हालांकि, ऐसे मामले हैं, जब इस वृद्धि और फूल को थोड़ा सीमित करने की आवश्यकता होती है। अधिक उपज प्राप्त करने के लिए, मुझे कभी-कभी टमाटर, मिर्च, खीरा, कद्दू या खरबूजे के अंकुरों के शीर्ष को काटने या तोड़ने के लिए मजबूर किया जाता है।
मैं आमतौर पर अगस्त की शुरुआत में ऐसा करता हूं ताकि पौधे को आगे की वृद्धि पर अपनी ताकत बर्बाद करने और अधिक फल पैदा करने पर ध्यान केंद्रित करने से रोका जा सके। विकास शंकु के शीर्ष के कारण, पौधे तेजी से फल देते हैं, अधिक संख्या में और अधिक शानदार।
टॉप आउट करना कोई कठिन प्रक्रिया नहीं है, हालाँकि इसे करते समय मैं कुछ नियमों का पालन करता हूँ। सबसे पहले, मैं शुष्क, वर्षा रहित मौसम की प्रतीक्षा करता हूं, फिर सभी अनावश्यक, रोगग्रस्त और सूखे पत्तों को हटा देता हूं, और उसके बाद ही आखिरी फूल के ऊपर मुख्य शूटिंग के शीर्ष को काटता हूं, इसके ऊपर दो पत्तियां छोड़ देता हूं।यदि आवश्यक हो, तो मैं इस प्रक्रिया को बहुत अधिक प्ररोहों के लिए दोहराता हूं, प्रत्येक फल की फसल पर पौधे की स्थिति की समीक्षा करता हूं। इस तरह से मजबूत हुई सब्जियां वापस देती हैं भरपूर और अच्छी उपज।
सभी खीरे, बैंगन, खीरे, मिर्च और टमाटर के अलावा, अन्य फसलें जैसे ब्रसेल्स स्प्राउट्स, लहसुन, चौड़ी फलियाँ, जड़ी-बूटियाँ और फूल सबसे ऊपर रखे जा सकते हैं और यहाँ तक कि सबसे ऊपर भी। हालाँकि, ये थोड़े अलग नियमों द्वारा शासित होते हैं। हम सितंबर के अंत तक ब्रसेल्स स्प्राउट्स की घोषणा नहीं करते हैं। अन्यथा हम प्रतिकूल हो सकते हैं।लहसुन के फूल लगते ही अंकुर निकाल दें।
पत्तेदार शीर्षों को व्यवस्थित रूप से हटाने के साथ ब्रॉड बीन तेजी से बड़ी फली बनाती है।इसके लिए धन्यवाद, हमें युवा शूटिंग पर एफिड्स से भी छुटकारा मिलता है। जड़ी-बूटियाँ अलग तरह से प्रतिक्रिया करती हैं। इन्हें ऊपर चढ़ाने से नई पत्तियों का विकास तेज हो जाता है और ऐसे फल नहीं बनते जिनकी इस स्थिति में आवश्यकता नहीं होती है।बीजों को बनने की अनुमति देने से पौधे की सभी शक्तियों को उन्हें पोषण देने के लिए निर्देशित किया जाएगा, जिसके परिणामस्वरूप बाद के फूलों, पत्तियों, जड़ों, बल्बों और अगले साल की कलियों का कमजोर विकास होगा।
मैं गुलाब की झाड़ियों को छोड़ देता हूं, बाहर की ओर निर्देशित, पहली, पांच-अंगुली पत्ती के ऊपर एक आंख, उन्हें विस्तारित साइड शूट पर अधिक फूल पैदा करने के लिए मजबूर करता है। मैं गर्मियों में बेलों को टॉप करना भी नहीं भूलती। मैं उन्हें उच्चतम क्लस्टर के चौथे पत्ते पर ट्रिम करता हूं।इससे अंगूर बड़े हो जाते हैं और खुली झाड़ी में फफूंद जनित रोगों के फैलने की संभावना कम होती है। टॉपिंग से पौधों को कोई नुकसान नहीं होता है और मुझे पहले और अधिक प्रचुर फसलों का आनंद लेने की अनुमति मिलती है।